[香港,有意思!] 文创行程安排&上网介绍

虽然不像日本去了四十几次,但香港也应该是我去过次数最多的地方之一。香港对台湾人来说应该是最近的一个出国地,只是香港这几年因为网络发达资讯传播得快,很多人到香港只是吃吃喝喝买东西,因此,很多台湾人以为香港“就只是”吃吃喝喝买东西逛街的地方。

没错!香港对于想要吃吃喝喝买东西逛街的人来说,的确是还不错,但是,这一次跟着港旅局专家精心安排的“文创”路线,让我再一次发现香港,香港,真是有意思!

第一篇文章就将所有值得大家最近去拜访的地点和行程做个介绍吧!

 

本次香港有意思参访〔你也一定要去一次〕的行程


香港,有意思!


第一天

  • 中菜馆卅二公馆(Mott 32)午餐

    地址: 中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库

    “卅二公馆”可说是现代香港的缩影,其背后的美食哲学源于中国历史悠久、代代相传由农场至餐桌之厨艺特色,滙聚来自地大物博的中国,以至世界各地优质食材及特有风味。美食包罗极具地方色彩的广东菜、四川菜以及京菜。室内设计由著名建筑师Joyce
    Wang及Maximal
    Concepts合力打造,犹合纽约特有的型格工业味道,与及中国古典色彩浓厚的元素,呈现“中西融合”之风格,以及令人眼前一亮的和谐。

     

  • 元创方

    地址: 中环歌赋街44号

    集合本地过百位创意精英,打造最新的创意舞台。PMQ为租户提供工作室之余,也特设共用工作间,让创意人与同业交流互动。PMQ本身是中央书院的校园,属三级历史建筑,来到这边除了可以游览这座建筑外,也可以观看设计师的POPUPSTORE。

 

  • 原订行程中还有要去赤柱大街及The Boathouse,但是因为交通情况不允许,临时取消。

    地址: 赤柱赤柱大街86-88号

    香港岛南区的海边小镇,充满一派悠闲的欧陆风情。平静的海岸前,是一家家异国情调的特色餐厅、酒吧和露天茶座。想好好享受一个悠闲下午的话,建议找一家面向海的餐厅,找一个露天的座位点一杯咖啡、来一客小吃,感受暖和的阳光,细味小镇的宁静与闲适。

     

  • 香港文华东方酒店酒店Check-in
    米其林两星级餐厅Pierre晚饭

    地址: 中环干诺道中5号香港文华东方酒店25楼

 

 

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第二天

  • 石澳及小村

    石澳是香港著名的游泳、滑浪及烧烤地点。这一带风景优美,环境清静,而且食肆林立,还极具欧陆风味的建筑物,吸引不少人假日到访。

     

  • 地中海餐厅Cococabana

    地址: 石澳泳滩

    装潢洁白明亮,轻轻缀以蓝色摆设,呈现地中海气氛。主打海洋鲜味,菜式口味清怡,多以缤纷菜蔬入馔,卖相吸引。选用食材上,考虑到有机及可持续概念,肉类有半数获有机认证,鱼获不以拖网形式捕捉,蔬菜来自新界本地农户,有些香草更是采自主厨Jean-Paul在大潭家中花园。

     

  • POHO悠闲小区

1) 北欧家具与古董店Amelie & Tulips
地址: 上环西街56号地下

2) 世界旅行用品概念店Zixag
地址: 上环东街40号

3) 惬意café 茶。家 teakha
地址: 上环苏豪太平山街18号B舖

4) 自家制陶瓷器具店–乐陶社
地址: 上环东街37号舖

5) 结合街头时装及艺术展的概念店Rat”s Cave
地址: 上环太平山街18号 AB

6) 饰物及家品小店In Between
地址: 上环太平山街6B

7) 花店Tallensia Floral Art
地址: 上环太平山街6C地下

8) 面包大师店Po”s Atelier & Cafe Deadend
地址: 上环普庆坊72号地下
 

  • 都爹利会馆晚饭

    地址: 中环都爹利街1号上海滩3至4楼

    共四层,收藏了多件中外艺术品,例如有近六十幅水墨画,展示了齐白石、林风眠、张大千等的著名作品。另外,更有现代艺术的区域,主要以摄影为主,展出了人像摄影名家的作品,如南美代表Pieter
    Hugo及日本杉本博司等。欣赏完艺术品后,更可以到会馆内的酒吧及主用餐区品尝中菜大厨萧显志师傅的精致中菜,为这艺术美食之旅画上一个完美的句号。

     

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第三天

  • 人力车观光巴士──怀旧之旅(中环天星码头>香港大学)
  • 香港大学

    校园内的法定古蹟
     
  • 平民米其林餐厅彭庆记午饭

    地址:跑马地奕荫街25号地下

    星级小菜馆,是很多跑马地街坊和名人政客的饭堂,彭老板在饮食界经验丰富,以前北角、跑马地和旺角警署的膳食都是由他的团队负责。餐厅麻雀虽小,但五脏俱全,菜式多不胜数,从精美时令小菜,鲍参翅肚,到海鲜及粥粉面饭,式式俱备。

     

  • 大坑小区

    1) 手作店la Belle Epoque
    地址: 炮台山木星街3号盈泽中心1605室

    2) 历史建筑"二巷四号"──咖啡店Unar Coffee Company及家具店 feelsogood
    地址: 大坑第二巷4号地下

    3) 港式大排档炳记茶档
    地址: 大坑施弼街5号侧

    4) Lab Made分子雪糕专门店
    地址:大坑布朗街6号地下

    以实验室为主题,除了有液态氮气瓶,由装修到 logo
    至员工制服都见心思;半开放式厨房装上大玻璃窗,加上射灯,整天店里店外都见有烟攻出来,成为大坑一道奇异风景。雪糕口味独特而且即点即制,不加添加剂和香精,新鲜又健康。

     

  • 铜锣湾采买土产&吃冰

 

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第四天

 

  • Coffee Academics

    地址: 湾仔庄士敦道35号-45号

    – Cupping Class

    餐厅富复古风格,红砖墙配上木家俱,是日午餐及咖啡选择以粉笔写在黑板上,别具情调。引入价值二十五万元的三头Slayer咖啡机,供应多款咖啡,除了Espresso,还有冰滴咖啡、手冲咖啡等。新店内的杯测室,设置长
    及专用杯子,由专业咖啡师举办工作坊,示范如何测试咖啡豆品质。

     

  • 叮叮车游(中环>湾仔)
  • 湾仔日月星街

    1) 潮流古董店nlostnfound

    地址:湾仔进教围3号

    2) 潮物店Kapok on Sun Street

    地址:湾仔日街3号地下

    3) 杂志办公室及专卖店Monocle

    地址:湾仔进敎围1─4号宝丰大厦地舖

     

  • 私房菜──囍宴 厨‧艺午饭

    地址: 湾仔湾仔道83号3楼

    由城市创意星级厨师Jacky Yu亲自监制主理,Jacky喜欢将传统粤菜加入创新元素,其私房菜馆的出品吃得人津津有味,捧场客不绝。

     

行程安排好之后,还有一些注意事项提醒大家:

(1) 此行程都在“香港岛”上,因此如果跟我一样要走这个四天三夜行程者,建议订住宿都订在香港岛上喔!如果有意体验跟我一样如此休闲且奢华的香港,请务必直接订文华香港酒店,因为我们的行程全部都以这里为中心出发,且这间饭店地理位置好到不行,也可以让你体验前所未有的舒适感!>>
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如果能搭配浏览旅发局官方网站,可以找到更多你需要的app喔!
 
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http://www.discoverhongkong.com/tc/plan-your-trip/travel-kit/mobile-apps.jsp

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电邮: tpewwo@hktb.com

 

 

最后就请大家敲碗,想看哪一篇我先写哪一篇啊!哈~

 

 

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【关于作者】艾玛 | amarylliss


台湾第一位全职旅游部落客受邀出国旅游超过百次,1996年起于台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)发表旅游心得并担任版主,2000年起于明日报/ANYWAY旅游网分享旅游心得,2003年起任艾玛随处走走部落格格主至今,从无名小站至痞客邦,目前回归个人部落格持续经营;更详细网络书写历史请参考关于我

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1 thought on “[香港,有意思!] 文创行程安排&上网介绍”

  1. 您好~我想请问都2015了 还可以索取嘛~
    版主回复:(01/12/2015 05:27:31 PM)
    打电话过去问问囉
    或者上官方网站上看看是否还有可以索取的资讯

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