[美馔] 台东卑南猪血汤。传广分店

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总不会每次都这么倒楣吧?!

今天去米勒吃了一堆丰盛的下午茶之后,回程也差不多晚餐时间。我绕到隔壁条路:传广路,想要去吃前几天没有吃到的猪血汤。叫了三样菜,九十块,好吃!不过好饱。 这餐可以说是我为了吃到猪血汤而去吃的,好拼命啊~

上一次,我们笨笨的,挑一个中午用餐时间,而且是暑假期间来。人多到想找一个位置都很难,所以等了好久好久,吃到的东西都被老公挑三捡四。我那时候就想说我得自己再来一次,这次来吃,我终于体会到为什么这个猪血汤会是一样“名物”。

一般吃到的猪血汤,猪血不像这个这么“工整”,四方四方棱棱角角,而且这么大一块。再说这里的汤头非常好喝,甜甜的,应该是大骨熬出来的甜味。猪血很有嚼感,里面的大肠和酸菜也让汤喝起来很丰富。很好喝啊!

[美馔] 台东卑南猪血汤。传广分店 @amarylliss。艾玛[随处走走]

因为一个人的关系,他们全部给我一人份的份量,米肠和粉肠就装在一碟上来。上次我们吃米肠掺杂了很多“等了很久的怨气”,的确吃起来一点都不特别。这次,即使我已经在米勒吃了一堆面包、喝了一下午的茶和咖啡,再吃米肠,也吃到他的美味了。有些米肠吃起来,外皮的肠衣与米饭内馅有点“分离”的感觉,这里的米肠却是米与外皮合而为一,很融合,即使像我这种左边口腔无法正常咀嚼的病人(上周拔掉一颗臼齿),也觉得米肠很好咀嚼、很容易吞咽。

[美馔] 台东卑南猪血汤。传广分店 @amarylliss。艾玛[随处走走]



粉肠也算是这里高点菜率的菜单之一,我也说不上哪里特别(或许是比较者太少),总之,还挺好吃的,可点!

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三样菜,都是一个人的份量。每样三十元,我付了九十块,挺了个四个月身孕般的大腹开车回家。回到宿舍,原本以为老公还没下班的,他竟然已经在家里了。哇~ 而且还多了一地上的败家品。幸好我回家前先吃了晚餐, 晚上他给人家请吃大车轮,我不想去。如果没吃饱回来,我又得要自己去觅食… …

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  • 卑南猪血汤

    [传广店] 台东市传广路117号
    [更生店]
    台东市更生北路76号(就是我口中的台东店)

    延伸阅读



    【关于作者】艾玛 | amarylliss


    台湾第一位全职旅游部落客受邀出国旅游超过百次 ,1996年起于台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)发表旅游心得并担任版主,2000年起于明日报/ANYWAY旅游网分享旅游心得,2003年起任艾玛随处走走部落格格主至今,从无名小站至痞客邦,目前回归个人部落格持续经营;更详细网络书写历史请参考关于我

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    17 thoughts on “[美馔] 台东卑南猪血汤。传广分店”

    1. "挺了个四个月身孕般的大腹开车回家"……<br />
      刚刚吃饭时同事被这句话吓到…<br />
      直叫说艾玛有小baby了喔……<br />
      后来在看仔细点才发现原来是我们眼花…@@……呵呵

    2. 我四月份的时候也去了一次,<br />
      照着旅游书往卑南猪血汤美食前进,<br />
      时间稍晚,所以只剩猪血汤,<br />
      叫了一碗果然好喝,<br />
      只好看着旁桌桌上的其他小菜懊悔。<br />
      客人陆续离开,收桌欧巴桑开始整理,<br />
      没想到<br />
      她竟捡起客人没吃完的食物送进口中,<br />
      该说她节省吗?<br />
      这一幕就成了我台东行难忘的记忆………

    3. 亲爱的艾玛, 好久不见.<br />
      你的网站越来越棒了呢~~<br />
      还有超可爱的小王子啊…. ^^<br />
      <br />
      这米肠看起来好棒噢… 饿了啦… 呜呜…<br />

    4. 我有问题 !!<br />
      米肠跟粉肠有何不同呢 ?<br />
      照片看起来都一样阿 ?<br />
      <br />
      艾玛的先生在台东做事吗?<br />
      怎一下北部一下东部呢 ?<br />

    5. ~"~再看仔细一点发现平常吃过所谓的米肠(台语叫大肠)<br />
      的旁边有被盖住个粉肠..这时候发现上一篇留了很好笑的话…<br />
      明明就吃过的东西。

    6. 我留完言后发现在米肠的旁边有些比较小的肠子<br />
      其实我是不知道粉肠跟大肠是不是一样<br />
      还以为是粉肠是里面灌了不同的东西..<br />

    7. 呵呵~ 每次去台东~<br />
      永远都吃不到这猪血汤~<br />
      为什么橘子皮这歹命~<br />
      还好看到您吃~ <br />
      就觉得好像吃到了~<br />
      但伦家还是想吃~<br />

    8. 台东卑南猪血汤、米肠好多年前朋友带去吃过一次至今难忘,<br />
      它的美味到现在为止吃过的猪血汤都无法相比…<br />
      艾玛可以告知详细地址吗,因为前年去台东想去吃却不知如何走<br />

    9. 前几天刚去台东玩回来,去吃了卑南猪血汤(更生店),态度超不好的
      我们一群人(8个),因为还要去吃其他东西,所以点了三碗汤,那个欧巴桑居然说:才三碗!
      然后,我们又问他米肠一份多大,他居然回答:没有很多,一个人吃刚好!很生气
      汤上来之后,想要跟他多要几支汤匙,他说:汤匙在这边,要自己拿
      服态超糟糕的。这是我们去台东最最最不好的回忆。
      版主回复:(04/30/2008 03:05:10 AM)
      以他们是一间这么热门的店
      如果你们有八位进去 却只有点三碗汤
      也难怪店家会脸色不好
      毕竟占了他们太多位置…
      (换个角度想 应该想得通)
      另外 我一般都到传广店
      更生店人总是太多 我也不喜欢看店家脸色
      只能说你们运气太不好了
      跑到更生店去… XD

    10. 以游客的心态来说…..只要有挂名 吃名气就会一窝蜂涌进~ 但是 正确来说 传广路那一家 根本不是分店!!!

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