克朗奇手作泡芙试吃

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克朗奇手作泡芙试吃 @amarylliss。艾玛[随处走走]

最近接到一个很有趣的“试吃”,所谓有趣应该可以说这是个“很有话题性”的产品。创办人很高学历,是台大的MBA捏~
当他写信给我邀请试吃时,我回信问愿不愿意分给更多人试吃,他们立刻一口答应多给几个名额,非常豪迈!寄送的速度也非常快,名单一给,隔天就收到了。


克朗奇手作泡芙试吃 @amarylliss。艾玛[随处走走]
克朗奇手作泡芙试吃 @amarylliss。艾玛[随处走走]
黑猫寄到时,一整大箱,看起来很有份量,但是其实很轻。

包装得很仔细,有黑猫透明的塑胶袋免得碰损内部白色盒子的美观。
若不是送礼的话,其实也可以不必外面那一层白色塑胶袋。


克朗奇手作泡芙试吃 @amarylliss。艾玛[随处走走]

打开来看到的就是这个介绍

这是一个很有送礼花招的商品:爽脆的泡芙。

(1) 泡芙酥皮:真空填氮包装,保持酥脆度。
(2)
独家波萝酥皮
:巧克力口味波萝酥皮,美味层次丰富。
(3) 瑞士莲巧克力
:巧克力内馅比可可粉制成的巧克力风味佳!


克朗奇手作泡芙试吃 @amarylliss。艾玛[随处走走]



不过,我试吃的时候,有分“加热烤”酥皮,和“没有烤”酥皮这两种吃法。

我发现,没烤过的酥皮味道真的没有那么好,一定要用烤箱烤过才能吃到最佳风味!

差、很、多!!!

烤过的,整个酥脆到一个不行!好吃极了~


看我们家美味小食评怎么说的….


克朗奇手作泡芙试吃 @amarylliss。艾玛[随处走走]

我们试吃的是综合口味的“嘉年华”,基本上收到时是长这样:

经典原味x3
巧克力x3
提拉米苏x2
柠檬优格x2

泡芙的波萝酥皮与馅料是分开放的

一盒总共有10个,但10个真的不太够吃!

如果一家有四口,我建议至少一次订两盒,因为实在是一下子就可以嗑掉两三个~
完全没在看热量表这样…..


克朗奇手作泡芙试吃 @amarylliss。艾玛[随处走走]

左边这个是柠檬优格的酥皮,看起来就是比较清爽的样子,
右边那个是他们为了新鲜口感而制成的“馅罐”。
而且有一个很妙的SLOGAN叫做“馅罐、现灌”。

(这个馅罐是有中华民国专利的喔!)


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大小朋友都很喜欢这种边吃边玩的泡芙新吃法

妈妈觉得“ㄟ~这是什么东西啊?为啥这个样子呢?”

宸宸一看到就说:“我来压、我来压!宝贝会压….”

总之,是个挺好玩的东西。


克朗奇手作泡芙试吃 @amarylliss。艾玛[随处走走]



压进去之后就是灌好馅料的泡芙啦~


克朗奇手作泡芙试吃 @amarylliss。艾玛[随处走走]

这个是清爽口味的柠檬优格,老妈很喜欢!


克朗奇手作泡芙试吃 @amarylliss。艾玛[随处走走]

巧克力口味的最得宸宸的喜爱

克朗奇的泡芙巧克力用的是瑞士莲巧克力,用料还不错。

原味的泡芙灌进去的是香草口味的馅,我最喜欢提拉米苏口味,因为酥皮上也有巧克力的味道,馅罐是咖啡味道的,很好吃!而且他们的食材完全不添加香精,这点让人吃起来很放心。

无论如何,要好吃的秘诀就是“酥皮”一定要进烤箱烤!我的方法是:烤箱预热五分钟,在第四分钟时,把酥皮丢进去,然后再等个三五分钟,拿出来后,酥皮热热的、酥酥脆脆的,这时候把馅料灌进去,立刻吃!赞到不行啊~~~

我吃的第一个是没有烤过酥皮的,那味道就很普通,比较没有惊艳感,所以我觉得要吃就一定要用正确的吃法,乖乖把酥皮烤过再吃吧!

如果要冰冰的吃,可以把馅料先灌进去,再把整个泡芙放冷冻,就变成冰淇淋泡芙囉~

这个蛮推荐买来吃吃看,因为价格不算太高,一个约36元,送礼挺大方又不会太贵,更何况超有噱头的啊!哈哈~

 

克朗奇爽脆泡芙


http://www.crunchy.com.tw

 


1329796850735080521.jpg (728×90)

其他试吃食记请参考:http://tasteplus.pixnet.net/blog/post/42112386

 

 

 

延伸阅读



【关于作者】艾玛 | amarylliss


台湾第一位全职旅游部落客受邀出国旅游超过百次 ,1996年起于台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)发表旅游心得并担任版主,2000年起于明日报/ANYWAY旅游网分享旅游心得,2003年起任艾玛随处走走部落格格主至今,从无名小站至痞客邦,目前回归个人部落格持续经营;更详细网络书写历史请参考关于我

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2 thoughts on “克朗奇手作泡芙试吃”

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