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目前日期文章:200504 (39)

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因為有很多朋友寫信或者悄悄話問我裝潢的細節,我也重複回答了很多次,我想有同樣疑問的人好像也不少,因為很多人最近在買房子、裝修房子。這樣吧!乾脆把大致上的情況寫出來,價格大概也報一報。據艾瑪在台中的潛水客設計師說,我這些師傅給我的報價還真的是很漂亮!至於是不是真的很漂亮,大家比較看看吧。

有些工程最好是住在桃園附近的比較好,當然台北新竹他們應該也是跑,像是燈具、家具好像連外縣市也送。如果有需要上面工程人員或者廠商的電話,請寫信到給我:我再給你們聯絡方式。

按照施工順序來寫:

  1. 木作(大宗):我請我家對面的師傅,作工細緻沒問題,最重要是他報價非常實在。 Vicky 也跟他接觸過,可參考一下 Vicky 的【裝潢日記】木作裝潢
  2. 冷氣(大宗):木作師傅的配合班底,包含熱水器的安裝。
  3. 油漆:一樣是木作師傅的配合班底,除了木作部分,我還要求全戶重新粉刷。
  4. 燈具:這個燈具進去之前,要跟木作(通常木作有水電配合)講好,那裡要留管線,哪裡要配電源,哪裡不要碰到角材不然不好鑽孔。而且燈具要在油漆進去之後才能裝,前面這五樣,根本就是交措施工,一個做完要等另一個像是接力賽一樣,如果大家都能彼此配合那最好,要是不能配合的話,工期會拉得很長!

前三者最好是一班的,認識的,彼此才能配合,舉例:冷氣要牽管線,就需要木作幫他作造型,這邊遮一下那邊補一下,或者留出風口等等的,非常重要!!!!!油漆則是木作之後的大功臣,木作好不好看跟油漆漆得功夫不功夫有關係。再者,如果是配合好的木作及油漆,在你搬家過後,他可以幫你收尾。所謂收尾的意思就是,萬一你搬家的工人,送家具的工人不小心碰了門、刮了牆壁,油漆最後都要來幫你補一下漆。

我的木作非常多,有收過我裝潢日記的朋友應該知道,整棟天花板,無數的收納儲藏室,還有大片的衣櫃和一些櫃子。冷氣也很美,因為我家裡除了主臥是冷暖變頻之外,其他有三台是吊隱式的冷氣,也就是出風口在天花板裡隱藏起來的樣式。

總之,如果你裝修自己家時請了設計師,那就當我上面講的是廢話好了。因為那些你都不需要操心!但是,如果你跟艾瑪一樣想當神力女超人(唉~ 沒找設計師真的很累!什麼都要自己想自己來。)那上面那四樣,拜託,請一定要注意,請彼此配合一下。

  1. 窗簾:木作師傅的配合廠商。
  2. 採光罩:雖然我不是很喜歡這種東西,因為覺得他遮蔽了住家空間,但是考慮到使用上的方便性,我還是妥協了,裝了一個在廚房後面。
  3. 家具(大宗):我們沒有多少預算,所以家具沒買多少。加上以前在基隆住的時候就有一些那時候新買的家具,所以這次也沒買多少。大概就是客廳的電視櫃、沙發;餐廳的餐桌、餐椅;書房的書櫃和書桌;臥室的兩張床墊;主臥室整組床組(包括掀床底、床頭板、床頭櫃兩只、三斗櫃、化妝台、化妝椅、活動櫃、床尾椅)。

我們家沒有很大,約五十多坪,但是上面那七樣工程我們花不到八十萬。雖然是簡陋一點,但是一切還算舒適。前三名中,木作是大宗,佔了預算的一半以上,木作的價格最後是包含全戶的油漆。再過來是家具,光是臥房的床組就佔了約十分之一的預算。冷氣排第三,因為我們總共裝了五台。

採光罩的大小座價差很大,如果你要裝的地方很多預算一定超高!我們選擇一開始先不做,不讓預算拉得很緊。上面我打上(大宗)的都是超過十萬元的。其他四項都差不多兩三萬,比起來真的是小巫見大巫。我只能說,當初的預算花費,跟後來的實際花費,真的超支太多了!我們原本只想要隨便弄一弄,最多五十萬,結果沒想到搞成這樣,一發不可收拾... ...

無條件進入後,各項花費排名如下:

木作(油漆)40 > 家具 16 > 冷氣 10
> 燈具 3 > 窗簾 2.8 > 採光罩 2.5

總共:74.3萬

雖然我好像上面那一點點字就把兩個月的時間都講完了,但事實上,這些事情既繁雜又瑣碎,既傷腦筋又傷荷包!真的快把我給搞垮了!好在一切都完美地施工完畢,下面貼一些照片給大家參考吧!(很多照片,速度太慢,或者不想看照片的人,請不要點繼續閱讀~

  • 木作+燈光

客廳+餐廳照明

  • 冷氣

照片(左)上方天花板左右各有一塊直條狀的那就是吊隱式的冷氣出風口
照片(右)那台是日立的冷暖變頻機

  • 家具

  • 窗簾

後來艾瑪的小學同學 Michelle 也找了這位賴師傅做了他的寶貝窩,有興趣的朋友可以去看看另一個賴師傅的手藝:

Michelle 的寶貝窩裝潢記錄
Michelle [居家] 裝潢~賴師傅


精巧室內設計

聯絡人:賴師傅

電話:0932095795 


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2005.5.16 Updated

這家「山東包子饅頭」也叫做「包子彭」
週日公休
營業時間:
週一至六 6:00~12:00, 14:00~20:00
地址:中壢市中北路二段 4 號
電話:03-4597173
手機:0928-573005

如果確定時間過去,也可以打電話預約喔~我常看到有人預約包子就放在櫃臺邊。

  • [之五] 金陵路一段和平路交叉口:山東饅頭

從笛園在轉個角,那邊有一家也是一年到頭排隊排不完的「山東饅頭」。在台東我就吃卑南包子,在中壢我就吃這家山東饅頭。他們家生意好到中午還有午休,大家都知道不會過去排隊,一到下午開門,人又多到會讓前面路口塞車。下面的照片是半年前拍的,現在終於有機會把他一起放上來... ...

這是竹筍包,老弟的手當比例尺,很大一個!!
101_5
滿滿的竹筍和肉,包子皮也很鬆軟,非常香。
101_6
這個長得像QOO的包子是豆沙包
101_1
也是滿滿的紅豆內餡
101_2

這家山東饅頭生意真的好得搶搶滾,他們包子中銷路最好的應該是「山東饅頭」,去年一個只要七塊還是八塊,不過今年漲價變成十元。

  • 包子:竹筍包、鮮肉包、芋泥包、豆沙包 。
  • 饅頭:山東饅頭(白饅頭)、五穀雜糧、胡蘿蔔饅頭等。

我全部憑印象寫的,因為每次去他能夠買的不見得就是你最想吃的,有時候你想吃五穀雜糧饅頭,不想吃鮮肉包,但是鮮肉包還在蒸,要等。你等不等?我不會等的!我看他有什麼我就買什麼。基本上每一種都好吃,不過我家裡的人比較喜歡吃鹹的,竹筍包、鮮肉包。如果買饅頭,山東饅頭越嚼越香,越嚼越甜!五穀雜糧包就是黑糖饅頭加上葡萄乾、核桃等果仁,我隨便吃都可以吃掉兩個。

如果沒法到台東吃到東河包子、卑南包子,來這家吃吃他的山東饅頭+包子也是一種享受喔!而且一點都不比台東的遜色~~

有機會從這附近繞過去,記得吃一下這些美食。

延伸閱讀:

2004.12.26 [美食] 路邊也有好滋味之麵疙瘩
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(1) 李銘記烤鴨
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(2) 笛園綿綿冰
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(3) 笛園隔壁的鹽酥雞
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(4) 笛園對面的豆花
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(5) 笛園附近的山東饅頭
未完成 [美饌] 金陵路南北走幾趟(6) 笛園附近的老周排骨酥湯
未完成 [美饌] 金陵路南北走幾趟(7) 黃媽媽菜包
 


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  • [之四] 金陵路一段:7-11 前豆花阿北

food-13 food-11

就在笛園的正對面,有一家 7-11 ,7-11 前有一個冷熱傳統豆花的攤子。其實這個豆花阿北不是我叫的,是我妹妹取的名字。他以前在中壢的幼稚園上課時,有時候我會請他順路給我帶對面的笛園豆花,萬一笛園沒開或者賣完時,他就會到對面的豆花阿北來買。

豆花阿北的薑湯一樣很濃,也不錯。只是他的花生稍微硬了一點,我不習慣這麼硬的花生。這一攤的生意實在有夠好,我們排隊快要十分鐘才買到我們的豆花,真是辛苦!

推薦:冬天的薑湯、夏天的綠豆湯

延伸閱讀:

2004.12.26 [美食] 路邊也有好滋味之麵疙瘩
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(1) 李銘記烤鴨
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(2) 笛園綿綿冰
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(3) 笛園隔壁的鹽酥雞
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(4) 笛園對面的豆花
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(5) 笛園附近的山東饅頭
未完成       [美饌] 金陵路南北走幾趟(6) 笛園附近的老周排骨酥湯
未完成       [美饌] 金陵路南北走幾趟(7) 黃媽媽菜包
 


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  • [之三] 金陵路一段:笛園隔壁的鹽酥雞


(照片是我一月冬天拍的)

在笛園隔壁,有一個世界無敵好吃的鹽酥雞攤。

有人搞不好在螢幕前面偷笑:「唉~這個可憐的艾瑪,是沒吃過鹽酥雞喔?」這個鹽酥雞生意好到你會嚇死!像我有天想要吃炸的豬血糕,還不敢來買咧~因為怕老闆笑我只買一枝也排隊排這麼久。

這家鹽酥雞的特色,除了炸之外,還可以烤,烤了當然比較香。講到烤雞排,我就想到政大側門的那家烤雞排,嗚嗚!真的好好吃喔!回題。笛園隔壁的這家鹽酥雞除了烤,最大的優點就是「便宜」,便宜之外真的很好吃!這就難得了... ...


(照片是我一月冬天拍的)

我舉例好了:

妹妹買一支串著四塊的豆腐乾($10)、一支雞脖子($10),我買一支豬血糕($10)、一支雞屁股($20)。豆腐乾是標準SIZE的那種,我的豬血糕是方塊狀的喔!一般鹽酥雞賣的豬血糕都是扁平狀的,但是這裡的豬血糕 一支就整整是別家賣的兩支的份量那麼多,而且一支十元!!!好便宜!好好吃!!!

每天都很多人排隊,熱天、冷天、寒流,每天都是... ...

延伸閱讀:

2004.12.26 [美食] 路邊也有好滋味之麵疙瘩
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(1) 李銘記烤鴨
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(2) 笛園綿綿冰
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(3) 笛園隔壁的鹽酥雞
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(4) 笛園對面的豆花
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(5) 笛園附近的山東饅頭
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未完成       [美饌] 金陵路南北走幾趟(7) 黃媽媽菜包
 


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  • [之二] 金陵路一段:笛園綿綿冰

上週不知道為什麼,我老是接送妹妹。所以往來中壢很多次,吃了很多宵夜。這樣的下場就是肚子上的肥油怎樣都消不去,也怪不了別人。上週五,我又去中壢接她,凹他請我吃宵夜。他很爽快地答應了,於是我們繞到金陵路去,吃了便宜又好吃的鹽酥雞和笛園綿綿冰。

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這家笛園綿綿冰是中壢幾家可推薦冰店中的優選店家之一。他們最出名的當然是綿綿冰,花豆、花生、芋頭、綠豆、百香果、鳳梨椰果好多種,大概有十種吧!

他們的綿綿冰一盒賣三十元,可以挑三球,當然你三球都同一種口味也可以。像爸爸就喜歡吃綠豆、大紅豆(花豆),媽媽喜歡花生、芋頭,嫂嫂喜歡花豆,我喜歡花豆、芋頭、百香果。夏天來一盒,幸福感由心底而生。

笛園這家店我非常喜歡,拍了好多次,但是一直沒有介紹。


照片是我一月冬天拍的(嘿嘿~ 還翻得到照片很厲害吧!哈哈!)

因為他們冬天不賣冰,改賣熱食,紅豆湯、豆花等等的。我最喜歡他們的「薑汁」!他們的薑汁是我冬天的咳嗽藥水,我一咳嗽、一感冒、一變聲,都是到這裡買薑汁喝。他們的薑汁超超超~~~濃郁。如果你放著給他沈澱一下,會發現底部有將近一半是老薑的薑汁液。糖水也是正統的黑糖糖水,冬天喝這個真的很讚!幸福指數一樣一百分!而且一杯只要十五元,真是老天爺,怎麼會這麼便宜?

推薦 [笛園綿綿冰]:

  1. 夏日綿綿冰  一盒三球 30 元

  2. 冬日薑汁豆花 一杯 25 元

  3. 冬日濃郁薑汁 一杯 15 元

延伸閱讀:

2004.12.26 [美食] 路邊也有好滋味之麵疙瘩
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(1) 李銘記烤鴨
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(2) 笛園綿綿冰
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未完成       [美饌] 金陵路南北走幾趟(6) 笛園附近的老周排骨酥湯
未完成       [美饌] 金陵路南北走幾趟(7) 黃媽媽菜包
 


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我覺得我要是沒有這樣流水帳地把他記下來,這些照片和想法最後的下場就是隨著時間的消逝,這些影像和原本藏在我腦袋中的文字,就也消失得無影無蹤了。所以就算是流水帳,我也要把他寫下來。
  • [之一] 金陵路五段:李銘記烤鴨

週六,我先去新家打掃打掃,打掃到三點多就沒力氣了,因為沒吃中餐。開車回家,經過金陵路和平東路交叉口時,原本想要買那 7-11 隔壁的牛肉麵(這家牛肉麵很好吃!)但是看看對面的烤鴨,我心想好久沒吃烤鴨了,乾脆買半隻回去跟媽媽一起吃好了。

於是我把車子停好,走到對面去叫了「半鴨兩吃」 170 180價格已更新!全鴨兩吃350,半鴨兩吃180

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這家李銘記已經開了很多年,我想保守估計十二三年應該有。北京前門大街上的全聚德我也吃過了,根本比不上這家李銘記。我好喜歡他們家的烤鴨,我想,他應該是全世界最好吃的烤鴨了吧?!

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(上面這兩張照片相機模式調錯,所以照得糊糊的 :P) 外觀一點都不起眼,跟台北的飲食店完全不能比擬。不過他的地理位置很好,就在 66 快速道路金陵路出口往中壢方向紅綠燈的左手邊,招牌那~~麼大,想要不看他一眼還真不簡單。

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電話和住址都寫得很清楚了。所謂半鴨兩吃,就是只買半隻鴨,三四個人吃稍微少一點,如果兩三個人就剛好。超過六個人,沒買全鴨一定不夠吃。基本上,我一個人大概就可以吃掉 1/3 隻了!

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今天失策,我平常買鴨的話,都會請他少割一點肉下來,因為我比較喜歡吃炒的。每次想到這裡,我就覺得世界上會成為夫妻的,真的冥冥中有注定。我和老公有夠互補!像上面這兩種口味(兩吃),老公就愛吃左邊的這種,用麵皮包著甜麵醬+蔥段,他愛死了。一方面是沒有骨頭,一方面是甜麵醬很好吃吧?!

但是我就愛右邊那種炒得辣辣的鴨肉,超夠味的!我猜,他們的炒鴨肉之所以這麼好吃,一定是跟他的黃豆豉有關。這整袋,除了骨頭我吃不下去之外,我幾乎可以全部把他吃完,包括九層塔、青蔥、鴨肉、鴨肉皮。好想現在去敲老闆的門,叫他炒一隻給我!

我在買鴨的時候,從車上拿了相機出來拍照,老闆看到我拍,問我說:「小姐,你是記者喔?」我笑一笑回他:「沒啦!就記錄一下咩~」他問:「那你要寫在網路上喔?」我:「對啊!好康的要介紹一下。」老闆大悅:「這麼好,來吃鴨肉十年不用錢。」想當然爾這是開玩笑的。

我:「老闆這麼大方喔?不用啦!好吃當然要付錢!」老闆:「不然以後你來買一隻送半隻。」我:「我貼出來後,你生意有變好再說啦!」

衝著老闆的「買一隻送半隻」,以後誰有機會去李銘記烤鴨買來吃的話,記得虧一下老闆:「老闆~~ 你在網路上很紅喔?有人拍你們的照片報導喔!」我看看老闆是不是騙我的 :P

李銘記烤鴨

電話: 03-460-2850
住址:平鎮市金陵路五段二號
營業時間:
週一~五 10:30~19:45
例假日 10:00~19:45

推薦 [李銘記烤鴨]:全鴨二吃

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未完成 [美饌] 金陵路南北走幾趟(6) 笛園附近的老周排骨酥湯
2005.12.02 [美饌] 金陵路南北走幾趟(7) 黃媽媽菜包
 

 


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20050427 11:16 updated!

好事就要成雙,就跟那次「台東名物」事件一樣... ...

 

  • 徵 4月26日 可樂報的影像版
主題: 艾瑪@可樂報

留言人: mimifish 使用無名帳號留言 (2005-04-27 09:20:58) 網址

留言內容:

dear艾瑪,

我在4月26的可樂報(捷運發的)中有看到借紹艾瑪的文字喔,妳可以去找來收藏喔^^

mimifish 在留言版中跟我說了這件事情。

我不住在台北,也沒有搭捷運,根本沒有這個報紙。

請問誰有影像版可以拍給我呢?


引用 amarylliss 的文章: [奇蹟] 黑師傅捲心酥

之前在網誌中寫過上面這樣的文章,沒想到晚上回家之後,在網誌留言中,看到kliank 的報馬,說他在電視新聞裡看到我的網誌上了中天新聞。咦,黑師傅是有什麼好上新聞啊?我蠻好奇的... ...

不久,就在我整理新家照片,準備跟老公例行開討論報告會時,喬伊蘇上了MSN告訴我說剛才他再看伍百註冊結婚的新聞時,看到好像我的網誌被中天報導了。這時候,晚上九點四十分。

十點整,我下樓去看新聞,不到 22:20 我就看到「最近在網路上... ...」這樣的主播稿。

通常會講「最近在網路上」這樣的發語詞,好像是東森的專利,怎麼最近中天也來這一套啊?!總之,我帶下樓的相機已經在旁邊待命了,轉到錄影模式,就順手把畫面和聲音拍下來囉!放上來給大家瞧瞧。

黑師傅捲心酥真的不錯吃啦!不過這個報導還是不太真切吧?!哪有人這樣算賺錢方式的?!

延伸閱讀:

 

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剛才一個線上的高二學生 hitokage,丟了一個問題給我,說他國小的表妹有功課要請教我。然後問我: 是否贊成體罰?理由?請舉例。我隨便打了幾個字, 乾脆一起記下來好了。

(圖片是今天家裡客廳裝好窗簾的樣子)

 

體罰是處罰的一種。現在如果連「請學生站個五分鐘」、「每個生字寫五遍」被擴張解釋到是體罰,那麼體罰應該被允許。

在教育的過程中,賞和罰是一體的兩面,必須同時存在。表現優良時,必須適度鼓勵;表現不佳甚至行為舉止惡劣需要矯正,以口頭勸說無效時,必須有進一步的處理。這就像是道德是社會中的最高標準,而法律是最後一道防線一樣。

教師在教導學生、矯正學生行為的過程中,也必須要有一套法律來當成最後一道防線。因此我認為體罰是必要的,但是以不傷害學生的身體和自尊為前提。

  • 舉例:

若有一個調皮搗蛋的小孩,每次都喜歡欺負別人,已經糾正他很多次。今天又有一個被他欺負的人來告狀,這個時候,因為他屢次勸說不聽,就必須適時地體罰以為警示作用。

這個體罰有兩個作用,一是讓犯錯的小朋友知道他不可以去傷害別人,一是讓被欺負的小朋友心裡覺得公平正義得以伸張。

我會打那個調皮小孩一下或三下屁股。打屁股不會受傷,肉很多,趴趴趴的很響,聽起來很可怕,但是一點都不痛。

我的學生被我打完之後,常都說「不會痛!好爽喔!」令人哭笑不得。

結果這個令我搖頭的國小學生,看不懂「屢次」看不懂「公平正義得以伸張」。後來他還在線上跟我MSN,打了一堆外星文被我取笑。我跟他說「注音也是有尊嚴的」,請不要侮辱注音。還笑他說:「說!你是不是外星人混到地球上來。」我差點都要說:「回火星吧!地球是很危險的~」

後來聊天的過程中,他還是不斷出現注音文。我忍受不了了,開始地球人的反擊。

外星人打:「ㄅ是。」

地球人打:「ㄅ是;ㄆ不是;ㄇ都是;ㄈ以上皆非。」

外星人說:「你亂說。」

地球人說:「什麼亂說,你打選項啊?!」

看吧!小朋友國文程度會爛,跟電腦、網路根本脫離不了關係。老是打注音文該怎麼是好?後來我取笑他,問他:「ㄋㄏㄇ是啥?」他說:「你亂打,沒有這樣打的。」管你咧~ 外星人... ...


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當我們一路走到牛車水原貌館時,赫然發現旁邊有一家看起來不錯的餐廳... ...

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2-food-28來到牛車水,最重要的事情不是採買東西,而是吃東西,這裡有很多道地的新加坡美食。當然,還有很多其他區域一樣藏著美味,只是這個地方出錯的機率不高,很安全,可以把這裡當成第一個美食站。

我們從地鐵站鑽出來後,一路往有食物香味的地方走去,走著走著就看到了這家「新加坡美食館」。這是一家會有人在外面招攬客人的店家,看起來很像我們台灣的 Kiki 、舊街啦那種單點食物的中國菜館。而這裡賣的正是新加坡的中華料理。在吧台邊,有一首七言絕句

新加坡美食館

獅城南立在東方
小小加東絡南洋
可望美食何處有
比比皆知是粥王

這一看就知道這個「新加坡美食館」招牌菜是粥,可是天氣實在太熱啦!我們真的不想點粥來熱上加熱,所以開始在菜單上亂點一通。

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看菜單也是一種樂趣:這個「巨大無比沙爹飯」名字實在很妙!
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其實要不是一個人只有一個胃,我真的想要全部點他一輪。
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這是從我的座位往外面的戶外區拍,這裡也有戶外區可以用餐。
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  1. 波蘿蜜雞肉炒飯:好吃!而且很大一碗,波蘿蜜不是很多,但是也夠了。裡面有我喜歡吃的洋蔥,所以吃起來甜甜的,當然波蘿蜜也是甜的,加上中間點綴著的雞肉,整個吃起來還挺協調的。

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  1. 廣式海鮮炒麵:香辣夠味,吃得我和老公直冒汗,大概比吃粥還要熱吧?!哈!沒有想到會這麼辣耶~ 不過,超~~~好吃的!這是我已經偷吃了兩三口之後拍的,我壓根忘記要拍照,服務生一端上來,我被香氣迷惑,馬上動起筷子,就給他夾了兩三口,後來才住手,也叫老公住手,才拍到這張照片。裡面有蝦子、花枝等比較方便吃的海鮮,好好吃喔!

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  1. 巨大無比沙爹:當初計畫來新加坡,就是想要吃沙爹吃到想吐為止。所以菜單上一出現「沙爹」二字,我們不加思索就點了一套。現在回國後想一想,我們兩個會不會只是想要吃那個甜甜的加了很多花生,花生香味很濃郁的沙爹醬?

一支牛肉、一支雞肉,真的很厚一塊。他的名字取得還是有點誇張就是了,並沒有「巨大無比」好嗎?!只是稍微大了一點而已。喔!對了~ 這個沙爹肉一定要配著黃瓜一塊吃才是王道!烤肉+黃瓜+花生為底的沙爹醬,吃這一盤就覺得心滿意足。

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  1. 辣椒魚:ㄟ~ 其實名字我有點忘記了,不過這隻魚是不愛吃魚的我一個人解決的。他弄得真的很獨特,也算是這家店的招牌。魚炸得很酥,裡面裹著大量的紅辣椒粉,就連骨頭都被炸得酥酥脆脆的,也值得一試。

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這就是一點都不偷工減料的「巨大無比雞肉沙爹」,很多肉,很好吃!
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  1. 飲料:他有一個很炫的名字,可是我忘記了。喝起來像是檸檬汁,底下是甜甜的木瓜絲和一些蒟蒻狀的細絲。用喝珍珠奶茶的大吸管吸著喝,吸不起來旁邊還有一支湯匙可以幫忙舀。

吃完飯,都要照例來一張杯盤狼藉。 能夠吃成這樣,也算是某種好吃的象徵了吧?!

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某人吃飯時也很忙碌,一直玩著PDA手機,我真的不知道他在忙什麼!

值得一提的是:這家店的老闆是一個名人。好像是之前打拳擊的?我沒有仔細看介紹,他們的網站上有,有興趣的人請自己上去看看。

最後結帳時,付了 26.8 元(台幣 515 元左右),兩個人吃這樣不算貴,但比起其他路邊攤,是貴了一點。詳細每一樣的單價是多少,我全部都忘光了,不過還好有拍了菜單,一些菜的價格可以依圖上說明標示就好,除了照片上的價格之外,其他價格我就大概大概估計,也差不了多少就是了。

  1. 波蘿蜜雞肉炒飯 (S) $5.0(約 NT. 95 )

  2. 廣式海鮮炒麵 (S)$ 7.2(約 NT. 140)

  3. 巨大無比沙爹 $ 4.0(約 NT. 80 )

  4. 紅辣椒魚 $ 3.8(約 NT. 75)

  5. 飲料 $3.5(約 NT. 70 )

  6. Rounding 不知道什麼費 0.07

  7. 服務費 2.43

  8. 共吃了 26.8 元 (台幣 515元上下)

 

  • 新加坡美食館

No 46, Pagoda St.
Chinatown Heritage Center
TEL: 65-6-2254024

(在新加坡的中國城 Chinatown 牛車水)

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從 City Hall 搭車到牛車水大概二十多分鐘,包含換線搭MRT。一鑽出地鐵站,新加坡的夜間街景躍入眼前,是很刻板印象的「乾淨」與「整潔」。牛車水(China Town)就是中國城,這邊有很多美食可以吃,當然我們來這裡的目的也就是大吃大喝而已,所以這裡是一定要來的啦!

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忘記是哪一個出口出來,就可以看到上述三張照片的街景。繼續往攤販位置走過去,騎樓下,也有不少商家。加東叻沙(Laksa)就是註明的菜餚之一。我覺得這裡的街道,長得非常像改建人行道之前的西門町(就是民國八十年代初期的樣子)。

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路邊還有這家很有名的肉乾店:林志源。上週我看侯珮岑主持的新加坡旅遊節目,也介紹到這家肉乾店,而且同時也介紹了我們原本要住的 Scarlet Hotel。走到另一個捷運出口時,我們才發現,原來剛才我們選的那個出口是比較遠的出口,右下圖的這張才是最近的。

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我用西門町來比喻這個地方還真是貼切!因為這裡也賣很多廉價衣物。就像是巴里島 Kuta 的 Puppies Lane,就像是台北的西門町,就像是東京的阿美橫一樣!但即使是便宜,殺價這檔子事情也是不能忘記的。

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衣服我們都沒有需要,所以根本沒有在這裡買。但如果去新加坡的行李中,一件衣服都沒有帶的人,可以考慮來這裡買一件T恤穿,反正也不貴。就跟我們路邊攤那種一件 199 的差不多,談不上「品質」二字,但是有到此一遊的紀念價值。不過,這些衣服大概也是洗個二十次就開始變形走樣,準備當抹布吧?!

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我倒是買了糖果回來。回到台灣,我把糖果放在家裡的客廳,沒多久這些糖果就消失了,也不知道是被吃完了還是怎樣?一包一塊錢,很便宜倒是真的。

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一路逛過去,除了衣服、糖果之外,還有這樣中國味濃厚的手機外套可以買。我用了千年萬年的 PHS J88 不怕摔、不怕壓,叫我買一個手機套,我還覺得浪費了。不過這個手機套造型很可愛,我忍不住要拍他一下。

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在路上有一個 Chinatown Heritage Center 牛車水原貌館,有時間的人真的應該進去看一看。但是我帶了一個不良於行的男人,所以捨不得折磨他。不進去其實還有一個原因就是進去看這個原貌館要收費,花錢事小,肚子餓是大事,我們還是直接走到目的地「小吃攤」吧!

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小吃攤中好多美食喔!可是我睡起來後要去當打掃女工,所以明天下工後再貼牛車水中的美食囉!

 

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引用 cutethird 的文章:失去愛女 以肇事者名義捐款

失去愛女 以肇事者名義捐款


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  • updated!

在搬家整理東西時,很多原本被你收到不知名角落的東西,全部都會在這個時候跑出來。例如:我們八百年用不到的存款簿(沒辦法沒啥錢可以存)、還有這個結婚時的珠寶盒(這算是結婚道具之一吧?)... ...

反正,昨天當我一個人在家裡很辛勤地整理東西時,這樣東西就出現了。我一看這個紙盒上,有網友一直問我的問題解答,二話不說,把他帶回來寫文章。

這個珠寶盒是 Vmieux 薇晶采苑做的
電話: 0800-013-550
傳真: 03-598-6551
網址:www.vmieux.com.tw

第一層外盒是紙盒

第二層盒子是粉紅色的

盒子中間裝一個愛心珠寶盒

打開後變成這樣

還可以自動換頁

那請問一下,這家 Vmieux 公司,要不要付我廣告費啊?:P

 

  • Jan 18, 2005
結婚的時候,哩哩喳喳弄了一大堆東西,其中這個東西成為我最鍾愛的禮物之一。不過這個能放婚紗照的珠寶盒卻不是我自己張羅來的,而是當時還是T妹男朋友的妹婿,送給我們兩個的結婚禮物。我非常喜歡這個東西,婚禮派對上也拿到迎賓的玄關中放著,我想以後會放在房間醒目的地方吧!^^


可以播放婚紗照的珠寶盒是T的妹婿送的結婚禮物,中間我們放了訂婚喜餅「郭元益珍珠喜餅」上面的珍珠別針。搭起來還不錯看!

 


珠寶盒中可插著SD記憶卡,顯示在SD卡中的照片檔案。對我來說挺新奇,所以我很喜歡這個禮物!

因為最近是結婚旺季,再加上我知道很多BLOGGERS要在今年完婚。所以把這篇舊文搬上BLOG,給需要的人參考看看。據我所知,這個動態婚紗播放的珠寶盒是妹婿公司的產品,至於價格,聽說是「如果不是員工購買」他們絕對不可能花錢去買的價格,不過也因為這樣庫存很多的樣子。我也不是很清楚,得要再進一步詢問才知道。大概就這樣吧!

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這兩張照片感謝T先生的大學同學夢田農夫提供。
這是昨天在台北一零一大樓的樣子,是不是很可愛呢?



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昨天無名又多了一個酷比搜尋的功能,沒辦法誰叫我是注重表面功夫(網誌版面CSS)的人呢?!

我無聊,就把自己的名字KEY進去查了一下,在站內搜尋之後,約有1973項符合艾瑪的搜尋結果,很好奇就點進去看了。看了之後,真的好感動喔!因為很多人默默地在「推銷」我的網誌說。

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說起來也是一個好玩的經驗... ...

反正,週二晚上八點,鎖定台視海誓山盟。
妹妹有在裡面演一小段就對了!

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大甲鎮瀾宮地下一樓的金身媽祖像

[更新] amarylliss' photo of the day

以後萬一沒時間寫部落格,我是說萬一出國啦、回婆家啦、打掃家裡到腿軟啦等狀況發生時,至少會把每天發生的大事和照片貼上來。

大家就將一下,有時無聲勝有聲,看看照片停止碎碎念也是讓心裡休息的好方法。

照片的網址是:
http://www.flickr.com/photos/tsubasa/archives/date-posted/2005/04/17/

最後面的日期改成你想看的日期即可。我拿這週日來當例子好了。

媽祖回大甲了,可是我實在跟媽祖不是很熟,所以很多陣頭我也說不出所以然,拍到很新奇的鼓陣、花鼓小姐團、神童團、保證比國慶煙火還要久、還要精彩的整晚的煙火等。需要加入啥說明?應該不用吧?!

我的電腦重灌了,被上次一個 IstBar 給搞垮的。我在台東沒有程式可以重新灌到電腦中,因為老公用的程式跟我習慣用的不同。只好等到回娘家再裝囉。

講到這個煙火,在婆家的陽台上看煙火讓我好安慰好安慰。以前在台北看國慶煙火,去過水門邊看,去過台大醫院頂樓看,每次看都覺得好辛苦喔!還曾幻想過,要是可以在自家窗前看不知道有多好?結果前兩年的國慶煙火在桃園,媽媽就真的跟哥哥開車到嫂子家,邊吹風邊看。今天,更是了不起!

我在自家陽台邊看華視的孤戀花(蠻好看的),邊看窗外的煙火,感動極了!

大甲鎮瀾宮保證是全台灣最有錢的廟宇,放不完的煙火耶!一直放、一直放... ...


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週六要搭飛機回台北,在台東機場進候機室前,東遊季的農產品販售部,看到了一樣新奇的東西。 東遊季原本在知本,除了農產販售的地方之外,還有一個溫泉,那個溫泉就是東遊季養生溫泉,算是目前我蠻喜歡的一個溫泉。
 

在結帳機前面,今天多了一個「陳員外」手工麻糬的小枱子,「陳記麻糬」我吃過,但是「陳員外」我沒吃過。今天就來買兩三個吃看看吧! 

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昨天白天被人「參拜」後,晚上他又很倒楣地被叫去加班,害得我們原本計畫的腳踏車減肥運動又被迫取消(其實下午下雨時我也有竊喜一下:P)。

直到晚上快八點,我們才到大車輪去吃晚餐。我說了一萬五千六百二十多次,每次來台東,我都一定會吃大車輪。這次也不能例外啊!吃這麼多次菜單也還沒吃完一輪,我看大概要定居在台東,定時來吃,才有可能把這些菜單吃完吧?!好,回題。

大車輪除了我最喜歡的八品和風新料理之外,老公最喜歡點的就是豬排蓋飯定食,因為以前已經介紹過了,所以今天不要再多拍一次。我來寫寫昨天晚餐吃的生鮪魚蓋飯套餐。就跟我上次寫老公吃的豬排套餐一樣,這種超值的美味,我要是不介紹的話就真的對不起我家胖胖、對不起我的電腦、對不起我的相機、對不起每天看我網誌的朋友、也對不起這麼認真在做料理的大車輪師傅了!

味增湯、茶碗蒸、涼拌綠豆芽綠藻、醃菜等因為與豬排套餐一樣,我這裡也直接省略,有興趣的人,請點(豬排蓋飯定食)直接觀看。我們直接切入主菜:生鮪魚蓋飯。


[大車輪] 生鮪魚蓋飯套餐

我要先聲明一點,如果是女生一個人來吃,千萬不要點套餐以外的東西,因為你會飽到釘在座位上爬不起來!我昨天就嚐到苦果了!

套餐之外,我多點了一個「蘆筍手捲」。

大車輪的蘆筍手捲也是一絕!

我從沒有吃過這麼酥的海苔,包著那麼酥的細柴魚片,蘆筍也是好像輕輕一咬就會「趴吃」地應聲斷掉,那麼青脆、那麼新鮮、那麼好吃,你來吃一次就之道我有沒有騙你。絕對不騙你!超讚的!


生鮪魚蓋飯

  • 生鮪魚蓋飯

吃完了還想再點一個的蘆筍手捲,生鮪魚蓋飯就上來了。還好沒有衝動再點一個手捲,不然昨天就回不了家了,一定會肚子大到坐在座位爬不起來。鮪魚蓋飯的賣相實在讓人流口水!青蔥、海苔、芥末、薑片、紅通通的生鮪魚鋪在台東米上面,而且那~~~~麼大一碗,真是夠有誠意的。

生鮪魚據說在鋪在米飯上面之前,就已經用醬料醃製過,所以非常軟,醃製得跟米飯的口感一樣地Q、一樣地軟。我把嗆辣的芥末點點沾在鮪魚上,將鮪魚和米飯還有其他配料一起舀成一湯匙,大口又貪婪地吃下肚。啊~~ 實在是太幸福了啦!

那簡直是「一碗公」的飯量,吃到我最後用意志力才把他撐著吃完。很掙扎啊!因為很好吃,但是份量又很多,所以不吃覺得可惜,吃完又好撐喔~ 而且,吃完我們還有飲料耶~~

  • 新品冰鎮飲料

這兩品飲料是大車輪的新飲料,冰咖啡和冰水果茶。咖啡是已經完全調和好的綜合咖啡,糖和奶精也都已經進去了。香味奶味都是水準以上,「濃郁」兩字最好形容這杯飲料。水果茶則是果香清新,一陣一陣地散發在嘴裡,所有的水果都是既新鮮又脆,好好喝喔~冰水果茶原本是老公要喝的,但是有一半被我喝掉吧?!哈哈!

五月就是黑鮪魚的季節,我好期待黑鮪魚的季節可以到這裡吃到又便宜又高品質的料理。如果有人五月要來台東,記得來大車輪,點一個生鮪魚蓋飯,保證幸福馬上洋溢在臉上、嘴裡、心裡 ... ...

 

  • 延伸閱讀

2005.02.11 [美饌] 台東。大車輪八品和風新料理
2005.02.11 [美饌] 台東。大車輪豬排套餐
2004.10.16 [分享] 台東大車輪。旗魚季


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