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目前分類: ╠ 2009.12 上海+香港 (15)

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沒來上海之前,我自己一直不知道我非常喜歡吃上海菜。除了一些台灣有名的江浙餐廳之外,去那邊吃合菜也沒這麼有感覺,直到我親自到了上海,吃了上海的菜,才發現我是真心愛上海菜的啊!這一家位於徐匯天主堂對面,外觀看起來非常低調的「上海老站」前身是個修道院,環境鬧中取靜,非常清幽,我想如果天氣好的時候來到餐廳中庭的兩個火車頭旁,伴著綠草如茵,吃吃上海本幫菜色,肯定是一趟難忘的旅程!

這天,我們參觀完龍華古廟之後,搭計程車到徐匯天主堂本打算要看看天主堂的,不料天空開始飄起小雨,靠近這間有特色的「上海老站」一望,同行的Lilian幫我們走到餐廳中問是否可以拍照,結果我們一走進去,就不想出來了。剛好也接近用午餐的時候,乾脆就在這邊吃點東西吧!這個決定真是明快又正確,這裡的菜真是精緻又好吃。

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去年八月廈門金門之旅是這十幾年來第一次去中國大陸旅行,沒想到間隔三個月又能去上海玩耍。很多人選擇中國的第一站除了香港之外就是上海,我去過北京、桂林、昆明等城市,就獨缺上海。一直把這個地方列入要去看看的名單中,以為要很久以後才會實現遊樂夢,沒想到這一天來得這麼快。

查了上海的氣溫約十度到二十度,聽起來並不是那麼地嚇人,雖然我在出發前就已經被一堆人警告說「一定要穿多一點衣服到上海」、「上海很冷氣溫很低」,我穿了一件H&M的薄風衣,帶了一件妹妹借我的羽絨長外套、一雙手套、一頂帽子、一雙靴子,準備齊全地出發了!

上海目前有一些直航的飛機從桃園或松山機場出發,一個多鐘頭就可以到上海;可是因為我想要多玩一個地方,所以選擇香港轉機,機票也便宜一些。省機票費用又可以多玩一個地方,對我來說是不錯的選擇。港龍航空有飛往上海的航班,而且跟國泰是共用航班,所以除了去程的台北 > 香港 > 上海這段用到港龍航空之外,回程搭到的都是國泰的飛機,用港龍航空的機票價格飛國泰,感覺有賺到!

很多人喜歡搭港龍航空,因為中程的飛機中就有提供Haagen Daz的冰淇淋,我們這次就吃到了,雖然是小小一盒,但就覺得有誠意。飛飛、吃吃、睡睡,在飛機上還不就這樣,很快地到了上海浦東機場。飛機下降浦東機場之前,從上空看就覺得這機場超大!等到飛機降落了,開始滑行在機場中的時候,這才知道這機場到底有多大,感覺滑了十幾二十分鐘都還沒到航廈,真的是大斃了!

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上海帝璟麗緻酒店 下午茶|早餐|西式晚餐

在上海住帝璟麗緻飯店的房間是行政套房,所以有附一套免費的下午茶,這一套下午茶包括一組三層點心盤,還有一份飲料:一壺茶或一杯咖啡。

我覺得飯店有台灣麗緻飯店的影子,就是從這個下午茶開始的。從機場搭車到飯店後,我們先在房間裡面辦好住房手續後 ,走到一樓的西餐廳中準備用下午茶。三層的午茶組合鹹點、甜點、水果皆有,還有一壺茶。

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上海帝璟麗緻大酒店 公共空間

曾經在第一篇介紹帝璟麗緻酒店時說過,到這間飯店後的第一印象就覺得跟台灣麗緻系列的飯店很像,後來我才知道這裡的總監就是從台灣麗緻飯店的系統工作過很長一段時間的資深飯店人。所以這裡的服務真的是讓人有「自己就是皇太后」的錯覺。

從進大門開始,就有行李服務生幫你提行李,這很一般,幾乎每一間比較有規模比較有水準的飯店一定都會注意到房客的動態,幫忙提行李這是很基本的要求。可是,你們有看過幾乎啥時要搭電梯上樓,都有一位服務生站在電梯旁邊幫你「按電梯」的嗎?

我2009年住了這麼多間飯店,從來沒有一間是這樣的;別說去年沒有,就是這十幾年的旅遊經驗中也沒有遇到過任何一間飯店會派一個人站在電梯旁邊幫房客按電梯門的。這是第一次!讓我印象超級深刻且美好!

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上海帝璟麗緻 總統套房

一間因為沒有腹地不夠大而沒有增建泳池而從五星之列硬被摘掉一顆星的飯店來說,總統套房是不可或缺的必備條件。在總統套房還有上海帝璟麗緻飯店的「商務中心」裡都有一個很重要的特色,那就是Versace!! 我看到這個水晶的煙灰缸時,真是眼睛為之一亮!飯店能配這樣的東西,真是大手筆!

這間位於飯店九樓的總統套房總共可以分為四個部分:(1) 司機或警衛房、(2) 褓母房、(3) 父母房、(4) 主臥房。除了司機警衛房是單獨一間對外的門,其他三間可以互相連通。而且這四間所在的區域,剛好各有一道外門可以把整個區域圍起來,隱密性非常夠!也難怪眾多港台大明星到上海都指明來這邊下榻。

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上海帝璟麗緻大酒店 行政套房

 

普通套房

48平方公尺,大概15坪左右,比我住的那間行政商務套房小兩三坪,不過設施差不多,只是擺放的方式還有坪數不太一樣而已。

該有的德國Aigner盥洗保養用品,負離子吹風機,兩款(美式 / 日式)高級浴袍及高級室內拖鞋,衛星電視,國內/國際長途直撥,語音留言信箱,迷你吧,咖啡沖泡機,保險箱,客房送餐服務。 這一間普通套房都完全跟行政商務套房一樣!

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上海帝璟麗緻大酒店 行政商務房

此行在上海住宿的飯店是台資在虹橋區開的帝璟麗緻大酒店,規模中等,就在韓國人超級多的「小韓國區」,剛走進飯店時,有種走進台北亞都麗緻飯店的感覺,無論是規模或者房間的陳設等,都有點那樣的感覺。

這間飯店很有趣的地方是:幾乎每一間都不一樣,不是燈不同,就是擺放布置的畫不同,總之,很難找到兩間規格一模一樣的房間。即使是等級一樣、價位相同的房型,也會有些微差異。

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去上海原本以為應該沒什麼好買的,所以並沒有準備很多人民幣在身上。出國前一天請媽媽把家裡僅存的一兩千塊人民幣帶在身上就出國去了,沒想到後來亂買,買到得跟人多借1500RMB才夠花,結果買掉了一萬多塊台幣的東西回來,真是嚇死人了!

買東西簡單,但是說到要打包就頭痛。我每天都提好幾袋回飯店,去超市也買、去古鎮老街也買、去珍珠城也買,走到哪裡買到哪裡,真是太會買了!難怪跟我一塊出遊的小妮還有Lilian會說:「我真的懷疑你家有多大?!」唉,家裡都被堆得像是倉庫,很悲慘的~哈哈哈!可是我得了一種不批貨會痛苦的病,拼命賺錢又拼命花,感覺好空虛啊~

好啦!來講這次打包的方法。這一個行李箱打包好之後,我還有兩天一夜在香港遊玩的時間,搞得我真的非常不想把他打開,很怕一拉開拉鍊之後,這個行李箱會合不起來。這個行李箱是2009年五月去歐洲買的,蠻好拉的,因為輪子還不錯;可是內部的配置老公很不喜歡,他覺得這樣半邊半邊裝的行李箱他根本沒辦法打包。泥砍看,這就是專家跟一般人的差別了.....

對我來說,這個行李箱真的好裝得不得了啊!不但陪我到倫敦巴黎帶了三四十公斤回來,又陪我到上海香港搬了三十公斤回台灣,功不可沒啊!其實很多人寫信來說要採訪我打包的方式,我都沒有受訪,因為:

連我自己都不知道我自己是怎麼打包的呀!

大概每次打包時,都有天上射下來的一道強光,然後打包精靈附身了,我就把他們全部包好了。應該是這樣吧?!是這樣子沒錯!

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在珍珠城的一樓,我們逛了一下絲綢的店,原本很想買米白色類似曼谷包的手提包給明年要結婚的妹妹當新娘包,他一直很喜歡我的那個三朵花曼谷包,不過最後因為價格太高,我還是把他給放了回去。

走走逛逛之後,我們看到一攤賣中國味道很重的小東西,中國結之類的,其中還有一些東西非常吸睛!那就是「景泰藍」。

以下三段資料來自wiki

景泰藍,學術上正式名稱是銅胎掐絲琺瑯,是一種將各種顏色的琺瑯附在銅胎或是青銅胎上,燒製而成的瑰麗多彩的工藝美術品,最早的文字記載出現在元朝。因其是在中國明朝景泰年間興盛起來,因此命名為景泰琺瑯或是景泰琅。後來又因多用寶石藍、孔雀藍色釉作為底襯色,而且「琅」的發音近似「藍」,最後演變成「景泰藍」這個名字。後來這個名字廣泛的包括所有的銅胎掐絲琺瑯。

精美的景泰藍製品必須是色彩潤澤鮮明,胎骨厚重堅實,搯絲整齊勻稱以及鍍金燦爛光亮。景泰藍的釉料非常多種,不過最常用的還是天藍(淡藍色)、寶藍(青金石色)、紅(雞血色)、淺綠(草綠色)、深綠(菜玉色,有半透明感)、白(車渠色)、葡萄紫(有玻璃質感的紫晶色)、紫紅(玫瑰色)、翠藍(介於天藍和寶藍之間,色澤亮麗)這幾種顏色。

這種工藝技術的原產地有很多說法,大致上應該是從西亞、中亞、波斯、阿拉伯這幾個地區,在元朝時期傳入中國,然後在明朝景泰年間(西元1450年-1456年)大量發展並中國化。現在景泰藍的主要產地是台灣和中國大陸。

 

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上海行這四天除了多一公斤回到台灣的收穫之外,有幾樣得意的戰利品。第一樣就來介紹在「虹橋國際珍珠城」(這裡有一篇簡體中文的詳細介紹),這個有6000平方公尺超大營業面積的商城,座落于虹橋商圈的虹梅路與延安西路的交界處。有方便的停車場,裡面有空調,我們到訪上海的時候是十二月上旬,氣溫約十度上下,裡面還是暖呼呼的,暖氣開著一點都不感覺冷,而且一走到二樓賣珍珠的賣場,簡直是傻眼,一整層樓全~~~~~~部都是賣珍珠的!

每一個櫃位、每一攤都是珍珠、珍珠、珍珠...... 每一個人的手都不停地動著,手工挑著珍珠,要不就是在手工加工製作珍珠相關產品,項鍊、手鍊、耳環、胸針......你想得到的珍珠產品或者其他珠寶類的產品,這邊幾乎都有!不過以珍珠為大宗,當然啊,這裡是珍珠城哪!

原本跟同行的Lilian還有小妮說:「唉呀,我對珍珠沒有興趣,今天下午的珍珠城我不想去了!」小妮慫恿我說:「去看看嘛!珍珠很不錯啊,很美啊!不一定要買啦~去看看嘛~」我就這樣跟著進去珍珠城大觀園,像是一個劉姥姥一樣。

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