[泰國] 2011年最好吃的米粉湯@Pao Paag Noodle

這一餐有可能是這一趟旅行中讓人最難忘的一餐，這是第二天的中午，當我們參觀完住宿的飯店、蘭花園和一個休閒農場之後來到的路邊小麵攤。雖然說這是一間路邊小麵攤，但是味道實在是太好了，我相信所有當天有吃到這餐的人一定都很難忘吧？！

到處都有可口可樂的影子，而且大家佐餐全都點可口可樂。

這間小麵攤賣「粿條」、「米粉」、「細粉」，還有豬筋、切盤等。

粿條

份量不大，一碗35泰銖，如果要來吃，建議直接點兩碗。
因為還蠻好吃的！大家幾乎都來上兩碗～加一點辣的味道更好！

這道是米粉，有點像是粗的粉絲，
我沒吃，所以不知道麵條吃起來感覺如何？！

這是米粉，好吃大推薦啊！泰國的米粉湯實在是好吃得不得了啊！

如同上面說的，一定要加一點辣才夠味道！

這湯頭怎麼說呢？！

甜甜鹹鹹的，有一大堆豆芽，所以吃起來不油不膩很爽口。
上面的那些肉我覺得吃起來像是牛肉，但是導遊說是豬肉。
難道是跟台東「豬肉麵」的作法一樣嗎？！

把豬肉拿去滷，滷得通透之後，在鋪在麵條的上方。
根本是個「假扮牛肉的豬肉」來著！

涼拌切盤，就是好吃啊！

所以再來一盤是必要的！因為一人一塊肉就掃盤了！哈哈～

這個豬筋湯也是要來一碗才過癮

簡單說就是滷透了卻不會軟爛，吃起來還算有嚼勁，又沒有肉的腥味，所以很優。

泥砍看，泥砍看，我們最後到底吃了幾碗？不會算囉～

彥甫：「你看這個大胃女王，全都是她吃的！（指）」」
小倩：「呵呵呵呵～不好意思啦！這還不是我全部的實力咧～承讓！」

（以上是艾瑪不負責的設計對白）

吃飽之後再來一晚透心涼的仙草就是最完美的ENDING！！

店家名稱依舊，我不會打泰文，SORRY啦！

上車後，我們的地下團長臆仁先生拿了一小包美人魚海苔給我吃，
這海苔「好可愛喔！」哈哈哈～

　

分享此篇文章

延伸閱讀

• 血拼皇后實至名歸的戰利品
• [泰國] Palio 小義大利
• [泰國] A Cup of Love 柯叻小清境
• [泰國] The Greenery Resort
• [泰國] De Wang 旅途中美麗的小藝術村
• [泰國] Bu-ngasari Resort@Korat
• [泰國] 吃在柯叻(Food at Korat Thailand)
• [泰國] 2011年最好吃的米粉湯@Pao Paag Noodle

【關於作者】艾瑪 | amarylliss 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表)，1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主，2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得，2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今，從無名小站至痞客邦，目前回歸個人部落格持續經營；更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫：[email protected]  Email Facebook Flickr YouTube Instagram