對啦！就是這個啦～ 老公的新玩具：MK Seiko (HB-635K) Mister Loaf 2.5斤的麵包機。我家老公敗家時有一個徵兆，就是他會不停地在MSN和現實生活中洗我的腦，釋放出大量訊息，說：「這個東西有多好又有多好，多有趣又是多有趣！有了這個小孩會聽話、老婆變賢慧、就連老公搞不好錢都可以賺多一些～ 」之類的天花亂墜。
重點只有一個：「我要買這個了！」
難怪週日去台中COSTCO(link2)的時候，我要他去看Kaiser威寶的麵包機時，他表現出非常不屑的神情，還說：「那是大陸做的。」拜託，COSTCO賣的就算會壞也可以拿去保固、拿去退啊～ 幹嘛看到大陸做的就這麼不屑啊？！那個時候我還不知道他早就在網路下單買好了一台更貴的麵包機，直到回到台東。
我不是去管理室領包裹嗎？！對！其中有一包就是這一台，夠不夠大包？麵包機啊！
難怪他要來幫忙拿，這個叫我自己搬也很勉強吧！
拆封後，就是這個樣子，我不瞭解這到底有什麼神奇的...
看起來好像很厲害的樣子，是說「的樣子」啦...
我原本問老公說要不要把中文說明貼上去，還順便考他日文單字的意思... ...
沒想到他竟然都瞭解！好，那好，免貼了。
Mister Loaf MK Seiko Co. LTD. 就是這幾個字在貴的吧？我猜...
構造其實很簡單，就是一排面版，一邊放原料的製作桶，上面有一個透明蓋子可以看裡面在搞什麼鬼。
蓋子上面還有一個出風口，上面很細心地寫上：
Caution : Do not touch during baking.
This window, vent and the side panels of the unit will be very hot during
baking.
烘焙中請小心熱氣灼傷
可是很好玩的是，老公的處女麵包機作品並不是麵包，也不是土司，而是草莓果醬！
他還處心積慮地用
Christine Ferber 女主廚(pixnet)果醬的空罐來裝，
不過吃起來的感覺也真比女主廚果醬還要新鮮就是了。
有果肉的（老公一直很驕傲地強調著）
隔天，老公終於要讓麵包機開工，研究怎麼作麵包...
我說啊～ 這烘焙麵包的香味，真的可比磨咖啡豆！
喝起來或者吃起來可能沒有準備時的香味那麼吸引人啊！
喝咖啡時的感動有很大一部份是因為磨豆子帶給你的愉悅，這點用Nespresso機器就少了這份樂趣。只能在咖啡流到杯中時，稍微享受一下咖啡香。烘焙麵包也是一樣，作這個麵包有三個階段，第一個階段把材料放入，機器會開始攪拌原料；第二個階段是發酵；第三個階段才是烘焙。
前兩個階段只有轟隆隆的機器聲音，還好我們有拉門可以阻絕，所以看電影時不受影響。第三個階段我就一定會把拉門打開，因為源源不絕的麵包香味，簡直讓人發狂！我大概十分鐘就要去麵包機前面朝聖一下... 真的好香好香好香啊！！！烘焙時的感動應該是比吃下肚子還要強烈吧！
等待麵包出爐...
有沒有很期待？我們兩夫妻是非常期待的啦，哈哈哈哈！
再怎麼醜的麵包，也是老公作的啊！（我都不會嫌，老公你多學著點！）
下面那個洞是攪拌棒的痕跡
不是我在說，這麵包真的超～～～～～～～好吃的！
尤其是麵包皮，酥成那樣，如果做成長條狀的話，根本就是法國麵包了！
我很喜歡很喜歡啊～～～～ 沒想到老公第一次作麵包就這麼成功，厲害內～
老公一直跟我強調說：要這一台做出來的麵包才會「牽絲」，我覺得他在為自己花這麼多錢圓謊啦～ 不過我還是似懂非懂地一直點頭說：「喔！這樣喔！」我也沒用過其他牌子的麵包機啊，哪知道其他牌子的是不是就作不出「牽絲」的感覺... 切～
最後，手撕著剛出爐的熱騰騰麵包，
邊沾著前一天作的草莓果醬，簡直是幸福到彩虹都出現了啦！
隔天，我們又做了一次麵包，這次作的有失敗、有成功，我下次再寫。
TSUBASA烘焙坊我們下次見囉！
這台麵包機水貨大概七千多到八千，公司貨則貴約一千元。相關訊息到Google或者Yahoo打上"MK Seiko HB-635K"就有一狗票資訊出來...
我猜想這一台麵包機跟其他麵包機的差別就在於「產地」和「自訂行程」這兩個特色上，至於麵包做出來會不會比較好吃，我個人是有點懷疑... 不過因為買東西的人自己出錢，我在一旁也不好說些什麼。
大概一年前，我研究所時期認識的高中同學的研究所同學（對，我在繞口令）跟我說他買了麵包機很好玩，要我買一台玩看看，我跟他說「我對這種家庭用的東西沒啥興趣，但是叫他不要跟我老公提！」沒想到後來就算沒提，老公也自己跑 去買了...
自己作麵包並不會比較便宜，現在蛋漲價、麵粉漲價漲得凶，但是老公一句話打醒我：「如果要便宜，那去麵包店買就好了！」也沒錯啊！這台麵包機只是他的一個「興趣」兼「玩物」吧？！而且他玩一玩之後還有早餐加下午茶可以吃，想一想也不算貴，我買一台相機就可以買好幾台麵包機了吧？！況且這是他的興趣（希望他的興趣可以持久一點啦～）...
如果有人也想要加入烘焙一族的話，衡量一下自己的預算，與其先買一台入門，之後又要換新機，還不如一次就買功能好一點的機器。但如果真的不允許一次這麼奢侈，COSTCO也有比較便宜的選擇。關於不同台麵包機的比較，請大家自己去搜尋相關討論囉～ 我 在PCHOME也看到有人賣這台Seiko，大家自己參考看看吧！
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昨天在看做草莓果醬那篇時,
就看到這台,
想說是不是做麵包機...
果然....
哇...
有個賢慧的老公,
這樣很不錯啦!!!!
至少可以悠閒的等著享受美食啊!! ^O^
而且成果不錯呢!!!
撕開來的樣子..看起來好好吃喔!!
再加上自製草莓果醬,
真的很棒~~~~
當然,
如果這時搭上一杯香醇的咖啡..
人間美味啊~~~~
(我幹嘛在半夜自找麻煩的看美食..... =.=)
曾經心動想要衝麵包機,
不過想想....
我又不是那麼常吃麵包,
麵包店很近...
真的無聊時,可以自己手揉..
想想...便做罷...
省下錢...去吃頓好料的比較OK啦!!! XD
(OS：難怪身上的肥肉老是消失不掉啊...Orz....)
哇 點頭如搗蒜中
麵包機真的是超～超～超～好用的
自從我幾年前有了中文學校的家長
送的那一台之後 我的手就再也沒有因為揉麵糰而手酸 脫臼過了 還有之後我老公就常常有homemade pizza可以
邊看美式足球邊享受了
恭喜艾瑪也有了麵包機 :)
那個麵包
真的誘人
你的老公愛玩這個
真是賢慧喔
哪像我家老爺
真是上個世紀的老爺= =
不然每次都手工作 ...
好累然後整個時間都被綁住
有一台全自動的來玩..感覺很棒ㄟ
本來我想買威寶的 . 可是..竟然是中國製的 ...就買不下去了 . 這點跟你老公的想法一樣..ㄏㄏㄏ
精工我去爬文大家反應都很不錯..
只是目前好貴 ...還在考慮中
請問隔天會不會口感變差...
我家N年次也有一台.但內裝沒有像你老公買的那麼好是不锈鋼的...看起來,做出來的果醬及麵包都很讚耶....而且,你家老公跟我家老公好像,都愛買家電用品,還要指定最高級的好貨....
他也是自己去搜尋...看到妳寫的這封,立刻傳給我看....
還一直嫌我之前在精工正式走入歷史後又新買的那台...好像也是日貨....
忘了牌子..但內裝一樣非不锈鋼..對!我家老公認為不锈鋼的比較好.....
嗯,言歸正傳,想要請教,如果妳們麵包沒吃完,放到隔天...會不會口感變差....甚至有變硬的情形呢....
我家這台會....但它又沒壞,使用的頻率也不是高到那麼高....
所以.我也很困擾....他一直想要買妳們這台麵包機....
不過,看了妳拍的照片,看起來那麵包的內部好鬆軟哦....真想吃一口...怎麼樣...好吃嗎?^^隔天的口感才重要啦....請您有空回覆一下,感激不盡囉!
之前研究室學長家裏也有買，
有一陣子可以吃到學長老婆自己動手做的麵包，
會加一些五穀雜糧，感覺還滿健康的，
不過只熱衷一陣子，後來自己動手的機會就少了。
雖然自己做不會比較便宜，
但在大家被新聞嚇到不太敢去麵包店買的時候，
自己動手做應該會吃得比較安心。
做半量1斤或1.5斤效果一樣好嗎?
型號你問廠商比較清楚吧，我也不是每一台都買啊。不過這個型號好像只有台灣找得到，日本的網站都找不到了。
看了這篇文章，讓我也好想買這台Seiko麵包機喔!!!
不知道是否可請教一些問題？
1.此台機器的內鍋材質是？
2.是否有附中文說明書？
3.它的容量寫2.5斤，那是否能做小於2.5斤的麵包...例如1斤嗎？
不好意思，也謝謝你們的協助與回應!!!
HB-635k 是110v 還是220v?
看來這機真是很好用, 但不知道電量是110v 還是220v呢? 台灣是110v, 但我想買到香港用, 請問可否幫我看看, 道機身的電插附近有沒有註明可否轉到220v電量用呢?因為對Gluten敏感, 只能自己做Gluten-Free的麵包, 所以想買部好些的麵包機啊. 謝謝幫忙.1.內鍋材質據說是無毒樹脂，不是鐵氟龍
2.當然有中文說明書
http://www.mothernatureking.com/products/index.php?mode=edit&id=104 還有這本食譜
3. 可以作1斤的，我上面不是有寫，作小一點的麵團打出來還比較好
這台在台灣賣，當然是110v的，你要到香港用大概得再買個變壓器吧
Gluten-Free麵包食譜
你好, 我都是有Gluten敏感的. 但我用Gluten-Free麵粉及麵包機所做出來的麵包多次都不成功, 請問可否比些意見,
或分享閣下的食譜以作參考呢? 謝謝.
麵包機上色問題
您好家中也有購買該款麵包機
但中文說明書不慎遺失
因此現在做出來的麵包 都是深色
能否跟您請教如何調整麵包機上色的程度
想試試 白色(light)及淺色(medium)
謝謝
果醬配方
看了你的果醬,就好想吃哦,我最近剛買一台HBH-100,也想作果醬,你願意把你的配方比例告訴我嗎,感激不盡Comment Permissions: Allow commenting