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目前分類: ╠ 2006.01 香港迪士尼吃吃喝喝亂買行 (38)

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HK2006-FURLA1

上一次去香港是跟Valence一塊去,這一次去香港又要跟她去耶!嘿嘿~實在是太妙了!不過很好笑的是我以為上一次香港的遊記應該是有史以來唯一一次全部寫完畢的遊記(因為只有短短三天嘛!),但是我錯了耶~ 因為這個FURLA的購物篇竟然被我遺漏了說... ... @@  那麼趁著這一次寫了去歐洲買FULRA的文章,就藉機把所有的FURLA戰利品一次PO出吧!

其實我也不知道為什麼自己這麼蠢,會把FURLA的手錶黑盒子放在這麼深色的桌面上來拍,結果一點都不清楚。那也沒辦法,大家將就著看吧!畢竟那是三年多前的照片哪!(還能找得到照片就很偷笑了)那一趟買了四樣FURLA的小東西:

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沒看到買Mango衣服連我自己寫文章都覺得些許落寞啊~所以只好翻舊帳,把去年去香港在"Super Final Sale"時候買到的衣服拿出來擺地攤秀。那次去香港對自己還頗好的,買了好幾件衣服,撿到便宜也買到自己喜歡的衣服。而且剛好也是這次去西班牙買到的牌子:Mango & Zara。

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在香港那三天,我在途中拍到了這張照片,照片中最左邊那個女孩叫做劉惠玲,她與妹妹中學同班六年,也曾在高中同寢一兩年。我看到了這張照片,立刻傳給妹妹,想要騙騙他,告訴他我在香港遇見了他同學。

這不是不可能的事。

因為我們第一次的家族旅行到巴里島,高中畢業後除了同學會之外,幾乎沒有什麼機會見到面的這兩位,就在巴里島的象洞碰到了!惠玲那年參加畢業旅行,妹妹跟全家到巴里島家族旅行,這種在他鄉遇見的機率並不高,可是他們碰上了。

所以這次我又想要如法炮製一番,沒想到我這外行人想要騙內行人,還真是破綻百出。

妹妹一看這張照片立刻問:「你在哪裡拍到的海報?」

聽得我真是三條線 -_-|||  這麼快就被猜中了,完全沒有難度!我問她:「你怎麼知道是海報?」

妹妹說:「想也知道!他會乖乖地站在那邊給你拍喔?」好吧!算你厲害,巷子內的。


其實那張照片原本應該是這個樣子的...
 
這是雲門舞集行草三部曲在世界的首演,這張海報是我在金鐘的地下鐵通道中拍到的。

延伸閱讀 雲門舞集舞者-劉惠玲


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在準備離開飯店前,Valence和我收拾好行李,準備將這些不方便伴隨逛街的大件行李箱寄放在大廳旁的行李寄放處。在檢查是否有東西遺忘在飯店的時候,望向窗外,按了幾次快門... ...

白天窗邊看起來更清爽!這片窗的兩層窗簾,一層是紗簾、一層是布簾,對於隔絕窗外的溫度有非常好的效能。我們到訪的那三天剛好是難得的香港寒流,夜間,只要我們把窗簾拉上,溫度頓時就上升兩三度的感覺。至少原本瀰漫在窗邊的寒氣都被阻絕了。

另外,這一整扇窗簾,兩層都是「電動窗簾」,是TSUBASA最喜歡的那種形式。很想自己家裡也裝上這樣不用手拉的窗簾...

再看看香港港邊的風景之後,突然間發現在大樓之間的廣場,擺了一堆椅子,看起來似乎是準備給某種會場來用的,不過這是什麼活動會場,我不清楚。


房間的窗往右邊看,就可以看到是與香格里拉飯店同在雙塔大樓,卻在另一端的 Conrad 飯店。

香格里拉飯店的服務我已經強調過很多遍了,相信去過的人也能感同身受。讓我特別要在這一堆遊記中劃下句點的,我選擇了港島香格里拉飯店的洗手間來當結束。

什麼?洗手間?!是的,就是廁所/Toilet / WC/ 洗手間。這間飯店的洗手間,進去過一次就很難忘記他的美好。


這是他的入口處。當然一間飯店有很多個洗手間,我拍的這個在手扶梯附近。

照片的左邊是洗手間的入口,走進來之後,有三「進」。這張照片中有洗手台的是第二進,第一進是乾式的化妝台。 這幾張照片我拍得不是很好,在現場會有很放鬆很舒服的感覺。尤其這裡非常乾淨,非常非常乾淨,讓人走進來就非常愉悅!

第一進長得就像這個樣子,有讓人放化妝品補妝的桌子,有好坐又舒適的椅子,還有一盆蘭花在桌上點綴,鏡子很大一面!而且沒有洗手間的味道,這點讓我很驚奇!

之所以要特別把這個洗手間拿出來講,一方面是因為他的乾淨、舒適,一方面是因為他在我們旅程的最後一天幫了很大的忙。

我們在第三天下午六點左右從市區回到飯店,準備搭機場快線到機場。拿了行李後,卻發現手上的東西因為下午逛旺角而多了好幾袋。沒有房間可以讓我們翻箱倒櫃整理行李,我們也不好意思在大廳當眾出醜,但要這樣大包小包去搭機場快線也是很愚蠢的。

所以我們找了一個地方好好「收拾」行李,那個地方就是飯店裡的「洗手間」。嘻嘻~ 看上面那張照片 Valence 多認真地將小小的行李箱壓滿?他平常經驗可豐富了,打包得非常了得。

這幾張照片都是我們香港的地陪 Jeanous 在我們打包時幫我們拍的。我也正在努力橋位置,想要把行李壓縮得好帶一點。

要是沒有這間洗手間的第一進化妝台小間,我們真的不知道要去哪裡做這種打包的工作。基於這麼多特殊功能和貼心的服務態度,你能不給這家飯店高分嗎?對我來說,港島香格里拉飯店,無疑地可拿下九十五分以上將近滿分的分數。

 

延伸閱讀

艾瑪的港島香格里拉經驗


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香港雖然也是華人社會,但是中式婚禮似乎跟台灣的不盡相同。像這個在我們住宿的港島香格里拉飯店所舉行的婚禮就讓我覺得非常新奇,新娘不是在房間裡等待新郎過來,而是在飯店的中庭等著,時間到跟新郎一塊出門,怪怪~

新娘一身紅衣,很傳統的中國風味,頭上還有一朵花,這於今在台灣應該很難看得到這樣的新娘打扮了。

時辰一到,眾親友團(包含新郎?)一塊準備往門口搭車去,旁邊的女士們都盛裝打扮,
其中一位看起來像是伴娘的,說真的,穿得還比較像是新娘。@@

新娘的服裝說傳統也不見得是很傳統的,有點像是改良式的鳳仙裝。

其中,我覺得最妙的是這把紅色的陽傘。

因為我也曾經問過我娘,結婚時可不可以拿一把「西洋的陽傘」那種有蕾絲邊裝飾的,結果當然是討來一頓罵,因為通常那種都素素淨淨的,跟台灣人喜事中習慣的色系不同。我們除了用米篩,就是黑傘,各地習俗不同;還有聽過有「入門喜」(未婚先有的那種)就非得用黑傘不可。不過就我的經驗,光是打傘或者米篩的說法,老公家和我家的習俗就不同。中部似乎有這樣的說法,可是娘家好像沒有這樣的迷信。媽媽是說「看怎樣方便就準備哪一種」,所以艾瑪結婚時就用可愛的米篩囉!

可是,為什麼台灣沒有跟香港一樣,用這種蕾絲紅傘的習俗啊?那把傘看起來真的很美啊!!!!

[補充]

香港的婚宴在之前都有這樣的麻將桌讓大家等婚宴時不會太無聊。我們第一天住港島香格里拉飯店時,就遇到西式的 Party Wedding banquet,後來又在圖書館看到中式的飯店婚禮,接著在大廳中,又看到了迎娶的婚禮,很多禮俗和辦婚宴的方式對台灣人來說都是很不一樣的!

上面這張照片就是在夏宮隔壁看到的婚宴前麻將桌。我們看到了覺得很新奇, Valence 拿出相機佯裝替我照相,其實我根本只是背景,拍的是裡面的麻將桌!


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很多人到香港,都會排一個什麼女人街男人街的,我們因為有地陪的關係,所以那些都不管他啦。當我們第二天去赤柱時,我看著麻紗的睡衣流口水時,Jeanous跟我們說他家樓下有很便宜的睡衣,叫我們千萬不要在赤柱買,因為貴很多。而且再三保證在他家樓下買的花色多、樣式齊全,而且重點是「非常非常便宜」。因為地陪掛保證的關係,我們在最後一天吃了飲茶、買了餅乾之後,就準備到旺角(Jeanous住處附近)來買睡衣。

走進旺角花園街,週日的緣故,人山人海,多到不像話。這很像我們的通化夜市、士林夜市之類的地方,想當然爾,有很多在地的便宜東西。賣果汁的生意很好,即使是天氣很冷,一樣一堆人在買。


我們去玩耍的時候再兩三週就是農曆過年,因此趕辦年貨的人潮也不少。

各式各樣的水果,品質看起來不錯。

其中最令我好奇的是標價中最貴的「台灣蓮霧」,這蓮霧真的完美到一個極致!

黑得發亮,沒有損傷,在台灣都很難找得到這樣的貨色(要靠運氣),竟然在這裡賣。

一磅12元,[ 特靚] 的台灣 [one 1] 蓮霧(應該是指 no.1 的意思)。

走著走著,我看到了一樣令我欣喜的東西 ---Didi睡覺用的草莓屋!!一個月2005年12)的旅途中,我放棄了沒買這個,而買草莓躺椅給Didi,這個是日本好物 "Mother Garden" 的寵物用品。在日本,一個正牌的草莓屋要一千多塊台幣,但是在這裡,我只花了 60 HKD(大約台幣 260元)就買到了一個。我在買的時候,已經想像妹妹看到這個草莓屋時的開心笑容,還有愛鑽洞的 Didi 跑進跑出的模樣... ...

最後,我們終於到了買睡衣的地方。我的心底在長長的步行中,不斷想要放棄買這個 Jeanous 口中「很便宜又很好」的睡衣。除了天氣冷的原因之外,人潮洶湧也是一個原因,而且我們手上大包小包還有相機還有錢包的,再加上之前買的東西,實在走路走得有點「痛不欲生」。

不過,還好我沒有放棄。因為這個睡衣實在買得太妙啦!

四件一百港幣,也就是四件台幣430元左右而已,一套才一百多一點點哪!既便宜又好穿啊。像這樣的便宜貨,我根本不敢拿來送人,買了一套給TSUBASA,其他三套自己用。沒想到,娘家媽媽和妹妹看到我買這個東西,又聽到這麼便宜,抓到就拋眼神給我。好啦好啦!一人一件啦!受不了~~

回來穿之後,TSUBASA也喜歡,我也喜歡,妹妹和媽媽也都穿得很開心,因為棉料的質材拿來當睡衣再合適不過。要不是因為這個睡衣四套實在有點重,我一定會多買個幾套回台灣的,一套才一百塊啊!!!!


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在港島香格里拉飯店第三天的早餐過後,我和 Valence 搭了電梯去尋找在飯店裡的「圖書館」,這個秘密機地是丸子在我們出發前跟我說的。 在早餐後,原本要直接回房去補眠的,最後卻直接搭電梯到 39F的圖書館一探究竟。

電梯旁,看起來不怎麼起眼的一個角落,就是圖書館所在...

要不是因為剛好有人在為婚宴布置,真得看不出來這裡就是圖書館。

很有意思的一點是:香港的婚禮形式跟台灣的異中有同。像這個婚紗照就很像囉!只是他們坐在「花圈盪鞦韆」上的新人相片,讓我覺得好懷古!呵呵~能夠在這樣氣派的場地結婚,肯定非常難忘的回憶。因為圖書館的地點很隱密,但卻是低調奢華的。地上鋪著厚厚的地毯,就算穿著吵死人的高跟鞋,走在這樣的毯子上也是悄悄無聲。


低調的門口進去,有一片明鏡在穿堂中,頗有歐洲豪宅中「鏡廊」的氣勢。

右手邊,是一個開放的閱讀區,陽光從窗邊灑落,
雖沒有廣闊海洋美景,卻也是另一番專屬香港的城市風情。

望向窗外這片景色,右邊是香港公園,再過去就是太平山。
太平山離港島香格里拉飯店很近,我們就是走路過去搭纜車的。

圖書館中有一個宴會聽,有舞台也有一架平台大鋼琴。
那對門口放著結婚照的新人,應該就是在這裡宴客吧!

看完39F的圖書館之後,我們搭電梯直達頂樓(ㄟ~忘記是七十幾樓還是幾樓了,年輕的 Valence 幫我回想一下。[補充] 謝謝幫Valence 我問了,原來頂樓是56F。)要看看居高臨下的風景。出了電梯之後就是這般光景,一個走廊,很明亮的。

一邊的盡頭是餐廳,在飯店頂樓的餐廳。我沒有進去,因為裡面好像有人在談事情,還是正在營業,我們沒有打算進去用餐,因此也沒有冒然進去打擾。

走廊間掛的全都是水晶燈,金光閃閃的,不論是建材(石材)或者燈具又或者地毯等,全部都給人很高貴的感覺。我猜想這層樓應該是VIP樓層,也有一些貴賓在這一層樓吃早餐吧?!又或者在晚上的時候,這裡有可能是一個BAR。


在電梯的另外一頭看起來像是總統套房之類的,那裡大門深鎖,讓人更想要知道裡面究竟是什麼模樣。

一到頂樓,顏色全都變成以「金色」為基調,非常富麗堂皇的樣貌。

我們兩個像是劉姥姥進大觀園似地逛了一下頂樓,什麼都沒仔細瞧到,也沒膽量去亂看,接著又搭快速電梯欣賞沿路的天井風光下樓。港島香格里拉飯店從40F以上,有一個天井將大樓分成四個方向,天井一邊是電梯、對面是一幅高達幾十層樓的巨畫,另兩邊都是客房。那幅巨畫正是描述「香格里拉」的畫作,也是這間飯店的代表畫。

下樓後,我們在房間的窗邊欣賞了一下風景。然後 Valence 上他的網,我則繼續睡我的覺。下面這三張照片就是在我們房間的窗戶邊拍的照片。我們住的那三天寒流來襲,因此天氣不怎麼好,陰陰沈沈的,香港拍起來也是霧濛濛的。

[Info] 飯店的簡體中文簡介


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以前在椰林時而看見有人推薦我的旅遊文章,接著後面就會有人回應「好,是好。可是常沒有寫完... ...」這真的是蠻委婉地批評。我也為這種虎頭蛇尾的態度非常嗤之以鼻,所以現在儘量想辦法把他寫完。

趁著要很久都不能出國去玩的時候,慢慢把他補齊吧!才說著,昨晚就夢見我不知道要搭飛機去哪裡玩耍,跟TSUBASA一塊,還在香港轉機。轉機時,地勤人員還很細心地分邊,要往哪裡的走右邊,要往轉機到另一個地方的走左邊(真是胡扯!現實世界沒有這樣的事情。)總之,一切很真實地在夢裡呈現。既然夢到了香港,就把剩下的寥寥幾篇香港遊記寫完吧。

[HK2006] 港島-香格里拉飯店 Island Shangri-la 這家飯店除了在住宿品質和飯店人員的服務上贏得我和旅伴Valence對他們的好評價之外,連著兩天的早餐都令人回味。這家飯店的 cafe TOO 真的承襲了香格里拉的服務水準,令我們在這趟旅途中,一早就開始擁有好心情。

香格里拉飯店的五樓是 Lobby,六樓是餐廳 cafe TOO,這個 cafe TOO 就是早餐的用餐地點。

進門後的擺設如同五星飯店的水準,彩色香料油瓶、香料罐、水果等,在視覺上刺激著客人。

這個cafe早上是房客的早餐吧台,中午也開放外客,晚上時段也都有外客,因此也少不了酒吧。

一整個玻璃酒櫃滿滿的酒,就算不喝,看了也很過癮。這是入口處一左一右的景觀,所謂數大便是美,應該就是在說這樣的情景吧?!

我們第一天進去用餐時,已經九點半。飯店服務人員告訴我們所有的菜將在十點停止供應吧台食物,並在十點半結束早餐。所以第二天我們早了點去,吃完還可以回房睡回籠覺。

在進去餐廳之後,有服務生帶位。第一天我們坐在靠窗的位置,雖然天氣很冷,但是微弱的陽光灑落在室內,還是顯得明亮而且有早晨的朝氣。第二天在服務生帶位時,我們表明要在靠近吧台的位置,雖然吵一些,但是取用食物比較方便,也不用走太遠。

這是第一天我們坐在靠近窗邊的位置

吧台中最令人激賞的一項食物就是港式燒賣等,我看到這個水晶餃,在吧台前就快要流下口水時,戴著白色高帽子的師傅突然間對我微笑,並說:「可以拿一籠喔!」哈哈!那還客氣什麼?就先拿一籠回來吧!分 Valence 兩個也好。後來,這個裡面包著新鮮又滑溜蝦仁的水晶蝦餃就變成我們兩天中狂拼的重點!

紅醋、辣椒、XO醬,這樣的調味夠港式吧?!

水果也還不錯吃,我也拿了不少,最厲害的還是草莓加上鮮奶油的吃法。

「莓類」裝一盤,光這一盤就可以讓整天心情呈現 disco 狀,舞東舞西的。藍莓、蔓越莓、草莓各來一些,旁邊我淋了一些蜂蜜,還裝了一點鮮奶油,很棒哪!!冬天就是要吃草莓,就是要吃草莓啊!

各式燒賣、蘿蔔糕、叉燒包、奶皇包,TSUBASA看了一定嫉妒我的,因為這些都是他的最愛。港島香格里拉飯店中的早餐,光是這些就很夠看了,如果胃口不是很大的人,可以省略其他類食物,直接進攻港式小點就對了。早茶這麼吃,又是含在房價內的,加上食物水準還不錯, Valence 和我吃完早餐,又對原本已經評價很高的飯店加上更好的印象。

吧台中還有很多我沒有嘗試到的東西,例如麵包。

其他的豐富選擇,請看 Valence 為大家拍的照片:


鮮果吧中有各式各樣的新鮮果汁,還有優格、新鮮水果等。

Valence 拿了半顆葡萄柚,他的早餐配紅茶,我的早餐配咖啡。


他也拿了可頌和土司,不過我很懶,這些都沒試。

因為房價中已經包含早餐的關係,我們只需要在服務生拿帳單來的時候,簽名即可。看了一下一個人的早餐價位是 HKD. 188 + 10%,大約台幣八百塊的早餐呢!不便宜喔~ 不過既然在自由行的包裝中,那就好好享用吧!

第二天我們就坐在吧台邊,結果因為坐的位置不同,連吃的早餐菜色都跟第一天大相徑庭。首先是這個現煮吧台:有麵條、有粥品,我們各選了一樣來試。
v-4
當然繼前一天的好印象,我們還是放不了燒賣,也向那裡攻佔了一下。
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接著,Valence 選了粿條,裡面有豬肉配料,我來不及問她味道怎樣,她卻看到了我皮蛋瘦肉粥,粥品似乎是比麵條更適合選擇。來香港,吃一些粵式、港式料理就對了嘛!所以第一天專吃燒賣類小點,第二天就攻廣東粥,看起來是個不錯的策略。
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Valence 在第二天吃早餐時,還偷拍了我。照出來的成果,我很喜歡。因為出門去玩,通常都是我拿相機,自己的照片少之又少,能拍到自己喜歡的照片又更難得。因此,看到一張她替我拍的滿意照片,心裡歡喜得不得了!
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Cafe TOO中的早餐,令人最感動的一件事情,莫非是吧台中的燒賣區高帽師傅。第一天快要十點也就是吧台服務即將結束時,我到吧台去拿水晶蝦餃,因為只剩下一兩個,所以師傅開口問我是不是還想要,我點頭之後,他告訴我他進去廚房再做新的給我,差不多七八分鐘就可以好。

當我微笑地感謝他,並表示我七八分鐘後再過來吧台領取時,他立刻回答我:「不用,我會替你送過去。」這實在令我受寵若驚!這就是所謂五星級的服務啊!即使已經到了服務結束的時間,看到客人還有需要,完全服務到家的態度,不得不為這家飯店加分再加分!我真的很喜歡這家飯店。這位師傅的話只是其中一個讓人最難忘的一環,還有很多貼心的小動作讓沒有住到半島飯店的 Valence 和我,一點都不遺憾選擇了這家比半島更好的飯店!

本篇文章引用自:[HK2006] 港島-香格里拉飯店 Island Shangri-la


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以為我的香港行全部都寫完了嗎?嘿嘿~ 其實還有好多東西呢!
今天先貼出迪士尼的花車遊行系列:

http://amarylliss.idv.tw/2006/hk/disney-march/index.html

上面這個連結是一個容易觀看的版本,只要在放大的照片中將滑鼠移到照片右方點選,即可自動換下一張照片。有時間的朋友,也可以點著進去看看迪士尼的花車遊行。很可惜我沒有帶DV,不然就可以把歡樂的氣氛帶給大家。看完那個遊行,我整個人都沈醉在迪士尼的歡樂氣氛中,要不是天氣太冷,真想一直窩在那邊呢!

 

HK Disney March Album

 


Generated by Flickr Album Maker


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IFC@HK

Via Quadronno吃完美妙的下午茶之後,我們在偌大的IFC中晃了一下,艾瑪在打折得很令人心動的ZARA買了一兩件衣服,每件都是台幣幾百塊的價格,讓人覺得物有所值。在ZARA附近就是PALACE IFC,香港朋友 Jeanous 說這家電影院是香港數一數二的大電影院,我們在外頭看了一下繼續往前逛。

IFC中的PRADA Beauty也是我第一次見到,原來PRADA也賣彩妝。

還有FURLA。香港的確是比台灣好拼太多了,什麼店都有,每一棟Shopping Mall都集結了所有的名牌店,想要什麼有什麼。不過去年暑假已經在義大利瞎過很多FURLA的包包了,這次就不買包包啦!

這一間連著一間的店,真的讓人覺得要守住荷包是一件很累人的事情。所以如果去香港不想亂拼東西,少來這些大Shopping Mall逛,不然真的是天人交戰!

City Super@IFC, HK

還好,這個 City Super 裡面什麼都有,價格不是那麼恐怖,貨色也很多,總算讓我們在IFC中找到一個可以亂逛亂買的所在。 我在這裡買的幾乎都是巧克力,因為巧克力宜乎眾矣~剛好City Super中賣的Valrhona都不貴,買得特別開心。

Caraibe 66%巧克力 / Manjari 64%橘皮巧克力(HK.30 =約 NT.125
Equinoxe杏仁榛果黑巧克力(HK.35 =NT. 145
Jivara
金屬盒裝巧克力 / Caraibe 金屬盒裝巧克力HK.68=約 NT. 285
這一盒我拿來送給老公,他放在書桌的抽屜裡面,偶爾拿一片出來吃,他還蠻喜歡的。

這一小盒中有十八片巧克力片,可以吃一兩個月,哈!

VALHRONA在HK IFC 這裡賣得很便宜,詳細價格找到收據了!現在補上來。)

Pekoe有賣 Valrhona < 這是他們所標示的售價

Pekoe 網站上售價210元的 巧克力BAR,在IFC大約是台幣125元。鐵盒子的18片裝巧克力片,Pekoe390元,IFC大約是台幣285元。迷你盒的Equinox,Pekoe 三盒賣 750(一盒250),IFC是台幣145元。到台灣來之後,每樣商品大約是多了一百塊上下。所以去香港有看到順便買還是挺划算!


LE GOUTER@IFC

受到大家好評的小點心,也是在這裡可以一次買足。

想逛街的人,如果去香港有時間的話,不妨花個半天在這裡,買衣服、名牌、吃下午茶、買小禮物全部都可以在這棟IFC大樓中完成。

 

有巧克力業界中Hermes稱號的VALRHONA巧克力代理銷售網站:http://www.fayaa.com.tw/


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之前只有貼照片和照片解說在相本中,網誌裡沒有INDEX,
特別把每個章節的第一張照片貼過來當索引。
有需要參觀飯店的朋友,請自己點進去看囉~


























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香港迪士尼園區中的點滴,即使已經過了一個月還是讓我朝朝暮暮想著要趕緊把他寫出來。不過,為防止遊記悄悄地沈沒在眾多照片記錄中,至少先把照片整理出來好了,至於裡面的說明,我猜想散播歡樂的迪士尼會自己說話,不必我解釋太多的。

 


Generated by Flickr Album Maker

或者看看這個版本也可以喔~

http://amarylliss.idv.tw/2006/hk/disney-1/index.html
http://amarylliss.idv.tw/2006/hk/disney-2/index.html


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[Day 1] 1/6 Disney Day

06:25 CX463 台北往香港
09:00 前進香港迪士尼(交通)
            香港迪士尼初體驗
            香港迪士尼 Corner Cafe
            迪士尼園區商店
17:00 前往港島-香格里拉 Island Shangri-la
19:00 港島香格里拉夏宮Summer Palace

[Day 2] 1/7 吃吃吃!

9:30 香格里拉飯店早餐
11:30 太古廣場(Pacific Place)逛街
13:00 銅鑼灣。發記甜品Lucky Dessert 銅鑼灣印象&咖哩魚蛋
14:00 赤柱
17:00 往IFC - Via Quadronno
18:00 City Super@IFC
19:00 Le Gouter@IFC
20:00 太平山上看夜景
21:00 佐敦。譚仔雲南米線
22:00 燉奶名品。義順牛奶公司

[Day 3] 1/8 買買買!

9:30 香格里拉飯店早餐
11:30 太古廣場(Pacific Place)逛街買義大利點心COVA
13:00 太古廣場(Pacific Place北京樓
14:00 名不虛傳。公和荳品
15:00 旺角女人街
16:00 半島飯店
18:00 往機場前進
20:00~21:40 國泰貴賓室
22:05~ 回台灣

 

一看就知道還有很多沒有寫完,我會儘量努力把他寫得完整。


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三天的香港行,很快就在吃吃喝喝玩耍中過去,抵達香港機場之後,我們先在機場快線將八達通卡給退了,拿回押金50元港幣,接著去櫃臺劃機位。過了證照查驗和X光後 ,香港旅遊局的工作人員拿著PDA訪問我。操著流利又親切的口吻,說明這是不記名的訪談,熟練地點選他想要摘取的答案,不外乎是受訪者的年齡、來訪香港的目的等,我知道他們是藉由前面一堆問題要調出「是否知道今年為香港旅遊年」的答案(好歹我也受過訪談三學分的訓練)。香港旅遊局的工作人緣 讓我印象深刻,不過更令人印象深刻的是他手上的PDA。

看看人家香港做問卷是用什麼進步又快速的方式,這是值得我們學習的。這項技術一點都不難,要開發這些程式也絕對是很簡單的,只是我們的官員有沒有想過用這樣的快速地完成整合資訊的新方式?

也謝謝這位先生在我要求他讓我拍照時,非常配合地擺出POSE給我取鏡。因為他的態度實在太和善、太和藹了,我很難拒絕他的笑容。

等到 Valence 之後,我們準備往機場的VIP室移動 。這班晚上十點零五分的班機讓我們這次香港行佔進便宜,當然是因為國泰基地在香港的原因,台港航班居冠,才能挑到這樣完美的班機(好像十點稍晚還有另一班航班回台北)。帶著滿滿收穫的行李,來到了在 Gate3附近的VIP櫃臺。將VIP室邀請函交給國泰地勤人員後,指示我們搭旁邊的電梯上樓。

 

  1. 櫃臺、書報櫃、影音休憩區

▼ 一上樓,就是一個大櫃臺,在這裡可以借插頭及其他相關諮詢。

▼ 整個香港VIP貴賓室的色調以灰色的簡潔極簡風為主,水泥板作為主要的裝潢材料,與機場的白色搭配看起來很協調。

▼ 這片牆在櫃臺正對面,一整排都是書報櫃。

書報櫃中的各式雜誌,很像圖書館、也有點誠品的味道。

休憩區,這些是 Valence 的行李,他全部都沒有托運,很厲害呢!這個區域可以讓進入貴賓室的旅客使用耳機看影音節目,當然也可以坐在一邊柔軟的沙發上只聽音樂,閉目養神。

▼ 像上方照片這樣的休憩區在貴賓室中佔了大約1/5的空間,所以位置很夠,幾乎是進來貴賓室的旅客全都可以用得到不會客滿。還是這個貴賓室實在太大了?

除了視聽區及沙發之外,在走道邊也有比較輕鬆的座位區,讓旅客可以取用餐點之後,隨時坐下來休息吃點心。

 

  1. 吧台區

THE LONG BAR長堤吧,從這個角度可以看得見我們即將搭乘的班機,妙吧?!視野很好,就在候機室上方、停機坪附近。所以像我們這種飛機停在Gate2的旅客,飛機不可能讓他飛走吧?!

▼ 長堤吧的吧台座位區,只有一位遠方的旅客坐在上頭,大家大概都要有靠背的座位吧?所以很少人坐在這邊。不過在這裡視野真的很不錯喔~

▼ 長堤吧中所提供的輕食,這些是方便不想要到餐廳取用餐點的旅客。在這個貴賓室中,有好幾個可以取用食物的吧台,這是與台灣的貴賓室最不同的地方。這種分散食物區的作法,蠻貼心的!

▼ 起司、麵包、小蛋糕等都是輕食。

 

  1. 貴賓室配置

這是在書報櫃上的指示。背對櫃臺、面對書報櫃,右手邊就是頭等貴賓室、長堤吧、寫意軒左手邊是風味坊、玲瓏吧、洗手間、沐浴間和剛才上方有的休憩影音區。

Valence是一個無法缺少水分的女人,一坐下來,就趕緊去拿了一瓶水,這瓶水我是第一次看到,名字取得真好"Bonaqua"這是法文,bon=good/aqua=waterCoco Cola公司的水產品,了不起的一家飲料公司!仔細去瞭解之後,才知道原來國泰航空與可口可樂同屬太古集團 ,國泰航空想當然爾會支持同集團內的產品,很好的集團合作!

▼ 好吧!我有品牌崇尚症,直覺這瓶水很好喝!

 

  1. 寫意軒 The Reading Room

▼ 又是一個名字取得好的範例:寫意軒 The Reading Room。燈光好、氣氛佳,這裡是我最愛的場所,有人猜到是做什麼的地方了嗎?

▼ 呵呵~ 是啊!這不是看雜誌的地方喔,是看網路新聞的場所啦!簡單說就是上網區。裡面沒有一位在 Reading 傳統報章的,全部都在看電腦。艾瑪當然也要趕緊近來佔一個位置,來與台灣的親朋好友來個返台前的大會談。

IBM的黑電腦,好美好好用!

趕緊登入MSN

▼ 然後連回艾瑪隨處走走

▼ 最後甚至想要上傳照片寫網誌,所以把自己的筆記型電腦都拿出來準備敲文章了。因為貴賓室美食的誘惑,才讓我打消寫網誌的念頭。

 

  1. 貴賓室的甜點

Desert Bar- The Short Bar


這裡有很多現點的飲料,當然要點一杯我最愛的咖啡囉!

▼span lang="en-us"> 看到冰箱中的點心沒?嘿嘿~

▼span lang="en-us"> 這就是艾瑪的點心組:Häagen-Dazs 香草冰淇淋、expresso咖啡一杯

Häagen-Dazs,Häagen-Dazs!

知道艾瑪想要做什麼嗎?冰淇淋和咖啡... ...

咖啡香草冰淇淋,這個在 La Crema的話就叫做「冰克立瑪」,味道很讚喔!

法國做的非賣品

 

  1. 貴賓室中的花生香

Noodles Bar

當我點完麵之後,服務人員拿了這個東西給我,很新奇!上面寫著:
請留意:當傳呼器亮燈或振動時,請到櫃面領取閣下的麵食。


▼ 其實這是一個 wireless 的接收器,韓國做的。

沒多久,燈亮啦!我點的擔擔麵煮好了。

▼ 看起來真是好吃,不過這等美味還是得吃過才知道,真是對不起 Valence

那整區的客人大概都被我點的這碗麵燻到受不了吧?!有夠香的!

▼ 花生香味濃厚,加上些許辣油,整個湯頭是又香又濃又有點辣的過癮。

香港的VIP室中有淋浴間,很享受的,如果在香港轉機,時間充裕的話,還可以趁機沖一下澡,設備齊全。當然另艾瑪最愛的一點,是這裡的餐點好特別,好好吃喔!呵呵~


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從太平山上看完夜景,在太古廣場跟茱迪會面之後,我們一路轉車到了佐敦,Jeanous 說要帶我們去吃一家很好吃的麵線。因為沒有問很多,完全跟著走,到最後才知道原來她口中的「麵線」就是雲南米線。

佐敦的夜裡,除了風大氣溫低感覺冷一些之外,路上行人還是頗多,很熱鬧。
譚仔雲南米線的麵線吃法在菜單上面寫得很詳細,可是我看了半天還是覺得好複雜,還好有一個識途老馬 Jeanous 解釋給我們聽,依照他的方式每個人點了兩樣配菜跟米線搭著吃。其他的全都交給她去作主。

最後 Jeanous 除了每人一碗的米線之外,還點了三樣配菜,撐得不得了!

★ 蒜泥白肉。多到可怕的蒜泥,沒見過這樣子吃蒜泥白肉的,很豪邁的感覺。不過味道很重,蒜味和白肉都很多、醬油也淋了很多。我只吃了幾片,就覺得味道重到無法吃太多。

★ 檸檬雞翅。很標準的雲南飯館菜色,還不錯,有入味。

★ 大陸妹。沾上蠔油的萵苣,又甜又好吃。不過也無法多吃太多,胃裡多塞幾片萵苣的話,其他東西就不用吃啦。

★ 豬肝+豬肉片+米線。我點的米線加上這兩種料,湯頭太鹹了一點,米線水準中上,跟在龍岡那邊吃到的感覺差不多,倒是沒有太多驚豔之處。

★ 茱迪點的生菜+炸醬+米線。看起來一下子就會飽的樣子,因為生菜實在太多了。

★ 生菜中還摻有腐皮,湯頭跟我的那碗是一樣的。

★ 豬肝+炸醬+米線。炸醬有一點點辣,我嘗了一點,味道還不錯,有點後悔沒點。

★  豬肉+蛋+米線。這碗我完全沒有試,不過味道應該也是差不多才對。

★ 每個人都多三四塊點了一杯冰紅茶。在香港,喝紅茶一定都有檸檬片。一開始我都不知道為什麼喝個紅茶還要給一支這麼長的湯匙,後來才明白,原來那個湯匙是方便喝的人可以擠壓出自己想要的檸檬味道。如果想要喝到多一點檸檬味,就在檸檬片上多壓幾下,如果都不壓,喝到的紅茶可就都是原味囉~

★ 這杯紅茶我喝到幾乎見底才離開。還不錯!

整體來說,這間店對香港人來說應該是蠻有特色的店,因為是雲南菜,便宜又實惠。但是對於住在台灣的雲南村(忠貞)這麼近的艾瑪而言,就不是一個很棒的用餐選擇了,因為不論是雲泰館、七彩雲南、或者雲南館,都有相當高的水準。但這餐是吃友情的,味道自然不同,很開心認真又熱心的 Jeanous 帶著我們去吃這家米線,也謝謝茱迪冒著晚回家的風險捨命陪君子。

 

相關食記


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第二天晚上,從太平山上看完夜景後,我們到佐敦(Jordan)去吃晚餐(說宵夜應該更貼切),接著在晚餐之後,雖然大家都以大腹便便,但還是要去吃不佔胃的甜點。雖然已經十點多,很多店家都已打烊,但是我還是想要碰碰運氣,如果有看到「義順」的話,就想要進去吃一碗甜品。

皇天不負苦心人,就在吃完雲南米線之後,往地鐵站方向走過去沒多久,立刻看到了「義順牛奶公司」。不管,我一定要吃一碗啦!

這裡有名的「雙皮燉奶」(HK18.5和「巧手薑汁燉鮮奶」(HK20)我們各來了一份。最後,還外帶一個冷的薑汁燉奶~

看得出有哪裡不同嗎?這兩碗是不同的呦~

這一碗是做工比較複雜的雙皮燉奶,上面有一層薄薄的牛奶皮。鮮奶味道非常濃厚,若不是對鮮奶特別有興趣的,吃到最後會覺得奶味重到有點兒膩。不過,牛奶品質很好,味道真的很香。如果能兩個人分食,一碗的份量剛剛好。簡單地說,這就像是把熱的牛奶弄成「凝固狀」,加上一點糖的甜味,這樣應該比較好理解。

▲ 這碗則是另一店內招牌:薑汁燉奶。大推這款!如果有人來香港的義順要吃甜品,從這樣開始吃,保證沒錯!大致原料與雙皮燉奶是一樣的,不過,溫醇的薑汁帶來更和諧且均勻的口感,完全平衡了牛奶太濃郁的膩,反倒與薑汁衝撞出完美的味道。不管是熱的冷的都好吃,強力推薦!!

吃到見底為止,即使肚子很飽了,也要拼命把不佔胃的甜點給吞進肚裡。

在冰箱中的冰花燉雞蛋(HK16)及香滑咖啡燉奶(HK22)

上層是「凍雙皮燉奶」下層是「凍薑汁燉奶」及義順的牛奶

義順牛奶公司的甜品雖不至於是天堂美味,但,來到香港能品嚐到這類獨特的甜品,也是一大旅遊樂事,我想,下次我再到香港的話,還是會再度光臨義順吃吃甜品的!

 

Info

銅鑼灣
義順牛奶公司 2576-1828 銅鑼灣波斯富街85號地下
義順牛奶公司 2591-1837 銅鑼灣駱克道506號地下

旺角
義順牛奶公司 2393-3301 旺角西洋菜街246-248號地下

油麻地(我們去的是這家)
港澳義順牛奶公司 2374-5460 油麻地彌敦道519號地下
(地下=地面層)


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香港旅遊的最後一天中午,因為飯店早餐實在吃太飽的關係,我們無福消受太多份量的午餐,只好找個折衷辦法,吃飲茶!跟 Jeanous 約在飯店樓下的太古廣場,不想走得太遠,我們就約在也聽過一些朋友推薦的廣場一樓「北京樓」吃飲茶。

這家北京樓看起來好像分成兩邊左邊的「錦江春」右邊的「北京樓」,其實兩邊都可以入座。進門前,帶位小姐問我們有沒有位置了,Jeanous 早我們一步就座,我們就直奔他已經佔好的位置。之後陸陸續續有其他客人就座,沒一下子就幾乎客滿了,生意很好,不知道為什麼這麼好,有可能是因為所處位置好的關係吧?!

看了菜單,肚子裡飽得要命的胃提醒著我們只能點小樣的來試味道。於是最後,我們一人點一道,加上喝茶就當做這下午茶的所有點菜。


一壺桂花烏龍,港式飲茶的茶看起來不太像是重點,喝起來OK而已,並沒有太出眾。

我點了一個「上海蘿蔔酥餅」(三隻32元)

廣東話裡頭的「數量詞」很好玩,一個兩個他們寫「一隻兩隻」。

我點了蘿蔔酥餅、Jeanous 點一籠小籠包,她可是整天想著士林夜市的小籠包呢!

Valence 點了一份蔥油餅,這種樣子的蔥油餅應該是北方樣式吧?呵呵~

小黃瓜小菜

小籠湯包,還不錯,湯汁多、味鮮美,不過跟台灣眾多小籠包比起來,也沒有太多令人感動的點。

蘿蔔酥餅,這裡頭的蘿蔔絲很綿很軟,幾乎是入口及化的地步,外頭的酥皮烤得香脆。
蘿蔔絲的原味很甜,沒有太多加味,但是卻覺得後韻無窮,我個人還蠻喜歡的。

蔥油餅。由麵粉皮包裹蔥花去炸烤出來的的蔥油餅,喜歡吃蔥的人一定覺得很夠味。

裡面滿滿是蔥花... ...

一口蔥油餅、一口茶,下午茶沒多久就到了尾聲~

 

北京樓 PEKING GARDEN RESTAURANT

香港 


銅鑼灣
1/F, Hennessy Centre, 500 Hennessy Road, Causeway Bay
銅鑼灣軒尼詩道500號興利中心1樓
2577-7231

中環
1st & 2nd Basements, Alexandra House, 6 Ice House Street, Central
中環雪廠街6號歷山大廈第一及第二地庫
2526-6456

中環
Shop 003, The Mall, Pacific Place, 88 Queensway, Central
中環金鐘道88號太古廣場商場003室
2845-8452

則魚涌
Unit 201, Cityplaza II, Taikoo Shing, 18 Taikoo Shing Road, Quarry Bay
則魚涌太古城道18號太古城中心第二期201室
2884-4131

九龍


尖沙咀
3/F, Star House, 3 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
尖沙咀梳士巴利道3號星光行3樓
2735-8211

尖沙咀
1/F, Empire Centre, 68 Mody Road, Tsim Sha Tsui East
尖沙咀東部麼地道68號帝國中心1樓
2721-8868

北京酒樓 PEKING RESTAURANT

九龍  1/F, 227 Nathan Road, Yau Ma Tei 油麻地彌敦道227號1樓  2735-1316


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來香港前一天,在內湖與丸子和她的朋友在內湖古拉爵聚會聊天,跟丸子提到我隔天就要來香港玩耍,請他為我惡補一下,順便推薦一些好玩好吃的,丸子二話不說馬上講:「 一定要去吃豆花,全世界最好吃的豆花。」接著拿了一張白紙開始為我寫下交通指南。丸子真厲害,不愧是住過香港的香港通,寫得真是詳細。等到Valence和我在香港時,只需要把這張記滿了美食的指南拿出來給地陪 Jeanous 看,完全不用動腦就可以到達想要去的地方。

在香港旅遊的最後一天,吃完了「北京樓」的飲茶,我們立刻從金鐘搭MTR到深水土步站(Sham Shui Po),這裡是「全世界最好吃的豆花——公和荳品廠」的所在。


深水土步站出站,只要找到「出口B方向往郵政局」出口直走就可以找到公和。

我們走出去之後,外頭一團人,都快要走不動了,不知道為什麼有那~麼~多人,猜猜為什麼?

人手一台相機或者攝影機,好熱鬧!

每個人顛腳翹首引領,就像是爭相找獵物似地。

啊~ 原來香港也有電腦節。只是,這裡的電腦節看起來比台灣的似乎遜色很多。
這裡的建築,看起來與我十年前來的時候「印象中的香港」很雷同,
我一直覺得香港的街頭就是這樣亂亂的,舊舊的,有些地方還髒髒的。

剩下不到一個月就是農曆春節,街頭到處都是賣應景年節用品的小攤子。

我們要往公和荳品廠,就會經過這些小攤子,也是逛街的樂趣。

看起來頗為壯觀的招牌,每家店都要往中間巷道爭空間,就怕自家招牌不夠醒目。

終於,我們來到了「公和荳品廠」,有看到招牌嗎?呵呵~艾瑪的眼睛很利喔!^^

這家公和荳品廠外觀看起來其貌不揚,要不是門庭若市的客人使店內座無虛席,
我們真的不會知道眼前這間不起眼的小店鋪,竟然就是百年老店,每個來香港都必吃的豆花店!

公和荳品廠的旁邊就是菜市場的入口,說真的環境不是很好,一度我還想要放棄不吃了。

還沒去香港之前,丸子就提醒我可以在這家荳品店買一些「豆腐乳」之內的荳製品回來。
不過我對於這些東西的興趣不大,一心只想要趕緊吃到豆花,所以完全沒有注意到那些。

百年老店的「收銀櫃」就是吊在空中的那個竹籃子,店家收到錢,就把他掛在上頭,很有趣!

門口旁,兩位婦女正在煎荳腐(煎釀豆腐:一碟八元),香味四溢、一定要點他一盤。

店面很小,滿滿都是人,送菜上桌的伙計跟等在桌邊的客人,全部都擠滿了在原本就不大的空間。

煎釀豆腐

在那裡等待座位真的是一件蠻痛苦的事情,因為大家一盤接著一盤叫,豆花吃完一碗又再叫一碗,
吃完豆花又喝一杯豆漿,然後再來一盤豆腐,啥都要叫一個,偏偏那裡真的很小很小,座位很少。

我們到公和時,才三點多一點,等了十幾二十分鐘,都還沒輪到我們。

站在濕濕黏黏深怕自己會摔倒的地面上,我告訴自己說:「如果再等個五分鐘沒等到,就走吧!」

還好,沒多久我們就有座位了。這裡的營業時間是 07:15~ 20:00。冷熱豆花、冷熱豆漿是主打。

價格都掛在牆壁上,非常清楚,還有上頭的豆腐乳也是名物,有機會到那邊的人可以買來吃看看。

「百年豆花,我終於等到你啦!」舀豆花的小姐身手矯健,非常迅速,熟練自然。

看我的佛山無影手,舀百年公和豆花... ...

這大缸的豆花真的不是蓋的,要吃過才知道!

不過愚蠢的我,又有呆事發生了。出發到香港前,在前兩天的旅途中,甚至在來公和的MTR上,我都不斷地說:「一次要點三碗豆花!」可不知道為什麼到了這裡,我竟然給忘——記——了——!

真的是笨蛋三次方啊!笨+est 啊!!! 結果,我只吃了這一碗。@@
一碗六塊錢而已,一碗才25元台幣左右,我在呆什麼啊?
而且其實一碗吃完意猶未盡,為什麼我會忘記要點三碗呢?
丸子已經提醒過我,我也自己提醒自己和 Valence & Jeanous 說了,最後還是忘記!!!!

難道這是天意?讓我要魂牽夢縈著這碗又細又嫩,平凡中又帶有些天堂的滋味?
這豆花真的是了得!上桌時還不覺得有什麼不一樣,但入口後見真章,這不愧是百年老店!
滑中帶嫩、荳香盈人、微甜的糖水配合得恰到好處,是豆花中的極品!
大家來這裡吃的話,請把丸子的名言記起來:「請一次吃三碗啊~~

我們也點了一盤煎釀豆腐

甜鹹地交錯,別有一番風味。

桌上放了黃糖 brown sugar(左)和 蝦醬(右),黃糖可以加在豆花或豆漿中,蝦醬則是配豆腐。

我也點了一杯豆漿試試口味,原本以為豆花很讚,豆漿應該也不錯,不過豆漿似乎遜色了一些。

排了將近二十分鐘,真的要吃卻不用十分鐘就吃完了!

這間百年的豆花店,很值得大家去吃看看喔,雖然環境不是很好,雖然需要等一下子,
可是當極品豆花入口的那剎那,一切都值得了!... ...

 

PS. 丸子有特別交代,公和荳品就是要吃菜市攤旁的這家才是真正的味道。所以在香港其他地方要是看到了,味道就不保證囉~

公和荳品廠Kung Wo Dou Bun Chong

  • 北河街118號
  • 07:15~20:00
  • MTR:深水站,出口B方向(往郵政局),出來後直走就可以找到公和。
     

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VQ-02
從銅鑼灣回到中環後,一整排名牌店讓人光是看就覺得過癮。不過,我們到中環並不是要去逛那些店血拼的,而是要到中環公車總站附近的IFC(International Financial Center國際貿易中心)享受幸福的甜點。
VQ-01
雖然寒流來襲,天色灰濛,氣溫很低。但一想到我們可以去享用甜點,心裡不由得熱血沸騰起來,我們要到 Chanbeatrix 茱迪推薦的這家 Via Quadronno吃甜點囉~來到IFC,我一直跟Jeanous說,在香港要看緊荷包實在是一件很困難的事情,這邊一個MALL、那邊一個MALL,不但商家齊全貨色也很多,非得克制住想要看東西的慾望,不然一不留神就被吸引進去了。還好,我們的目標 Via Quadronno就在一進門的右手邊,找尋全不費功夫,馬上進門準備上座。
VQ-03
VIA QUADRONNO發源於紐約,看外觀及服務訓練的規模,應該是一家頗具格調的好店。我們等在門口沒多久,問了我們只用甜點之後,就被帶入靠近櫃臺旁的小間。
VQ-04
Via Quadronno名字是義大利文,VIA是街道的意思,可是QUADRONNO就不知道是什麼意思了。帶位櫃臺上的標誌很可愛,圖案看起來像是帶著一雙翅膀的飛馬。
VQ-23
這間位於櫃臺旁邊的小空間裡,有四五張桌可供吃點心的客人使用。我們有三個人,被帶到一張比較大的桌子去。
VQ-06
沒多久,服務上拿了三本menu過來。還好菜單上頭有英文,不然會有點誤殺殺。我只指明了茱迪推薦的 Tiramisu,其他讓 ValenceJeanous各點一個。除了點心之外,我們還各點了一樣飲料配著甜點喝。
VQ-05

  • 甜點篇

Tiramisu Italy's Most Popular Dessert the "VQ" Original Recipe $58(約NT.240
VQ-07
這一道提拉米蘇是茱迪為我們推薦的VQ招牌,服務生一端上桌,看這樣的裝盤就令我驚訝。雖然在台灣已經知道這裡的提拉米蘇吃法比較特別,但真正放在眼前時,還是不免一陣驚呼。撲鼻的咖啡香差點讓我忘記拍照,這「提拉米蘇三部曲」光是上場的架勢就相當與眾不同,一杯 espresso、三根 lady's finger、一份 mascarpone,分開來的上盤法,我還是第一次見到。
VQ-09
這小碟裝著 mascarpone 香滑濃郁,因為不會太甜的關係,香味更容易散發出來。上頭的巧克力粉應該是上桌前才灑上的,並沒有被下面的 mascarpone 所浸濕,整體賣相非常高雅。
VQ-08VQ-10
左邊的手指餅乾原本是被拿來做「底」的,不過VQ不這麼做,而是上了三根完整的餅乾,手指餅乾沾著香濃的咖啡,最後抹一層 mascarpone,三種層次、三種味道、一次滿足。很特殊的吃法!
VQ-12
真的很感謝茱迪的推薦,這道 tiramisu 不愧是道名品,有機會到香港IFC的人,可千萬不能錯過!

Torta di "Success" Gateau Success with Strawberry and Passion Fruit Sauce $48(約NT.200
VQ-16
融合著各式水果的香味,這道以蛋白餅(應該是吧?!)疊成三層塔狀蛋糕,裡面是鮮奶油草莓夾心。鮮奶油打得很清爽沒有厚重的油膩感,再加上水果草莓的搭配,整道吃起來都是滿滿的水果香。草莓果醬、百香果果醬不僅豐富了視覺,也滿足了味蕾。
VQ-17
這一道蛋糕是服務生幫我們點的熱銷商品之一,吃過之後,的確不負他的推薦,也是值得一試喔!

Albicocca e Amaretti Apricot and Amaretti Crumble($48~58 沒拍到@@
VQ-18
第三道跟前面兩道最不一樣的地方是杏桃塔是熱的,被壓碎的小麵包塊與杏桃一塊烘焙在一小個布丁模型中,裡面裝得滿滿是杏桃,味道不會太甜,還算獨特。取裡頭一塊杏桃熱蛋糕,沾上盤邊的草莓及藍莓果醬,微酸微甜的,外頭那塊彎月型的餅乾,有著濃郁的蛋香,質地很軟,入口即化,有點像是蛋捲的口感。
VQ-19
這一道最後布丁模型中還有一點點沒吃完,比起前面兩道,的確是稍微遜色一點,不過我覺得這杏桃塔和月亮彎餅及水果果醬的搭配法,挺絕的!有機會,我還是會再點這道。只是跟前面兩樣比起來,這道的分數稍微低一些。

  • 飲料篇

VQ-14
Jeanous 點了一杯「凍」紅茶,我點了一杯「凍」拿鐵。在香港喝紅茶,幾乎都會給上檸檬片,英國殖民地的產物,很多形式都屬英式,下午茶也是。咖啡的味道說不上有什麼獨特,還算好喝。 若配上甜點,那是肯定要點一杯的。
VQ-15
Valence 點的熱紅茶。感覺這一樣飲料點得最好,因為吃甜點就是要配上紅茶啊~ 那檸檬片放在盤子裡面,即使紅茶不是頂級,有這幾片檸檬,看起來都高貴了不少。味道我不知道,等 Valence 補充吧!
VQ-22
在VQ的一個多鐘頭中,品嚐了三道美味的甜點,也跟 Jeanous 聊了一些,她很謝謝我們有香港的行程,讓她品嚐到一些平常她不會去發掘的美食。我們也很感謝她的嚮導,要不是因為有在地人,免去我們東找西尋的時間,也不可能這麼順利就到達所有的目的地。我們可是一本指南都沒有帶呢,憑的完全是出發前茱迪和 Amour給我的熱心資訊。也還好有準備這些資訊,加上 Jeanous 的友情地陪,使得這次所有的行程都非常順利圓滿!
VQ-25
在VQ的櫃臺旁邊,冰箱展示櫃中所有的蛋糕看起來都這樣美味,如果一行有10人的話,應該可以一網打盡吧?!不過,我也只能等待下次光臨了。
VQ-24
這是展示櫃中的巧克力舒芙蕾,是不是一個讚?!

 

Via Quadronno

Address: Shop 1015, Level One IFC Mall, 1 Harbour View Street, Central, Hong Kong
Tel: 3188 0111
Fax: 3188 0211
Website: http://viaquadronno.com

延伸閱讀:Chanbeatrix - VIA QUADRONNO


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自從PO出香港篇之後,不論是MSN、留言版或者是我的信箱中,總不時有人詢問關於香港自由行的細節。雖然在出發前我已經介紹了這次參加的國泰航空「幸運香伴」特別的行程,但因為每個人的需求不同,所以介紹起來還有點費功夫。綜合整理一下給大家的意見,把我選擇國泰航空去香港的理由 整理出來給大家參考,順便替大家分析一下這些自由行產品,讓大家自行選擇哪一種最適合自己。

國泰航空的香港自遊行有三種

  1. 香港萬象之都:41家旅館選擇價目期為1年,包括有機票、旅館、保險及香港機場到市區的交通。優點是較多彈性的搭配,可以選擇至少1夜或是至多停留14夜的旅館住宿,特別的是交通可選擇機場快線」的服務。
  2. 奇幻假期: 香港迪士尼的專屬行程,價目到3月31日為止(將於4月1日有新的價目),包括機票,酒店(2家Disney園區酒店的選擇),保險及迪士尼門票
  3. 幸運香伴: 寒暑假才推出的短期促銷行程,屬於物超所值的平價產品。常有多項的優惠包裝在行程內。但只有固定的配套,只能3天2夜,不能增加或減少天數價目到3月20日為止,包括機票,酒店(14家酒店選擇)及保險。

常態性自由行:「香港萬象之都」假期

這一種自由行產品是全年無休的,什麼時候出發都可以,是去香港的最佳選擇。原因無他,因為國泰航空是香港最大的航空公司,在世界上也數一數二,台港每日三十個行班往返,還有超過四十家以上的香港酒店選擇,這些是有相同產品的其他家航空公司所缺少的彈性。而且從即日起至3月20日止,國泰航空推出 「香港萬象之都」冬季特惠案,只要於優惠期間出發,旅客就可享有成人依售價減TWD1,688(孩童減TWD1,266)的紅利回饋,還可參加「幸運香伴」大抽獎,贏得香港半島酒店頂級之旅!這項「抽獎」的好康,與艾瑪參加的幸運香伴自由行享有相同抽獎的機會,在這裡提醒一下要去的朋友,不要忘記將機票或者登機證的影本寄回去,可以抽大獎喔!我的已經寄回去了,等待大獎降臨~ ^^

「奇幻假期」香港迪士尼行程

這個行程不但適合大朋友帶小朋友出門,也適合過年去香港熱鬧一下。不想湊熱鬧的,這個專案到 2006/3/31前都有效,強力建議可以去看看,因為所費時間不多,可以參考之前介紹過的交通辦法及飯店介紹。

這個行程的飯店有兩個選擇,一是迪士尼好萊塢酒店,相對於香港迪士尼酒店來說是較低價。好萊塢酒店是小朋友會比較喜歡的飯店類型,而艾瑪之前去的那間叫做「香港迪士尼樂園酒店」。

迪士尼樂園酒店有「海景客房」、「海景陽台客房」、「園林景觀客房」、「國賓廳客房」等選擇,當然最尊貴的是「國賓廳客房」,這在艾瑪的相本中曾經介紹過。不但房間顯得高貴,連服務也是從頭到尾與一般房客不同。

這種兩天一夜的行程最適合想要「搞浪漫」給驚喜,或者不想花太多時間度假卻又想要有悠閒心情的人。香港迪士尼是一個販賣歡樂的地方,搭配國泰航空往返台港最早及最晚的班機,可以玩整整兩天,有需要的朋友,這個兩天一夜的迪士尼行程,不妨加以考慮。

國泰航空「即時遊香港-幸運香伴」(艾瑪參加的 就是這個)

包裝內容已經很清楚寫在之前那篇文章中,就不再重複,需要比較這三種不同自由行的朋友,請自行移駕參考,看看哪一種行程最適合自己囉!

 

  • 三種自由行的比較

這三種產品針對不同需求的人而設計,我參加最後一個幸運香伴是因為現在的優惠及折扣很多,港島香格里拉和半島兩家高級飯店也都在自由行的飯店選擇中,加上有「半島貴婦烹飪行程」的抽獎,而且國泰航空搭配的這兩家飯店都有「好禮」可選,不心動都不行,所以參加了第三種自由行。

第二種奇幻旅程我覺得超級適合預算稍微少一些的大學生研究生(學生族群)或者父母帶小朋友去樂園遊玩。理由很簡單,因為可以不用請假!要是艾瑪現在還是學生,或者尚未結婚,而且已經有港簽簽好備用的話,隨時都可以搞個浪漫啊~

男:「你這兩天有沒有空?」
女:「有啊,怎麼?」
男:「別問這麼多,我去你家接你。」
女:「現在?有沒有搞錯?」(凌晨三點)
男:「真的,你帶一件簡單的換洗衣物,我跟你去度個小假,兩天一夜。」
女:「這... ... 太突然了吧?!」
男:「別猶豫了,快收東西吧!我這就去你家等你。」

一個鐘頭後出現在中正機場,三個鐘頭後抵達香港,早上十點出現在香港迪士尼門口。

這不是浪漫到一個不行嗎?需要製造浪漫的男士請先將女士們的英文姓名準備好,先辦妥訂房訂位手續。如果可以的話,當天來回香港也是超級浪漫的啦~ 不要說我是瘋子,浪漫就是要有點瘋瘋的,才值得回味再三啊!^^

第一種則是長年性的,不受時間限制,雖然價格可能一年會調整一次,飯店也會稍有調整,可是包裝一出來,一賣就是一年,有時候還會搭配折扣促銷,飯店選擇非常多樣。

 

  • 選擇國泰航空的理由
  1. 產品多樣化:光是自由行就有上述三種選擇,且不同的產品針對不同的族群,旅客選擇多。
  2. 人性化產品:提供香港旅遊資訊及折扣優惠——「飲勝」手冊(請參考[HK2006] 2006 遊香港必備三寶 )。
  3. 彈性化產品:台港每日30個航班往返,超過40家以上的香港酒店選擇。
  4. 當然其他的優惠也不能忽略:抽獎再送香港半島酒店網上遊戲送香港迪士尼奇幻假期等等。

國泰航空總部在香港,最了解香港,所以肯定最有優勢取得香港最好的資源給台灣的旅客。國泰航空的整體服務由訂位開始、開票、機場劃位及機上的服務,讓人輕易地掌握自己的旅程,不愧是榮獲2005年全球最佳航空公司殊榮 的公司,產品設計物超所值,細心服務讓旅客賓至如歸。

 

不知道我這樣介紹有沒有清楚一點?

那個 J 姓人氏,我可是破例為你比較了這麼多,如果帶妹妹去的話,記得多拍點好看的照片回來給我看啊!我點名要看迪士尼的煙火秀可以嗎?:P


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