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目前分類: ╠ 2012.03 杭州新飯店新體驗 (5)

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在杭州喜來登酒店吃中式午餐那天,我們是在包廂裡吃,環境非常好!

廢話不要多說,改良過的新杭幫菜在西溪濕地風景區邊,顯得特別美味。

龍井蝦仁

蝦仁和龍井茶是分開的,一般的龍井蝦仁都是一大盤,
不過這裡的則是讓食客自己在食用前將綠茶淋上。

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杭州西溪喜來登酒店中的四家餐廳和酒吧,包括

盛宴 :互動式全日制餐廳,提供包含亞洲美食在內的國際美食。
薩婷:現代時尚法餐廳。
大堂酒吧:擁有戶外區域的 酒廊。
采悅軒 :新派中餐廳,提供特色杭幫菜肴和粵菜。

前面三個餐廳都在第一篇文章中介紹過了,只有中餐廳「采悅軒」還沒介紹。這中餐廳因為太美了,我想要把他獨立出來單獨介紹。從名字開始說。

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杭州西溪喜來登酒店是 2011年11月16日正式開幕營業,
整間飯店是以兩個「八」字組合而成的蝴蝶狀建築,客房的外觀就如圖片所示,
是灰瓦、白牆、紅柱為主的江南徽式建築。

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到杭州除了到西湖,還有另一個「西」也是近年來備受關注,尤其是三四年前的「非誠勿擾」電影拍攝後,這裡又變得更熱門。連續三年到訪杭州都到西溪來,沒為什麼,因為這裡太值得一來再來!而這裡的變化又是每年都不同,年年都有新開的飯店。去年住的是西溪天堂中的「悅榕庄Banyan Tree Hangzhou」,今年則是住2011年11月才開幕的「西溪喜來登酒店」。

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放著一堆日本、澳門、杭州、台灣宜蘭花蓮的旅遊文章還沒動,
胡亂貼貼隨便寫寫的戰利品文是最好墊檔的選擇。

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