风雨午后又碰上停电的亚尼克梦想村二号店手作DIY烘焙教室体验

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亚尼克梦想村二号店

一号店后,亚尼克二号店也开了,
对于住台东的我难得待在北部,对二号店的邀请当然不能错过。

去过一号店就会期待二号店三号店….,就像看六集的好书,
第一集看完就会迫不及待的想看下一集一样。

虽然上山这天天气很糟,但是不影响我们要去梦想村的兴致,
我和妈妈、妹妹流星雨小花儿,带着好心情准备吃下午茶甜点。

不过没想到我们居然遇到了难得的停电,老妹直说我们应该去买乐透。

外面刮风下雨,里面黑漆漆的,就在随意逛逛看看中,
等了半个多小时好不容易恢复供电,忍不住给他拍拍手。

 

二号店跟一号店定位不太一样,这里有一间烘焙教室,以外带为主。
一号店则有不小的店内用餐区及户外野餐区。


亚尼克梦想村二号店

墙上的马赛克拼图都是老板和员工一起完成的,有梦最美、筑梦踏实。


亚尼克梦想村二号店

且两面不同,一面是拼贴、另一面是在装潢时剩下的木头材料拼组而成。

亚尼克梦想村二号店亚尼克梦想村二号店

 


亚尼克梦想村二号店


亚尼克梦想村二号店

特别保留一个历史角落,原本美军宿舍的原貌,
呈现50年代美式办公室的复古风貌。

 


亚尼克梦想村二号店

二号店跟一号点的装潢很不一样,主要走儿童亲子风,
墙上挂著的都是儿童的画作。

亚尼克梦想村二号店

圆弧形云朵的造型玻璃窗里,可以直接看到蛋糕师傅烘焙的过程。

 

大大小小的柔和的圆,让人看了心情很好,墙上可爱的小物都让小朋友眼睛一亮。


亚尼克梦想村二号店

一号店主打蛋糕咸派可以坐着吃坐着喝,享受复古装潢优美音乐,
二号店则是主打古早味蛋糕生乳卷外带,也可以在户外的野餐区用餐,
跟店员说一声也会提供野餐垫,很适合全家大小一起来。


亚尼克梦想村二号店

二号店不设座位是有原因的,因为他们把大部分的空间留给了DIY烘焙教室,
教室很大一次可以容下25-30人一起做蛋糕。

而我们也要来DIY做蛋糕囉!

出动阿嬷与流星雨一起做蛋糕

做出属于我们的幸福味儿


亚尼克梦想村二号店

看看这色彩缤纷的烘焙工具,整个让人心情大好,
流星雨看到更是开心的笑瞇瞇,一直问什么时候可以做蛋糕,


亚尼克梦想村二号店


亚尼克梦想村二号店

所有材料都准备好了,准备开始做蛋糕囉!


亚尼克梦想村二号店
亚尼克梦想村二号店

烘焙教室里提供所有在做海绵蛋糕时用得到的器具,不必自己准备喔!


亚尼克梦想村二号店

我们的小厨师也准备好囉!
因为还在筹画准备,所以少了围裙,
不过没关系,我们不介意弄脏衣服。


亚尼克梦想村二号店

先由小老师小帮手提问流星雨认识工具和食材。


亚尼克梦想村二号店

阿嬷和流星雨开始动手DIY囉!


亚尼克梦想村二号店

依序加入食材,自己动手打蛋,这些对流星雨来说都不陌生,
因为妹妹有空也会在家自己动手做东做西,流星雨也时常参与其中。


亚尼克梦想村二号店
亚尼克梦想村二号店

妹妹平常给流星雨很大空间自己独力完成许多事情,
所以他不到两岁就会自己吃饭,这些厨房里的小活动,
在寒暑假我和爸妈出国时,他也时常安排厨艺教室在家里自己当老师,
流星雨就是他最得意的学生,所以虽然只有三岁半,他对这些步骤都不陌生。


亚尼克梦想村二号店

流星雨很认真,每个步骤都很努力用心的完成。


亚尼克梦想村二号店
亚尼克梦想村二号店

亚尼克梦想村二号店
亚尼克梦想村二号店

面粉过筛


亚尼克梦想村二号店
亚尼克梦想村二号店

亚尼克梦想村二号店
亚尼克梦想村二号店

搅拌食材


亚尼克梦想村二号店

认真不苟言笑的脸


亚尼克梦想村二号店

指导的烘焙教室老师,为流星雨说明电动搅拌机。


亚尼克梦想村二号店


亚尼克梦想村二号店


亚尼克梦想村二号店


亚尼克梦想村二号店

因为妈妈陪着流星雨做烘焙,妹妹乐得轻松。专心抱着小花儿~

 

距离把食材送进烤箱就只剩下一两个步骤,
没想到说时慢这时快,啪,又停电了,啊~~~~~~~~~

我们的蛋糕才完成2/3而已,流星雨一直问说怎么办?!怎么办?!

我们的蛋糕怎么办?!一副失望的脸望着我。

 

我也不知道怎么办才好,只能安慰他,等电来了我们就可以把剩下的完成。

不过等啊等!又过了半个小时,这时候外面的风雨依旧,天已经整个暗下来了,

电没有恢复的迹象,再等下去也不是办法,只好先安慰流星雨下次我们再来做蛋糕~~

 

亚尼克梦想村二号店

手作DIY教室报名资讯

十人以上就可以就可以报名


http://www.yannick.com.tw/yannick/newsdtl.asp?id=589

当然也可以现场报名

如果天气好时来,一定更好玩更有趣!

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亚尼克梦想村二号店

我们在摸黑中,听着店员介绍二号店的推荐蛋糕,
本来想可以开心的吃个下午茶和蛋糕,
带着自己做的手工蛋糕回家跟爸爸分享。

结果下午茶蛋糕也没吃到,
自己做的蛋糕也没完成,
只能饿著肚子带回家吃噜!

流星雨好失望~~~

为了安慰他我们就到一号店点了他最爱吃的鲜奶派,
在车上立马给他吃,以弥补他的失落感,
他一个人就在车上解决,然后累了自己乖乖的睡觉。

 


亚尼克梦想村二号店

虽然没有吃到下午茶,不过还有二号店的招牌推荐蛋糕:

 


亚尼克梦想村二号店

#山上卷

顾名思义就是只有山上才有的喔!

巧克力海绵蛋糕加上一颗一颗的巧克力豆,
内馅卷著巧克力奶油,是52%的可可做出来的巧克力奶油,
好吃、且没有过多香精的味道。

甜而不腻的奶油香气,加上外层巧克力豆,
多层次的口感,不愧是第一名推荐蛋糕,三两下清空。好吃! 推荐!!


亚尼克梦想村二号店


亚尼克梦想村二号店

 

 


亚尼克梦想村二号店

#古早味起司戚风蛋糕

 

淡淡咸的表皮搭配湿润软棉海绵蛋糕,好吃不干涩,
里面还包著嫌口味的起司,咸甜搭配的很合,真的好吃,
起司的咸更加衬托出海棉蛋糕的香甜,没有等到隔天,也是马上就被KO了。


亚尼克梦想村二号店

回家还在想那些停电躺在那里的蛋糕结果会怎样?

对于做生意的人,停电真的是很可怕,
不仅仅客人会受影响,冰箱理的食物更是难处里。

如有停电的备案,这样损失应该可以降到最低,
不然因停电的损失由谁来赔偿啊!

 

 

亚尼克梦想村

地址: 台北市士林区长春街4巷481号

电话: 02-2862-5609

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