[旅行] 新加坡美食(1) Raffles City

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[Round 1] Raffles City 萊佛士商城 ★☆☆☆☆

1. 牛肉河粉 ＋ 不知名的湯 $4.5（≒NT. 90）（tasted by TSUBASA）
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不怎麼好吃的河粉，不怎麼出色的牛肉，可是好多人叫這種東西來吃。老公看了之後也躍躍欲試，所以叫了一個來嘗試，不算踩到地雷，應該算是「碰到地雷邊緣」吧？！哈！完全不知道要從何介紹起。

2. 海南雞飯$3.2（≒NT. 60）（by amarylliss）
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我一定要來吃一碗的海南雞飯，雖然沒有吃到文華飯店（Mandarin Hotel）的有名海南雞飯（因為有人告訴我說不必特地到這種名貴的地方去給人家削），但是有吃到就算是到此一遊了。海南雞飯就這樣囉！飯，一點菜，還有細細嫩嫩的油雞，淋上醬汁，就是一碗所謂的「海南雞飯」。名字取得真好，其實就是油雞飯吧？我覺得福和橋下成功路和秀朗國小前那條路交叉口附近的港式叉燒飯都比這邊好吃耶！：P 或許是真的沒挑對地方吃，還是真的要到文華飯店啊？反正下次我還會再去吃吃看別家。

3. 摩摩咂咂$2.3（≒NT. 45）（by TSUBASA）
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冰塊太少，椰漿不太濃郁，還算普通就是了。芋頭蠻香的，這麼小碗這種價格，我覺得小貴。還是中國城路邊的小攤比較好吃！

4. 地瓜桂圓清湯$1.8（≒NT. 35）（by amarylliss）
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地瓜片很硬，桂圓倒是挺不錯吃的，果肉還算完整也厚。湯完全留下了桂圓的精華香味，如果清湯能夠味道再甜一點就更完美了！

  • 總體感想： Raffles City 只能逛街不能吃東西，逛街也不能買東西，因為好貴！到底這裡能幹麻？吹冷氣吧？！哈哈！因為就在我們飯店旁，穿一個洞就到購物商城了很方便，所以一到新加坡的中午，我們就在這裡解決了上面讓我們不記下也不會難過，寫下來又覺得有點多餘的紀錄。

　

  • 下集預告：[Round 2] 新加坡美食館★★★★☆

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【關於作者】艾瑪 | amarylliss

 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表)，1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主，2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得，2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今，從無名小站至痞客邦，目前回歸個人部落格持續經營；更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫：[email protected]

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33 thoughts on “[旅行] 新加坡美食(1) Raffles City”

  1. 我之前去新加坡就是去文華飯店吃海南雞飯的，
    因為是跟團所以對價錢沒什麼感覺…
    不過那個海南雞飯的「飯」真的超好吃的！
    相較之下菜都沒有那麼好吃…:P

  2. 那牛肉河粉怎麼這麼黑
    印象中牛肉河粉應該是牛肉清湯才對
    湯那麼黑好像在喝醬油一樣 ><

  3. "福和橋下成功路和秀朗國小前那條路交叉口附近的港式叉燒飯"，你是
    說〞龍城〞嗎？那家我從小吃到大，可真是有口皆碑的呢。連住在天母的
    同事都跟我提過說：「你住秀朗國小附近啊？附近那家龍城有夠好吃
    的…」

  4. 我大四、研一的時候曾經住在永和一兩年
    那家是路衝 名字叫啥我忘記了
    一個感覺像是台灣媳婦 跟香港先生開的
    年代久遠都忘記了
    不過那個叉燒、燒鴨一點都不比鳳城遜色！
    所以我到現在還記得味道～～

  6. "福和橋下成功路和秀朗國小前那條路交叉口" 是得和路嗎? 我家就住那
    附近耶, 我想到的那家燒爉店好像沒開那麼久, 我是很愛吃油雞啦, 每一
    家都很好吃…. 海南雞飯的雞跟港式的油雞不太一樣, 海南雞飯的飯裡也
    有放香料, 兩種雞都很好吃… 咕咕 肚子餓了

  7. 不聽艾瑪這樣說,我還不知道我經常吃的龍城這麼有名(應該沒錯吧 !?),
    想當年學生時代為了吃燒臘,還特地去打工,結果一個月下來,整整胖了一
    圈,時至練就一口刁嘴,沒有好吃的燒臘,還真的嚥不下去,但如果要跟鳳城
    比較的話,我到覺得龍城的醬汁贏過鳳城許多,這純屬個人喜好^^

  9. 看你的介紹好像東西都不好吃，
    海南雞飯一定要去文華吃才好吃(我聽朋友說的)

  11. 盒子
    此言差已！在當地吃的怎麼會「不道地」呢？
    只是賣相真的不太佳：P

    還有
    很多東西到了台灣都變好吃了
    這也是台灣之所以為「美食、小吃天堂」的原因

  16. 看到海南雞飯,就在yilan網站http://www.yilan.com.tw/搜尋了一下
    大部分人好像都是吃文華的
    不過我看到有一個人吃的是牛車水市場的天天海南雞飯
    好像是當地人比較喜歡的吧
    我沒去過新加坡
    所以不知道
    就剛好收尋看到的
    參考一下囉

  17. 唉壓～不知道艾瑪有沒有去紐頓市場（對不起我忘了它的英文了～）吃
    胡椒蝦和胡椒蟹呢。那真的超超超超好吃的說。

  18. amarylliss說的那家永和路衝，叫做「香港燒臘旺」，的確是廣東人開
    的，餐廳其貌不揚就是個賣便當的地方，且老闆就只會那三五道配菜，但
    燒豬肉、叉燒卻是到地好吃的不得了，以香港人口味來說，他們的味道比
    附近鳳城、龍城的都還好吃喔

    我為何這麼清楚？呵呵，因為住旁邊巷子已經30幾年了，又，爸媽都是廣
    東人囉，家人都是他們的常客。

    去新加坡一定要去吃辣椒螃蟹，真是想到又會流口水了

  20. 「香港燒臘旺」?這麼好吃嗎?看來我真的忽略這間其貌不揚的燒臘店了
    ^^,這樣一說,明天就去給吃吃看!
    ps:聽說TSUBASA任職的醫院,現在變成台東觀光美食景點了嗎?!台東名
    物!!挺有趣的^^

  21. Amarylliss, your foods price is a little high as you must
    share with owner the decoration cost and high rental.
    For your reference, you can go to any hawker center or
    food court to have the same foods, the price is cheap,
    guarantee 200% (you can ask people where is nearest
    hawker center or food court)

  22. Do you believe ? the average price for chicken rice is S$2.00
    (about NT40) even also can find S$1.50 at somewhere.
    really !!

  23. Dear Merlion.

    我相信
    因為後來我們也到其他地方吃到平價的美食
    再等我一下下
    新加坡我是一定會把他寫完整的
    （因為只有三天行程，寫不完的話，太丟臉了！）

  24. fi you need more informations, pls list me, will answer you
    as possible as I can.

  26. 海南雞飯還是要文華的才好吃 去了幾次新加坡 覺得就是如此 大概台幣
    340元 有時還會推出特價優惠 如附摩摩喳渣 台灣我也吃了很多攤 就是
    吃不到那種味到 雞皮軟Q滑嫩 飯粒是長米但又不向一般泰國米般粗糙
    重點是那三疊沾醬 沒有這三疊就不是海南雞飯 只要有機會去新加坡
    我一定還會再去 畢竟新加坡票選第一名不是浪得虛名

  27. 謝謝阿宗
    我下次有機會去新加坡
    一定會去文華飯店試看看
    謝謝你！！ ^^

  28. 我上次是由一個在新加坡住了兩年的朋友帶我去吃海南雞飯.超好
    吃的,而且據說比文華便宜多了.
    他們家的油雞很香很滑嫩,辣醬和薑醬(我不知道正確的名字)也好
    吃,光用醬拌飯就好吃到不行.咖哩魚頭也很香,鍋裡面的油豆腐吸了
    飽飽的咖哩汁,超正點!其他的炒菜也不錯,像炒空心菜(味道有點像
    蝦醬空心菜)和一種炸的丸子(他們店裡的圖片上有這個菜,但我忘
    了名字),都真的好好吃…害我不小心吃到都快不能動了.
    不過據說他家的辣椒螃蟹不是最道地的,要去另外一家叫"無招
    牌"的才好吃,所以我沒試過他們家的.
    那家叫威南記,在Thomson Road 275號

  30. 您好：
    可以請問你"龍城"的確切地址嗎?…台灣媳婦跟香港先生開的…
    今天去永和找只有看到冒牌的"正龍城"…得和路跟中正路交叉口
    又繞遍了秀朗國小周圍&成功路，並沒有看到龍城，這應該是間不起眼的小店才對

    您若知道，可不可以麻煩告訴我呢? 謝謝^_^

  31. 就是路衝啊～
    應該就是成功路和得和路交叉口喔！他在成功路上。

  32. 路衝，成功路跟得和路交叉口是[香港燒臘旺]，沒看到龍城耶?
    傷腦筋~_~

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