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目前分類: ╚ 2011夏日部落格傳說[30°C的澳門] (13)

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別說離開台灣後在世界上看的的千千萬萬景色都令人印象深刻,就算是在台灣,或許也有很多角落和玩法是你從來沒聽過的。我去澳門好幾次,總沒有把整個澳門繞玩過,別說是「初略印象」,就連印象都只是片段而已!我想,澳門還有很多地方值得我去探詢,以後有機會再慢慢看吧!


這樣的街,像是南義大利的街頭。只是南義大利的樓房沒有這麼高。
街道窄窄的感覺、電線穿插,在在都像是我曾經在NAPOLI看到的樣子。

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Hard Rock喜迎樓餐廳

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澳門必買的辦手禮有幾樣,除了安德魯蛋塔之外,還有鉅記和咀相園。

鉅記和咀相園的店之多,多到你根本不需要特別去找都可以買得到這兩樣拌手禮。在大三巴附近只要隨便走一圈都一定可以試吃到飽!從肉鬆蛋捲酥到杏仁餅、花生糖等,遊客每個人都人手好幾袋。在機場也是如此!

上一回到澳門我買的是鉅記,但是肉鬆蛋捲酥吃起來好乾澀。這一次我到咀相園買,感覺好吃多了。

咀相園到目前為止都還是以古法來製作杏仁酥,也就是用木桶來烘烤杏仁酥,因為木桶可以蒸散水氣,所以杏仁酥特別酥脆好吃。這是傳承了已久的古法!

我是到氹仔的舉香園買的,這一家很大間,且人潮少一些,非常好買!

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馳名的水蟹粥大家會到氹仔去吃誠昌飯店,但其實在澳門本島上也有好吃的水蟹粥喔!這家叫做「老記」,好幾十年的老字號,非常多在地人到餐廳用餐。餐廳裡人潮絡繹不絕,招牌菜色似乎也很多。

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若要說到澳門的名產,大家一定不會忘記「葡式蛋塔」這咚咚。十幾年前在台灣也一度造成風潮,其實我也曾經到重慶南路的肯德基排隊買過蛋塔,瘋狂的行徑現在想起來還是覺得不可思議。

這些位於「路環」的安德魯蛋塔店外觀看起來超級不起眼,可是專程搭計程車到這裡買蛋塔的各國遊客還真不少!往年來澳門的時候,安德魯蛋塔有「送機場」的服務,也就是打電話跟他們訂,可以直接在機場取貨,一手交錢、一手交貨。但近年來有太多差勁的旅客訂了卻不出現,讓他們蒙受損失,也因此現在安德魯蛋塔只送「導遊訂的蛋塔」,一般遊客只能親自到這裡買購買,或者到威尼斯人的另一家分店買。

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[照片說明] 澳門大三巴前,向晚的路燈。

9:00 Lobby集合搭taxi到新葡京酒店
10:00 新葡京&葡京酒店導覽:康熙寶座、馬頭
11:00-12:00葡京酒店Robuchon a Galera三星主廚專訪
12:00-14:30 Robuchon a Galera三星米其林午餐
14:50-16:20 咀香園採訪
16:30-17:10 安德魯蛋塔採訪
17:20-18:30 大三巴世界遺產走一圈
19:00-20:30 老記水蟹粥
21:00 回飯店休息

今天的行程不算緊湊,算是美食巡禮的一天。新葡京與我之前去住的那間永利酒店都屬於澳門「超豪華七星級」的酒店,新葡京酒店就算是普通房裡面的Mini Bar也都是免費享用的,每一間房間都有Jacuzzi可以泡澡、網路免費、飲料點心免費,賭王開的酒店果然是很不一樣啊!難怪我的朋友卡姊到澳門都只住新葡京哪!呵呵~

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第三天的採訪行程,除了「貴婦」兩個字之外,也找不出第二個形容詞來形容啦!

有兩個星星的米其林餐廳紫逸軒,也有好吃的華屋下午茶,著名的四季酒店SPA,以及馳名全世界的 ZAiA後台參觀及表演欣賞。真的是很難忘的一天~

 

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太陽馬戲團Zaia後台
太陽馬戲團Zaia後台

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這是第二次入住澳門新濠天地的Hard Rock Hotel。一開始被安排在1253房,房間是標準的大小,但是從十一點多開始,我就聽到從落地窗外有「咚咚咚」「咚咚咚」的聲音,我以為是跟上回住在香港麗池卡登一樣的空調間裡傳來的聲音,沒想到,不是耶!竟然是「噴水池的音樂」耶~ 因為一直到凌晨三點多都還有那個聲音,最後我受不了了,打電話到櫃臺去抱怨了一下。飯店也立刻派出人員到我房間聽聽聲音,不過飯店第一個派出來的人一到我房間,音樂的聲音就變小了.... -_-||| 搞得很像我在喊「狼來了」。結果沒多久,聲音又開始了。飯店大廳的副經理也來我房間聽了一下聲音,果然有,而且果然是沒辦法調整音量的噴泉音樂,那是24小時播放的。搞了半個多鐘頭,最後決定換房間,換到讓我遠離這個音樂噴泉的23樓~

這篇文章的照片就是8/8凌晨換到的2371房。這是一間角間的套房,也就是客廳、沙發區是獨立的,與臥房是分開的。蠻大的,而且進去之後,真的就聽不見那噴泉音樂聲音啦!

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Hard Rock Hotel Macau 2009/2011

上一趟跟媽媽一塊到澳門時,住的是澳門永利酒店,相隔一個月後,這一次的任務則是隨同東森財經新聞台 「澳門」吃喝玩樂全蒐略到澳門採訪五天,也是我第一次到澳門超過三天。

第一天我們住宿的飯店是開幕時我就住過的「新濠天地Hard Rock Hotel Macau」,不過呢,就如同第一張照片所示:上方照片是這次入住的澳門Hard Rock Hotel標準房,下方照片上次住的大概是deluxe吧?! 房間大小感覺差很多~ 所以這一次一進來房間有一點點小失望。

失望的應該還加上兩年的歲月讓這間原本全新的飯店多了一些「歲月的痕跡」,房務部應該要多加強了,如果兩年就有這些折損,那再兩年不知道會不會變得更舊?我很擔心。另外還有一個就是「網路速度」的問題,我印象中澳門的網路速度都是台灣網路的好幾倍!第一次住Hard Rock Macau時也有經驗過,但這一次又不知道哪裡出問題,總之就是慢到變成烏龜~好想哭。

澳門的Hard Rock Hotel有一間特色房叫做「張學友房」,東森【嚐鮮, Let's Go!】的節目主持人許晶晶今天下午也去拍了,想不想要看看這個特色房啊?!嘿嘿~

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2009年參加新濠天地水舞間命名記者會時拍了幾段影片

其實早就上傳到Youtube上了(2009/12/24)

但是一直沒有把這些影片放到部落格上給大家看看

一次把八個影片放上來給大家瞧瞧

讓大家跟我一樣身歷其境感受當時的震撼與興奮!

 

影片說明:

(1)~(5)命名記者會上播放的影片及何猷龍說話

(6)~(8)水舞間表演場所及一段示範(好想看!!)

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The House of Danceing Water 水舞間

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澳門的威尼斯人度假村酒店在還沒開目前就在台灣造成轟動,因為新聞太大了,連爸爸都問我:「你要不要去澳門住一下這間酒店啊?」可惜的是,一直到現在我都還沒有住過這間美輪美奐讓許多成稱頌的大飯店。

我只是在外面逛了逛,商場購物中心、賭場還有運河邊閒晃,看到很有度假風情的設施,拍照下來再度回味,仍舊覺得這是一間還蠻有義大利風情的飯店。希望有一天可以去住囉!^^

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