台東正海城在基督教醫院旁,是我們常去打牙祭的地方。這裡除了餐點好吃之外,還有一個大賣點就是「會拜拜」的小狗。這家店我拍了很多次,不知道為什麼老是沒有PO出來,昨天吃完回來立刻就想要把他貼出來,心想要是再不貼,又要石沈大海了。我們點了四樣當晚餐:小米粥一人一碗(共40元)、餡餅一人一個(共40元)、千層餅一個(40元)、酸辣湯一碗(30元),總共 150 元兩個人吃到撐。
小米粥
以前在公館的東南戲院旁,也有一家我很喜歡吃的小米粥,每次吃小米粥,想到的都是那裡的景象。正海城提供的糖是白糖粉,非常細緻的那種。我記得以前我曾經吃到加黃砂糖的,那種要溶不溶的口感也是很棒很好吃。
餡餅
正海城的餡餅應該是賣得最好的熱銷產品,如果五點多來買的話,就會等到天荒地老,因為很多人來買。正確地用餐方式是「五點一下班,立刻匆過去,在人群聚集之前,先點兩個餡餅。」老闆在客人點完餡餅之後,會現做現煎,保證就算是排隊也值得。
千層餅
我們都是點一個,一人分一半。因為份量不少,一個人吃一半就很夠了。這是包著豬肉絲、小黃瓜絲、榨菜等包起來的餡餅,包餡的外皮也是在外面的廚房現煎出來的餅皮,先用力把他擣鬆之後才把上述的餡料全部依序包入,味道也是一等一。
肉絲是熱的,餅皮有時候也是熱的,小黃瓜絲是用來平衡肉絲的油,讓我們吃起來更清爽。榨菜則是微辣,在肉和小黃瓜絲之間,更有畫龍點睛之效。
酸辣湯
平常我們點的都是點牛肉清湯,但是這天我突然間就很想吃酸辣湯,所以點了酸辣湯,這個酸辣湯的料多實在,味道也是很道地,筍絲、胡蘿蔔絲好多、蛋絲不多也不少,木耳和肉絲份量也剛好,酸度正好、辣度也正好,一言以蔽之:好吃得不得了!
就這樣,兩個人份的晚餐,吃到我覺得快要滿出喉嚨才回家… …
P.S. 他們家的酸菜白肉鍋也很有名喔!
正海城北方小吃館
台東市開封街366號
089-343558
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【關於作者】艾瑪 | amarylliss 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表),1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主,2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得,2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今,從無名小站至痞客邦,目前回歸個人部落格持續經營;更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫:[email protected] |
想說這裡介紹那麼多台東好吃店
怎麼一直沒看到正海城^^
酸菜白肉鍋是超棒的喔
比台北的東門餃子館還棒
自用送禮兩相宜~
呃~是自吃宴客兩相宜啦^+++^
下回去台東,又有好吃的店,期待中
我也是正海城的常客呢
不過在這邊要幫艾瑪做個小小的修正
就是餡餅是豬肉的而不是牛肉的喔
正海城只賣豬肉餡餅喔
愛瑪說到東南亞戲院附近的小米粥,是說『順園』還是『維綸』呢?
兩家都有不錯的小米粥啦!
對我來說,只要有加糖就是好的小米粥了
是順園 ^^
他的餡餅是豬肉的不是牛肉的喔
那家店的東西是蠻好吃的
可是服務態度…
有時真是糟糕到不行
很久沒去了..
不知道他有沒有改進
正海城的料理的確好吃,但服務態度真的有很大的進步空間;兩次不愉快的經驗後,已把它列為拒絕往來戶。東西口味再好,差勁的服務就能抹殺掉一切…