玖凉冰菓室：民雄冰品·咖哩專賣店

#民雄美食 #嘉義美食 #玖涼

這天我們剛好經過民雄辦點事情，中午用餐時間了，老公問了Google Maps民雄有那裡好吃，地圖上出現了這家【玖凉冰品·咖哩專賣店】。這是一間在民雄安和路上的小餐廳，店名很清楚標出賣冰和咖喱。時值秋天，不太熱也不會冷，吃點咖哩和冰，好像剛剛好。

因為冰品選項很多，感覺必須來吃十次以上才吃得完。突然間的選擇障礙浮現，只好丟骰子決定(我亂說的)，我們點了一個紅豆牛奶冰$80和一個粉粿冰$60，冰是用一個大碗公裝，堆得高高的，賣相挺不錯。

上面那碗是紅豆牛奶冰，店家把這碗冰一端上桌，我立刻動了湯匙舀來吃，齁齁齁~~ 剉冰是軟綿綿的那種，入口即化，跟有些剉冰的冰晶顆粒感太重，吃起來需要一點時間融化冰的感覺不同。我覺得玖涼做的剉冰很有雪花冰的感覺!! 即使他只是一般的剉冰，給個讚。

接著黑糖粉粿冰也端上來了，黑糖粉粿躺在大碗的正中央，很多塊很多塊，還熱呼呼的感覺，冒著煙。熱的黑糖粉粿鋪在軟綿綿的剉冰上，有種冷熱冰的既視感。我覺得粉粿很軟但是Q還不夠，他是粉粿+黑糖粉粿的綜合體，一次可以吃到兩種口味，很不錯。不知道他們有沒有把這個黑糖粉粿做好之後，再浸在黑糖水裡面，然後再鋪在剉冰上？我覺得裹上黑糖蜜的黑糖粉粿比較好吃。

整體來說，紅豆牛奶的紅豆很蜜，牛奶也加得剛剛好，糖水很香，但是不會太甜，加上紅豆配料之後，整碗紅豆牛奶冰的感覺吃起來很消暑，整碗吃完也不至於太甜膩。第二碗黑糖粉粿的冰，吃到最後蠻像吃一碗冰的黑糖粉粿糖水，但是糖水不會太甜，是好吃的，而且不喜歡吃太甜的人應該會很愛。但是我是螞蟻人….. 😛

我一邊吃，還一邊讚嘆台灣小吃(這次特別指的是剉冰)的世界第一，無庸置疑，沒有比台灣剉冰更好吃的了。就算是我很愛吃馬來西亞的紅豆冰(煎蕋 Chedol) 也是比不上台灣到處的剉冰店! 我跟老公說：我這麼愛環遊世界，但最後還是想要住在台灣，因為全世界找不到像台灣賣的、這麼好吃的剉冰啦~

下次有機會，應該還會再去吃吃玖涼其他口味的冰。

 

【玖凉冰品·咖哩專賣店】

電話: (05)-2265299
手機: 0912130175  可訂餐、訂位

11:00-19:00 週二公休

嘉義縣民雄鄉西安村安和路40-1號
= 鄰近民雄車站 =

https://jiu-liang-ice.webflow.io/