南方莊園最近推出「商業午餐」專案，很划算，很好吃，一定要推薦給大家試試看。
週一至週五 11:30~14:30 （最後點菜時間 14:00）
兩位用餐也可、四位也可以，若人數落單也可以喔！
每增加一位可加點主食一份（一道），每增加一位增加 $200。
總之，一個人平均不到三百塊，可以吃得很爽、很多、很飽、很過癮！！！
我們吃四人套餐 $988，加上茶資($30/人)和一成服務費，一個人平均不到三百。
4人商業午餐專案 ($988)
四人的商業午餐可以點八道菜：一道江南小碟、三道主食、一份湯、三道點心
江南小碟：紹興脆肚
這個脆肚必點！超級好吃的啊！媽媽咪～
這是仿照醉雞的作法做出來的「醉肚」，有人蔘鬚的香氣、枸杞、紹興酒香。
重點是：脆肚超好下口，柔軟又好咬，醃得超級讚！
香味佳、口感好，沒什麼好挑剔，一百分！
主食(1)生菜脆蝦鬆
這個蝦鬆也好好吃，看得我又很想來一份。
無須多加形容，新鮮的材料，適宜的調味，光是食材新鮮就可以打上90分。
這個蝦鬆是一定要點的喔！強力推薦！！！
主食(2)客家菜脯飯
這是菜脯飯，上面灑上很多干貝絲，香味十足。
原本我以為這是菜飯，所以覺得菜有點少，但這其實不是菜飯，
是綜合客家風味加上江浙作法的客家菜脯飯，而且是豪華升級版的；
因為上面有很多增添香氣的干貝絲，炒得不油不膩，炒飯的白米似乎是用泰國米，
所以吃起來粒粒分明，乾濕得宜，也是一道佳餚～
主食(3)蟹黃獅子頭
這個是百分百推薦！超級好吃、豪華鑽石版的蟹黃獅子頭。
獅子頭要吃起來綿密，刀工很重要，而且豬肉的瘦肥均勻、比例要剛好才可以，
獅子頭本身很優，蟹黃沾醬還比獅子頭更加突出！好吃得不得了～好吃到翻過去！
有多好吃？看這個見底的沙鍋就可以證明啦！必點喔！必點～～～
原本的湯換成：蒜苗松坂肉
這道調味過重，雖然松坂豬肉本身就嫩又好吃，但是調味太多了，
喜歡重口味的人應該覺得這道很下飯，不過相對於其他道菜的原汁原味，
我們覺得這道菜有被比下去的危機～～～
如果這道不要換，點一道湯應該也OK喔！
點心(1)上海雞汁鮮湯包
這是到南方廳吃飯絕對不能錯過的湯包
湯，有拿～～～麼多！鮮甜好吃，一口一個，過癮！
點心(2)砂鍋京蔥包
跟小籠湯包比起來，這個蔥包有遜色一點，但口感不同。
因為這是包子的麵皮，吃得到麵皮的香味，還有砂鍋煎底的香味，風味完全不同。
一個一個小試口味，OK的啦！
點心(3)南瓜紫米露
這道紫米露其實不是紫米露，是「南瓜湯」。
我和老公一直以為是紫米露，裡面加上一點南瓜塊，或者用南瓜調味的甜品，
所以大膽地點了這個。結果一上桌，傻眼了，這不是紫米露、這不是紫米露！！！
南瓜湯中規中矩，冰冰涼涼的，甜度很對我的胃。
但是紫米的部分好像剛從冰箱拿出來，有一點硬，口感不搭。有點可惜！
南方莊園的商業午餐很划算，很好吃，
平日有機會有時間到這裡用餐的話，推薦吃一下喔！真的不錯。
吃完午餐之後，再到一樓的「一起吧」喝一杯飲料、泡個湯，
享受一下悠閒的午后時光，不賴喔！
中壢南方莊園
