「地瓜是給豬吃的。」TSUBASA名言。
因為他不喜歡吃，所以每次我在吃的時候，他都嘲笑我。台東大同路上一家名產楊記地瓜蜜、地瓜酥、烤地瓜，吃過一次就會上癮，對於喜歡甜食的人來說更是不可錯過的好物。
這裡的地瓜蜜小盒半斤50元，大盒一斤100元。因為糖都吃進地瓜裡面的緣故，很紮實的口感，我尤其喜歡吃稍微硬一點的，更有Q勁。
你可以再靠近一點看我，左上方那一塊就是會很Q的地瓜，中間右方那一塊看起來比較不完整的那一塊吃起來很蜜，甜滋滋，地瓜的顏色就是甜度的比例。如果跟我一樣，可以在現場買的話，有時候可以買到熱騰騰的地瓜蜜。
除了地瓜蜜之外，大家最愛的是這個家傳地瓜酥。一樣有大小包之分，大包一百元，小包五十元。一般來說，在現場買的小包裝，有透明塑膠袋裝，或者這種封口裝，如果是自己買來吃，就買透明塑膠袋的就可以了。要送人的話，買拉鍊封口裝的會比較合適。還有如果要買回家吃的話，奉勸一次至少買三包，不然會不夠吃，保證。
他們的外包裝上資訊很清楚，現在大多是一位三十多歲的女老闆在賣，應該就是包裝上的張小姐。也有地址、電話、匯款方式等，請自己看。
地瓜酥裹上金黃色的糖漿，地瓜酥本身已經很酥脆，加上甜蜜蜜的糖漿，凡人無法擋。一口接一口，越吃越續嘴。老媽不怎麼吃甜食的人都問我要怎麼訂購，因為他想要買去跟朋友泡茶配著吃。
還有一種產品是在現場買才吃得到的是碳烤地瓜，那個我吃過幾次，也不錯，只是後來想到要剝皮就好懶。另外要注意的就是，他們只營業到晚上六點。我一開始碰了三五次灰，去很多次，沒有一次買到的，不是人家已經打烊了，要不就是好運碰到公休。「誰說地瓜是給豬吃的？」只有豬不吃吧，是人都愛吃的啦！
以下節自該店簡介
楊記家傳地瓜專賣店，以古法純手工精製，忠於原味，現場零售(招牌地瓜酥)大包裝100元 小包裝50元。(招牌地瓜蜜)大盒1斤裝100元 小盒半斤裝50元。(傳統碳烤地瓜)1斤60元。
※為確保產品原有新鮮風味，當天現做，限量生產，全省宅配隔日送達
※關於運費：依箱子尺寸計算~5包以下100元，5包以上130元，凡購買滿1500元免運費可貨到付款或郵政劃撥。
戶名：張月虹 郵政帳號：06659643
網址： www.yungji.com
電話：089-228959 0935-404004
地址：台東是大同路149-1號（郵政總局對面）
營業時間 9:30~17:30
（Po文章這天是米羅的生日，換上GOOGLE的圖片紀念。）
看到你寫的第一句我就噗ㄘ笑了出來~
托艾瑪的福，我有吃過地瓜酥…
真的是會一口接著一口吃不停~
我媽也很愛 ^^
因為實在是很順口又好吃~沒多久就可以吃完一包了 ^^
艾瑪啊艾瑪, 妳每次介紹那麼多台東好吃的東西, 害我都好想好好地照著你的介紹, 來一場台
東之旅….
那個地瓜蜜真叫人看了口水直流啊~~~
我也很喜歡吃可是吃下去都會想明天要是放屁就會少吃
不過我覺得吃地瓜對身體有好,當醫生還很題倡要多吃
不過地瓜蜜很棒讓我會想一口接一口
哈!~
我也很喜歡吃地瓜蜜和碳烤地瓜，真的讚到不行。
上次在家樂福打工時，旁邊也有賣地瓜，
最後我還是受不了它的誘惑，
居然在晚上買了一條大條的碳烤地瓜。
第二天中午也吃了一條，一定肥死了!!
對了!~~
昨天我們上課要找有趣的網站，結果我同學找到你的blog，
很巧的是我前幾天看到你老公的blog，後來決定介紹你的，
因為我愛吃，哈!~~~
學校的同學都快流口水了，照片照的超好吃的，
哈!~~~
每次回去都吵著要吃這家的地瓜蜜..但都沒口福
記得上次要搭機回台北前
維琪爸媽還跑去幫我買了地瓜蜜及烤地瓜讓我帶回台北
真的好感動喔!!
下次回台東我還要去買地瓜酥來吃看看
泡杯茶在電腦前面……
看著吃 XD
這家地瓜酥真的很好吃喔…
上次去台東玩時無意間發現的，
真的要多買個幾包才不會後悔^_^
★ valence
寫這篇文章是T的同學的同事想要回台東買
他說他是台東人 可是竟然不知道這一家地瓜專賣店
還有要證明一件事情
其實，地瓜，只有他不喜歡而已，大家都喜歡啊～哼～
★ magrey
來吧！我會努力寫到你心動來玩耍的。呵呵～
★ 彩虹妹妹
不可以多吃喔，
吃太多身體裡面的某種物質太多（胡蘿蔔素是吧？）
膚色會變得黃黃的喔！
★ Ruby。咖哩
沒這麼嚴重，吃兩條就會肥死。
會肥是因為總熱量超過，不是因為吃地瓜的關係。
對於跳槽介紹我，艾瑪在此謝謝你！
啊，照片這麼好吃，不要把電腦螢幕吃下去喔～ XD
★ 維琪
你那些地瓜蜜和地瓜一定特別好吃
因為還有爸媽的愛！^^
★ girlkarena
這種方法最讚啦！又會香到，又不會增加熱量 ：P
★ wholee
謝謝您的背書
好東西的確不會寂寞！ ^^
艾瑪~~
豬真的很喜歡吃地瓜!!!!!!!
我家的寵物麝香豬好喜歡吃烤地瓜喔!!!
每次聞到就流口水了
所以都會買來跟她分
地瓜"葉"~才比較是給豬吃的吧~~~~雖然現在人也在吃了
這種蜜地瓜, 我的家鄉-竹山, 是正宗產地,
沒想到台東將它發揚光大…
現在的人時興吃地瓜餐, 即所謂的排毒餐,
很流行耶, 所以不再認為是豬吃的東西囉!
看到地瓜我就投降，我超愛！
我也喜歡吃地瓜酥
艾瑪拍的看起來就好好吃喔
黃澄澄的令人食指大動
我就是喜歡吃豬吃的地瓜咧！
可是…現在豬小弟們還吃地瓜嗎？
"地瓜是給豬吃的"
應該是"地瓜葉是給豬吃的"
因為有些地方的人拿地瓜葉餵豬
像我以前的室友"徐同學"
吃地瓜但打死不吃地瓜葉
呵呵 T先生怎麼可以自己不愛 就說那是豬吃的啦~~~
地瓜超好吃的呀 又高纖耶!! 是很好的食物~
Emma
真的很好吃,尤其那個本來以為會黏牙的地瓜酥！
還有兩顆鳳梨釋迦在冰箱,實在捨不得吃啊～
我也好愛…
看起來好好吃唷..
(流口水ing)
我也很喜歡蜜地瓜
可惜台北越來越少人賣這種美味的小點了
真想去台東大吃特吃:P
哎唷哎唷，看起來好好吃喔
完全無法抗拒地瓜酥的魅力
T先生不喜歡啊?
那真是太可惜了
吃地瓜對身體很好哪…
前天也收到網友miko寄來那個地瓜酥呢~
真的很好吃~
哈…T說的名言一語道！
艾薇愛豬，也愛地瓜蜜＆地瓜酥～
還沒宅配之前它的蜜地瓜Q而不膩可說是全臺灣第一名但現在………
希望她能把以前的功力再現讓大家嚐嚐人間美味
你好:
因為要去東部玩,在找尋小吃資料時..就來到你的網誌…關於小吃,你的紀錄幫了我好大的
忙….甚至因為你的文章.我才有幸能在大車輪中吃到不輕易出現的麻糬甜點,而且和那位熱愛
台東的小姐(應該是老闆娘的千金吧?)聊的超開心….而這項地瓜酥,對於嗜吃地瓜的我(豬?)更
是超大的福音……上星期六就沖沖的促著同行的友人..趕快出門,超怕他們當天休息..(^^")..
對於地瓜蜜…我只能說..超讚..我愛的是呈現金黃色鬆軟口感的地瓜塊…入口的當時..感動的
想哭……
謝謝你呢……
Dear Huangjing,
真得很有趣！因為隔天我也去大車輪了～
而我也很幸運，也碰到了老闆千金，哈哈哈！
真感謝你的留言，證明了「不是只有熟客才有飯後甜點」，
其實運氣好的話，都會有飯後麻糬，是吧？！
至於楊記地瓜酥，在傳廣路也開了一家「超大」的，新開的。
在「洛可髮廊」原址，我沒觀察到這家新開的店，
為此還跟老公打賭，最後竟然輸了！＠＠
改天在去光顧，看看跟大同路的有什麼不同….
請問艾瑪知道這兩家楊記有什麼不同了嗎? 哪家比較好吃啊?
我上他們官網看, 好像是兩兄弟開的… 傳廣路是哥哥開的~
大同路的則是弟弟開的… 不知兩家口感有何不同?
我超愛吃地瓜也很想訂來吃, 但不知道要訂哪家好 ~_~"
麻煩您了 ^^
弟弟的比較好吃… 😛
不過哥哥的販賣時間比較長，到晚上七八點都還買得到。
弟弟的訂的話要等2星期-1個月 ><
哥哥的話好像3天就可收到了.. grrr
聽您這樣說.. 那只好等了…. XD
為什麼電話都沒人接呢
版主回覆：(04/10/2012 08:34:30 AM)
你要問老闆
我很難猜得到