amarylliss。艾瑪[隨處走走]

楓雅溫泉飯店（日光離宮）套一句「日本溫泉電車之旅」節目中的台詞：這是一生一定要去體驗一次的夢幻旅館！在上一篇文章（日光離宮。楓雅 405 ）中已經勾勒出這間房間的大小，除了曾在伊斯坦堡那間 Hyatt Regency 灑下重金住得比這間大之外，目前好像還沒住過比這間飯店還要大的旅館呢～

偌大的房間內部

楓雅的門鑰匙一如飯店的優雅風格，木頭鑰匙把，金色的鑰匙，配上飯店中的火柴盒，真的好美！

溫泉飯店在房客入住前，都是一張和式桌放正中間，椅子放兩邊。

可是我沒看過這麼漂亮的和式椅，那個扶手是特製的樣式，讓人坐上去就是一副「我來這間飯店享受一生一次夢幻的溫泉飯店」的樣子，我很喜歡這些擺設。

在椅子後方，飯店裡各角落都會出現的日式插花也出現在房間裡面。而在一邊的捲軸上，寫著什麼？那文，與當時的心境太符合了！
桌旗。別以為只有東南亞有這樣的東西，在日本日光我也看到了。不一樣的是放在楓雅中的桌騎是特別的日本布料，做工精細，跨放在大張的和式桌上，原本只是黑色的桌子頓時感覺氣質昇華很多。

溫泉飯店中的女侍者穿著一身和服，跪在房間地上為我們解釋房間的設施，還有安排晚餐及第二天早餐的細節。

懷錶。在楓雅，一切就是這麼搭調。要是這位溫泉女侍者戴著手錶，我一定會扣分的。可是她一掏出來，既符合優雅的標準，就連色系都還與飯店的木質視覺，及他身上的衣服完全配合上，這不加分都不行啊！

茶。日光

茶道作為日本傳統的文化遺產已有400餘年的歷史，它不但是日本十分流行的一種獨特的品茶藝術和飲茶方式，而且成為日本人修身養性、提高文化素養和進行社交的手段。日本少女在結婚之前，幾乎都學習茶道，以培養優雅文靜的舉止和寬闊的胸懷。

茶會通常在簡樸而優雅的茶室中舉行。茶室入口的地方是一扇活動的矮門，客人宜躬身入內，表示謙遜；而主人則跪在門前迎接，以示尊敬。在茶室的四面牆壁上，往往掛著名貴字畫，室內還有插花裝飾，供賓客欣賞。茶室正中設有燒水用的陶制炭爐和茶釜，爐前放著茶碗和各種飲茶用具。茶具要四季應時，並且多是歷史珍品。品茶時要雙手捧碗，從左向右轉一周，喝茶時一定要三口喝盡，最後一口還應發出輕輕響聲，表示對茶的讚美。

茶道有四規七則。

四規為和、敬、清、寂。和是和睦，敬是對人尊敬，清是純淨幽靜，寂是凝神沉思。

七則為茶要濃淡適口；添炭煮茶要注意火候；隨著季節的變化，茶水的溫度要與之相適應；插花要新鮮；時間要早些(如客人通常早於規定時間15-30分鐘到達指定地點)；不下雨也要準備雨具；要周到地照顧所有的客人，包括客人的客人；總之，在茶會進行中，自始至終貫穿著濃郁的人情味和以禮待人的大和民族風格。

日本的茶道，追本溯源，來自中國，日本人民稱「中國是日本茶道的故鄉」。1168年和1187年，日本榮西禪師先後二次來中國，把中國的茶種帶回了日本。隨著飲茶之風的盛行，日本的茶道也在模仿中國茶會的基礎上發展起來。

首先創立日本茶道的是15世紀奈良稱名寺的和尚村田珠光。然而，把茶和茶道真正提高到藝術水平上的是千利休(1522-1591年)。他自幼刻苦鑽研茶道，16歲時即在京都舉辦 「早茶會」，茶道的四規七則就是千利休制定的。

由於茶道的盛行，日本人普遍喜歡飲茶。他們認為飲茶有助於健康，可以延年益壽。他們還常常以茶祝壽，把108歲稱為「茶壽」，因為茶字的最上面「廿」為20，把上下面其餘筆劃為 「八」「十」「八」，20加88，總和為108。

聽完導遊許先生的解釋，我和曉君開始要品嚐這茶和甜點。許先生把自己當成茶道主人，雙手奉上抹茶讓我品嚐。

抹茶、羊羹、擦手巾，這些都是身著和服握有懷錶的那位女侍者端到房間來的。

好喝的抹茶配茶道心意，第一次聽這些茶道，覺得很有意思！旅途中的學習特別難忘。

這是日光的特產：羊羹。甜而不膩，太小一塊了！很好吃！

在吃完這迎賓的茶與甜點之後，我們開始巡視住宿重點：溫泉。

　

最後，說明一下，房間中的捲軸上是陶淵明所寫的桃花源記。

　

待續～

• 日光離宮。楓雅
  1. 2005.12.06 [Japan 2005] 宿 (6-8) 日光離宮。楓雅／夕食(2)
  2. 2005.12.06 [Japan 2005] 宿 (6-7) 日光離宮。楓雅／夕食(1)
  3. 2005.12.05 [Japan 2005] 宿 (6-6) 日光離宮。楓雅／夕食(0)
  4. 2005.12.04 [Japan 2005] 宿 (6-5) 日光離宮。楓雅／女湯
  5. 2005.11.25 [Japan 2005] 宿 (6-4) 日光離宮。楓雅／男湯
  6. 2005.11.24 [Japan 2005] 宿 (6-3) 日光離宮。楓雅／茶道
  7. 2005.11.09 [Japan 2005] 宿 (6-2) 日光離宮。楓雅／ 405
  8. 2005.11.05 [Japan 2005] 宿 (6-1) 日光離宮。楓雅／初識
  9. [日光離宮。楓雅] 溫泉飯店網站
  10. 艾瑪。T＆T日光東京跨年之旅

• 關於茶道
  日常茶飯事之凝視　　文／陳樂禮
  從端茶送客說起 文‧董峰政

日光離宮楓雅行程及價位詢問請洽： (02) 2571-8422

　

若有想要自助的朋友，下方有幾個資訊提供參考：

[推薦] 楓雅離宮自助遊方案一 經典版
[推薦] 楓雅離宮自助遊方案二 平價版