關於「交趾陶」我也是這一趟到訪嘉義
才知道這存在於台灣民間廟宇的藝術正在凋零中。
嘉義市政府文化局有一個「交趾陶館」，整理了非常多相關藝術史料，
若沒有時間親自到訪，到網站上去點點看看資料，也可以獲益不少。
交趾陶運用在傳統建築中，除了裝飾意味之外，
還可以將傳說、故事、地域文化、民族性等表現在其中，
有美學的成就也有文化傳承的意義。
這天，我們到呂勝南先生家的工作室參訪，正巧大師外出，
留下他的嫡傳大弟子（他兒子）在工作室為大家講解交趾陶的製作過程。
呂勝南先生的簡歷，他非常年輕啊！
他兒子也三十左右而已，現在的年輕人願意投身於辛苦的藝術創作工作實屬不易啊！
示範塑型
交趾陶從選配土、練土、成形、挖空、陰乾、素燒、製釉、上釉及釉燒等，
需要工作的流程非常繁瑣且需要大量細工，以往如果寺廟需要交趾陶裝飾，
交趾陶藝師傅都得在廟宇附近當場捏塑，並在附近簡單製成的土窯中燒製。
這項工藝不只需要大量眼力，還需要耐心。
挖空
釉彩，當天也知道哪一碟最貴，有沒有人要猜猜看？！
上釉也不是件簡單的事情，所以呂先生戲稱：他父親的作品越做越大！
（原因是眼力越來越差，所以作品越來越大～）
交趾陶作品
在工作室裡一瓶一瓶裝著的釉料，聽說都很貴！：P
素燒後的成品，我覺得這樣就挺好看的了！：D
素燒完成的玉如意
素燒完成的寶劍？！
上釉中
要做這樣的陶藝品，真的需要很有耐心的人才有辦法完成。
紋路繁複，做工也不簡單。
一定非常勞累，所以桌上到處都有茶。
喝了一大袋的茶耶！好驚人～～～
台灣目前有兩個交趾陶流派，一為葉王，另一為洪坤福。
現存早期作品(清咸豐同治年間)約可分為兩大系統，一為寶石釉系的葉王，一為水彩釉的柯訓(寶石釉為熔塊釉，釉色穩定亮麗，水彩釉為生釉，燒成後始見釉色，渾厚溫潤為其特色)。葉王曾隨廣東陶師習藝，而柯訓為廣東佛山人，後遷福建廈門，應聘至台灣建造寺廟，並授徒傳藝。清光緒至民國初年，閩台巧匠輩出，第二代匠師中主要有陳豆生、何金龍、蘇陽水、洪坤福等。
既然葉王曾隨廣東陶師學藝，也有人會比較廣東陶跟台灣交趾陶的不同。從交趾陶的製作方法與造型題材上來看，台灣陶與廣東石灣陶的人物故事陶塑顯然有相當的關聯性，但台灣交趾陶是以低溫釉為裝飾的釉藥，外觀亮麗，色彩繁複，釉層較軟且易於風化，這是廣東石灣陶較不同之處。
不但有傳統的作品，也有比較新穎題材的新作品，像是管樂節的雞仔，也好可愛！
長號、小號
法國號
薩克斯風
陶土
在龍鳳祥工作室中的一樓擺放許多大型交趾陶作品
龍鳳祥交趾陶藝術工作室 資料介紹來自國家文化藝術基金會
嘉義，古名「諸羅」，具有悠久的開發歷史，當地文風鼎盛、工藝發達，其中以「嘉義交趾陶」夙負盛名；日據時期曾以「嘉義燒」的名號參加萬國博覽會，經評作「臺灣絕技」，並視為「東洋國寶」；嘉義交趾陶因此大放異彩、盛名遠播。
迄今嘉義地區仍有不少頂真的交趾陶藝師仍積極地傳承此項彩陶藝術，像是曾獲頒國家「薪傳獎」，廣受各界肯定的呂勝南老師，便是其中的著名代表之一。呂老師從16歲即拜師學習雕塑，奠定了深厚的刻塑基礎，之後繼續從事廟宇的彩繪和雕塑，而在結識了當時傑出的陶藝家高枝明先生後，便開始和交趾陶結下不解之緣。
於民國七十六年，呂老師在嘉義創設「龍鳳祥交趾陶藝術工作室」，這些日子以來，不斷地學習研發，不遺餘力推廣交趾陶藝術，希望將其轉化成一般居家裝飾、藝術欣賞的新應用。為了讓此國寶技能更加薪傳延續，八年前，開始進入校園和雲科大的師生合作，成立工作坊和社團，從事無含鉛釉藥和新式用品造型開發，也擔任雲科大文資所的正式講師；目前仍積極投入國內各機關學校從事交趾陶教育及公共藝術創作工作。
此外老師也曾經在嘉義監獄、雲林監獄、台南明德外役監…等監獄教導受刑人學習製作交趾陶，不僅發揮教化人心的功能，也讓受刑人在監獄中能學習未來可以謀生的技藝。此外，呂勝南老師也曾開設「智障同胞訓練班」，用極大的愛心和耐心傳藝給智障者，老師以入世的精神協助許多弱勢團體和朋友，這樣的情操胸懷令人感佩。
綜觀呂勝南老師交趾陶作品的特色，主要在於精緻呈現中國歷史人物和宗教中的神像，並將古老傳奇神話中所記載的珍奇瑞獸細膩地具像成物，做成逗趣可愛的雅致藝品；此外更突破交趾陶以往小巧、半立體浮雕的剪黏風格，挑戰大型公共藝術雕塑工程，其大型藝術代表作有世界第一巨型交趾陶麒麟壁和高約30台尺、寬6台尺的公共藝術創作「通天鎮地柱」。
交趾陶是一種兼具樸實婉約和鮮明亮彩的傳統藝術，隨著時代的轉變，慢慢被現代人所遺忘；但正由於有不少像呂勝南老師這般有心的藝術工作者運用新的創意和技術堅持著。不但讓傳統工藝延續，更是產生符合新世代需求的文化價值。
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