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目前分類: ╔ Taitung 吃。美食台東 (150)

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終於在昨天傍晚結束了四天的台東地陪+司機行程,啊~ 這種導遊費真是不好賺啊!深深覺得能開民宿或者當導遊的人實在是太了不起,我才做四天就已經累垮了!哈哈~ 這四天我儘量能在FB上同步行程跟大家分享我們走過的每個地方、吃到的小吃、分享台東各地風情

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這次藉著東海岸音樂季活動,舉辦「第一屆台東地方特色觀光美食小吃展」。

這週末有在台東的朋友,千萬別錯過囉!

臺東縣第一屆地方特色小吃展

日期: 4/26~4/27
地點: 台東海濱公園國際地標
指導單位: 臺東縣政府、臺東縣議會、臺東市公所
主辦單位: 財團法人觀光協會
協辦單位: 關山山水軒渡假村、東海岸渡假飯店、臺東縣解說協會、務本堂養身spa會館、社團法人臺東縣消費性服務推廣協會。

邀請到臺東縣內各式知名小吃及伴手禮品,將於4月26日、4月27日在臺東海濱公園與 東海岸音樂季 共同辦理,屆時還有消費集點換紀念品的活動(限量),邀請大家共同參與。

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★久昂臭豆腐&陳大姐泡菜★

 台東縣台東市自強里正氣北路126號
089-342087

https://www.facebook.com/pages/久昂臭豆腐/169444523139999

 

原:鹿野可可小站臭豆腐

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★ 小魚兒的家咖啡坊 ★

台東海景民宿&台東推薦下午茶

電 話:0913-916875

地 址:台東縣卑南鄉富山村杉原22號(台11線152.5K)

營業時間: 
小魚兒咖啡坊:10:00~18:00(供餐至17:30)
電話訂房時間:9:00~22:00

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★ 油桐花坊˙曙光篇 ★

在地海鮮料理&在房間可直接眺望三仙台的民宿&全包旅遊假期

無名小站:http://www.wretch.cc/blog/tunsunrise
無名相簿:http://www.wretch.cc/album/tunsunrise
Facebook:http://www.facebook.com/yeze.sunrise

台東縣成功鎮美山路1-2號
089-871233

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★ 比西里岸部落 ★

◎ 漂流木小羊DIY ◎

漂流木橫過太平洋遠道而來,在你手中賦予他新的生命,
適合全家一同動手的手作體驗。

◎ 比西里岸風味餐 ◎

沒有菜單的神祕風味餐,
讓你嚐到太平洋與海岸山脈最新鮮的食材。

◎ 比西里岸PawPaw鼓樂團演出 ◎

隨著鼓聲的節奏躍動,
帶你進入阿美族充滿生命力的文化之美的感動。

 

 台東縣成功鎮三仙社區(比西里岸部落)
經紀/管理人 林筑涵0915-777124

http://pawpawdrum.weebly.com

https://www.facebook.com/pages/比西里岸PAW-PAW鼓樂團/139913522743990

 

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★ 早起鳥兒咖啡 Early Bird★

 林主賢先生來自台北,七年前選擇台東長住,
自己種植咖啡採收處理烘焙沖煮的咖啡。
喜歡畫畫的他,用自己的雙手打造悠閒的咖啡空間。

關於他的故事

 地址:台東縣成功鎮都歷路312-3號
電話:0987232925(需預約)

 

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★ 法式創意料理Crap@都蘭 ★

 一個法國主廚在尼泊爾遇見了台北姑娘,一場台灣行互訂終身,
法國老公選擇台東落腳,用異國料理認識了許多朋友。

 https://www.facebook.com/Dulan.Crap

 台東縣東河鄉都蘭村都蘭445-5號

089-531819

 

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很多人來台東 之前,會在網路上做功課,看看有啥好吃的東西,然後按圖索驥。事實上,台東的美食其實不多,這是住在台東這麼多年後的實話。但,小吃很有風格,海鮮非常新鮮,原住民的美食很有特色,認真去找,也是可以吃得五天四夜滿足賦歸。

只是一樣一樣跟都會的餐廳PK時,要下午茶也沒有,要吃牛排也難尋,就連一家像樣的烤鴨店也都踏破鐵鞋都找不到,住在台東有時候挺辛酸的!

不過,這篇文章要跟大家介紹的特色餐廳,下次大家來台東時,不妨去走走看看,有些美味新鮮著稱,有些是有特色,大多在我的部落格中還沒出現過,這一次就一併出清吧!

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剛才已經把這篇食記打完了,結果要貼上時,來回編輯器和視窗中幾回合後,就完全忘記要貼文這回事情,硬生生地把已經寫好的文章斷送在自己手裡。怨不得別人啊!唉~ 打鐵趁熱,趕快寫一寫,免得原本想要重拾台東食記的,一下子又冷掉不寫了。

這間非吃不可在台東市四維路上,黃文彰婦產科附近。原本老公找我中午去用餐,但是中午我不想出門,只好等到晚上去。幸好中午和晚上的價格一直到11/30之前都是一樣的,才沒因為我的懶惰而被貴到。

原本這家壽喜鍋是「吃到飽」的,但是最近改了,改成套餐式的。我們兩個點了「七盤肉」的某套餐,兩人共599,免服務費。套餐的份量其實很足夠,吃到最後我們兩個也是撐著肚子才走出餐廳。整體來說,肉的品質還不錯,價格也不算太貴,推薦一下好了!

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回台北的前一天晚上跟老公一塊到台東誠品對面的「如果」吃飯,吃飯的時候,我們聊到台東有一間甜點店,心動不如馬上行動,吃完飯立刻就到那裡去朝聖。這間「山野屋」的產品我在很久以前就買過了,因為他們的產品分佈在各名產店,就連台東機場也曾經賣過,所以有時候臨時要搭飛機回北部時,我就會在機場買一些拌手禮。

這天我們的目標是:年輪蛋糕。我一直沒有覺得年輪蛋糕究竟有啥非吃不可的理由,雖然知道這蛋糕做起來非常費時費工,價格自然不便宜,但是好像也有很多類似的產品更便宜、更好取得?所以不會特別想要買年輪蛋糕來吃。可是,之前吃過年輪蛋糕的經驗都很好,不管是台灣做的或者去日本買的,都好吃得不得了!所以老公說山野屋的年輪蛋糕還不錯時,我也一口就答應去瞧瞧。

在正氣路上屈臣氏隔壁的山野屋,外觀裝得還頗正經的,不知道是不是太久沒有到台東街上逛,覺得隔壁的區臣氏也變好多,這間新的甜點店也好特別(神經病!明明就常出國看更華麗的~)反正就是感覺挺不錯啦!

走進去之後,兩位服務的小姐都很有禮貌,超殷勤地招呼我們試吃所有我們有興趣的項目,結果年輪蛋糕全都試吃一輪後,我們竟然只買了這一個抹茶的年輪蛋糕(這對夫妻還真好意思!)後來在門口看到有梅子可以買,我又買了兩盒。小姐真的很會推銷,看到我拿梅子,說「買三送一喔!」,哪裡有不再多買一盒的道理?所以最後我們買了一個年輪蛋糕加上四盒梅子。

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為了不讓老公每次 的進度都超前於我,然後我就自甘墮落不寫文了。今天趁著記憶猶新,趕快把照片上傳,隨便補個兩三個字好了。這是週六晚上犒賞自己一週辛勞的美味晚餐(謎之音:你到底在辛苦地忙什麼?)。

2003年,老公在台東工作半年多後,為了在台東辦一場婚宴,我飛到台東來。到台東吃到的第一餐就是大車輪。聽說,這是很多人到台東來玩耍的第一站,這有點太誇張。台東的小吃很多,但可以端上台面的大餐廳是真的屈指可數,所以這間餐廳也變成我們招待遠來客的選項之一。如果是時常在台北吃大餐的人,就不一定要到這裡來用餐,畢竟要在台北灑銀子吃到好料,實在是比台東容易太多了。高玉、三井、什麼有的沒有的名貴餐廳台北一樣都不缺,不必特地跑到台東來吃日本料理。

可是對台東人來說,若是沒時間到台北尋覓好食的人,大車輪就變得很重要了!因為要這麼講究食材、料理得當、又要美味兼具的餐廳,台東真的不多。

前一陣子有人到我的部落格留言說他被坑了,沒多久之後,這件事情就上了新聞。我們週四到吉串燒吃壽司還有豬排飯, 服務生也問我們要不要來一條秋刀魚,立刻被我和老公調侃說:「哇!你們家的秋刀魚現在可是無人不知、無人不曉啊!」然後,週六我們就來吃這「傳說中520元的秋刀魚」了。

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自從我搬到台東住之後,娘家三不五時就會請我幫忙宅配米 回家。我買過很多種東部米,從關山、池上一路買到玉里,大概好吃的米都買過了,最後選定比較方便宅配的,可以貨到付款的,固定幾個月就幫媽媽下單一次。

最近吃到的好吃米一樣來自台東,是我很喜歡的鹿野種出來的。在鹿野地區種出來的米,市面上都叫做「福鹿米」,但這一款是「比賽米」,其實我沒有看過介紹,也不知道好不好吃,反正訂回家吃一次就知道了。

歪打正著的結果,得到爸爸和媽媽一致說「這次訂的米是最好吃的!」結論。媽媽甚至叫我之後就訂這比賽米來吃就好了~真是太厲害了。

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台東麵食館年菜預購07

寫部落格這麼多年,教過很多人寫部落格,其中最得意的學生之一,就是麵食館的老闆娘。他從敲鍵盤不知道ㄅㄆㄇㄈ在哪裡,到現在可以跟我MSN聊天;從不知道怎麼寫部落格,到會寫部落格記錄心情還做網路宅配,一切的成長我都看在眼裡。她讓我很佩服!

十二月很冷,我懶得出門去,就請麵食館包一包高湯(對,我連熬高湯都懶,直接去買煮好的比較快),拿出冰箱還有的泡菜、火鍋料、再請老闆娘宅配(騎著摩托車來我家配送)鮮肉&鮮蝦餛飩,再加上一點青菜送到我家。我那兩三天的懶人晚餐就靠這些東西。

一開始先煮清爽的高湯底,配上一大堆料,接著,第二天把還沒吃完放在冰箱的湯底拿出來,加上泡菜又變成第二種火鍋。我可得意了!因為不用出門也吃得飽飽的。老闆娘看我變這樣、變那樣很厲害,突發奇想,想來看看網路上是不是一大堆跟我一樣的懶人宅婦,會需要跟我一樣的服務。

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我知道從八月下旬GRDIII開賣起,一大堆人一窩蜂地跑去買,可是這個開箱文不是GRDIII,是我用了快兩年的GRDII -- 前年結婚紀念日的禮物,TSUBASA跟我有個習慣,喜歡在紀念日買比較貴重的禮物來用,這樣每一樣東西都有他的生日,挺好記的。

我用這台相機滿意極了,除了「不能變焦」讓我覺得很痛苦之外。咦?GRDII為什麼不能變焦?明明就有數位變焦啊!說得好。難道是相機買來後,「上鍵」就壞了?讓我從來沒用過數位變焦?這是個永遠解不開的謎。我只知道從我用開始,直到昨天9/10收到維修後的GRDII之前,我從來沒用過GRDII的變焦。而這個「不能變焦」被我嫌棄死了~:P 原來,原來,這跟本就是誤會一場。

我們買的是GRDII公司貨,所以有一個皮套。只要上網到代理Ricoh的恆隆行網站去註冊,原本保固兩年的相機就可以自動延長一年保固。所以買了公司貨的人千萬別忘記要去註冊,不然代理廠商是以「機身上出廠序號六個月後」作為購買的日期。即使是公司貨,沒註冊還是只有兩年保固。

大約在去年吧?我一直跟TSUBASA抱怨說這台相機好幾個按鍵都沒有反應,壞了。他叫我上網登錄並叫修,我說好好好,一拖就是一年。再不修我可能都要把他休了!所以在八月底終於上網填了報修單,恆隆行頗有效率地請新竹貨運來家裡收。等啊等,等啊等,等了十一二天,終於給我等到朝思暮想的相機回家啦!!!!

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Dumplings

今夜の、ご注文はどち?

 

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住在台東這幾年,每每有朋友來台東問我要去那裡吃飯就讓我傷腦筋。要推薦我們在地人平常會去吃的小吃嗎?還是要推薦台東人大宴小酌會去的餐廳?想來想去, 很多東西台東鄉下還是比不上大都市,推薦餐廳真的有點太遜了。於是,我找了幾個口袋名單是來台東一定要體驗的風味餐,像這個台東利嘉山上的「原始部落」就是一個非去不可的好地方。

利嘉這裡很有特色,山腰有一個小學每年都會舉辦音樂會,請的可不是隨隨便便的樂團,而是國家級的交響樂團,在春暖花開的時候在校園裡面辦一場與當地兒童一 塊同歡的音樂會。這間學校也很小,我在台東住在市區的朋友還有人特地為了這個一個年級只有幾個小朋友的小班制,特地將女兒帶到這間學校就讀。

因為利嘉這邊地勢比市區高一些又距離市區不遠,所以這個高台也變成台東市看夜景最佳去處之一。通常是這樣的,我們會建議要來原始部落用原住民風味餐的朋友 大約在白天和夜晚交接的時候上山,然後先看一下台東白天的景色,接著到原始部落吃飯,等到吃完飯,天也黑了,夜景美了,可以再到旁邊的茶園去喝茶眺望夜景。

「原始部落」是一家在台東頗負盛名的原住民風味餐廳,在台東很多地方可以吃得到原住民的餐點,在台東市隨便一數就有「岩灣客棧」、「原始部落」和「米巴奈」,每一間都各有特色,這邊先介紹原始部落的美味餐點... (繼續閱讀完整食記)

 

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台東市米巴奈餐廳

到台東,如果因為是觀光客對翻山越嶺到山腰去看夜景或者吃原住民餐覺得有困難,也可以選擇在市中心比較容易到達的另一個「山地美食坊」來打打牙祭。這家「米巴奈」在市中心中興路和傳廣路交叉口還蠻好找的,而且外型獨特,想要錯過也不容易。

這間跟台東另外兩間著名的原住民風味餐廳「岩灣客棧」、「原始部落」比起來,因為餐廳位於室內,用餐的環境明亮一些,上菜的盤飾也精緻不少,加上菜單的設計也很用心。從點菜開始,就可以體會出這間餐廳的突出之處 ... (繼續閱讀完整食記)

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促使我把在日本吃Pastel布丁照片挖出來的主嫌就是這一盒「鹿鳴溫泉酒店土雞蛋布丁」,其實,我最近一直推試吃,實在是覺得自己身體負荷不了了,除了正常的餐點之外,不希望再增加太多負擔。可是,這一盒布丁在晚餐時刻按鈴到我家,加上朋友說「你不用寫沒關係」,我也就沒壓力地收了下來。

包裝看起來像是「大飯店」會做的包裝,跟一般的布丁,像是之前吃過的荳荳小姐或者銀波布丁啦、伊蕾特、甚至是日本的Pastel布丁都不太一樣,是比較中規中矩穩重的感覺。拆開緞帶之後,裡面有一個介紹折頁,我看到的就跟我拍到地一樣:

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住在台東這幾年,每每有朋友來台東問我要去那裡吃飯就讓我傷腦筋。要推薦我們在地人平常會去吃的小吃嗎?還是要推薦台東人大宴小酌會去的餐廳?想來想去,很多東西台東鄉下還是比不上大都市,推薦餐廳真的有點太遜了。於是,我找了幾個口袋名單是來台東一定要體驗的風味餐,像這個台東利嘉山上的「原始部落」就是一個非去不可的好地方。

利嘉這裡很有特色,山腰有一個小學每年都會舉辦音樂會,請的可不是隨隨便便的樂團,而是國家級的交響樂團,在春暖花開的時候在校園裡面辦一場與當地兒童一塊同歡的音樂會。這間學校也很小,我在台東住在市區的朋友還有人特地為了這個一個年級只有幾個小朋友的小班制,特地將女兒帶到這間學校就讀。

因為利嘉這邊地勢比市區高一些又距離市區不遠,所以這個高台也變成台東市看夜景最佳去處之一。通常是這樣的,我們會建議要來原始部落用原住民風味餐的朋友大約在白天和夜晚交接的時候上山,然後先看一下台東白天的景色,接著到原始部落吃飯,等到吃完飯,天也黑了,夜景美了,可以再到旁邊的茶園去喝茶眺望夜景。

「原始部落」是一家在台東頗負盛名的原住民風味餐廳,在台東很多地方可以吃得到原住民的餐點,在台東市隨便一數就有「岩灣客棧」、「原始部落」和「米巴奈」,每一間都各有特色,這邊先介紹原始部落的美味餐點。

 

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