[美饌] 台糖白甘蔗養生涮涮屋-南京店

Posted onAuthor艾瑪34 Comments

上週回去內湖公司開會，開完之後，六點多快七點同事V與I問我要不要一起用餐，想想回到家的話，大概只有老媽，爸爸出國了，哥哥嫂嫂上班，弟弟妹妹應該都在台北忙工作，老媽活動很多，我回去應該也沒有東西可以吃，況且回到家晚餐時間也過了，就留下來一塊用餐吧！地點選在南京東路五段的台糖白甘蔗養生涮涮屋。

在我們剛決定好地點之後，妹妹打電話來了。原本他只是想要在他回舞團的空檔打通電話跟我聊聊天，一聽到我竟然飛回台北，立刻就答應來跟我一塊吃飯，這下飯友一下增至四位。六七點在內湖很不容易叫得到計程車，我們只得走路到路口，可是即使到了路口，所有經過的計程車也都是有乘客的，情況很不妙。

一直到其中一台車子被我們攔下來叫我們快點上車，說他送我們到大潤發不算錢，要我們快點上車，我們才算是脫離沒車好搭的窘境。這台計程車的司機人非常好！車號 253-CY，是一位非常好的張先生。他送我們到大潤發路口之後，放我們下來，我們跟他道謝，才又招了另一台車子到目的地白甘蔗涮涮屋。

生意很好的這家火鍋店完全客滿，我們三個只得在門外等候。妹妹也還沒到，就順便等等她吧！一直到老妹從仁愛路走到南京東路，再從南京東路換公車到火鍋店，我們才剛好有位置可以進去吃飯，那時候已經七點半了。

[美饌] 台糖白甘蔗養生涮涮屋-南京店
這裡用餐的方式就是「選湯頭」>「選主菜」（肉的種類），當然也有素食鍋。


若點的是非速食鍋，那麼每個人都會有這麼一整籃的菜，看起來每一樣都是優選，不是充數。


但如果點的是素食的話，就是好幾倍這樣的量。好像是吧？！因為同事V就是茹素。


妹妹幫我拿的沾醬，有夠讚！
蒜泥、辣椒、蔥花、沙茶醬、醬油，只要有這些，就好吃得不得了。


我點的泡菜湯頭，又酸又辣，下次去還是要點這個，好棒喔！


妹妹點的白甘蔗原味湯頭，這個也不錯。
大多人來這裡都是點這個湯頭，有甘蔗的香甜，很特別！
這是這家店的招牌，強調以白甘蔗帶出甜味，就算久煮也不會喝起來讓人口渴。
我和妹妹兩個人叫不同的，等於吃了兩鍋，這樣的叫法也還不賴！


梅花豬肉，這是我點的主菜，其實就是五花肉咩。肉質選得不錯，份量也不少。
只是，在這些豬肉片下方，其實是由豆芽菜填滿，雖如此，份量對一個人來說還是夠的。


妹妹點的雞肉片，看起來也是既嫩又好吃。涮了之後，的確還不錯，口感也不輸豬肉。


妹妹拿了王子麵，還有一碟冬粉給我。這些在吧台的材料都是無限量取用，有誠意！

除了火鍋的麵、冬粉等無限取用，湯頭的補充也是免費的，還有吧台可以取用飲料。整體的感覺是非常有誠意的。原本以為在夏天裡吃火鍋，真是頭殼壞去，但事實證明，大熱天吃火鍋才真的很過癮哪！！！吹著涼到發冷的冷氣，然後邊煮著熱滾滾的火鍋，丟著好吃的火鍋料，邊燙著豬肉片，想著寫著都恨不得能來上一鍋！


這是最後妹妹幫我盛的冰糖銀耳蓮子，味道也不錯。

其實，這一餐吃起來除了愉快還是愉快！好久沒有回到台北用餐了，而且是跟同事一塊吃晚餐，更特別的是妹妹竟然「走路」過來跟我吃飯。原本對晚餐沒有那麼期待的，但是吃了之後，感覺好棒！

不只是準備過來用餐時的順風免費計程車，也是妹妹突然間出現給我的驚喜，更是同事對我在生活中的扶持與鼓勵。偶爾來開會，就好像是精神突然經過一番洗禮一般。感覺非常好！這餐在我準備去櫃臺買單時，發現已經早一步被不知不覺的同事 I 給買了，他真的是太過客氣了一點，害我只能以「趕快來台東玩，給我請，給我請！」作為答謝的回話。

　


台糖白甘蔗養生涮涮屋

有非常多家分店….!!

台北市松山區南京東路5段208號

02-25286950

　

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【關於作者】艾瑪 | amarylliss

 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表)，1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主，2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得，2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今，從無名小站至痞客邦，目前回歸個人部落格持續經營；更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫：[email protected]

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34 thoughts on “[美饌] 台糖白甘蔗養生涮涮屋-南京店”

  1. 美食因為人情更顯得特別了吧^__^
    從文章裡可以確實感受到艾瑪的心情起伏！

    謝謝你讓我知道不少吃飯的好去處XD

  3. 這次艾瑪的美食照片除了原本就有的好吃感覺之外，
    又多添了一分暖暖的心意！！
    看來這次白甘蔗之旅，你的心靈與味覺都得到滿足喔！？

  4. 這一間我也去吃過，我是在中壢的分店用餐的，也是台北朋友介紹，
    但我怎麼覺得好像差不多呢？
    跟其他家小火鍋差不多，難道是中壢的有比較遜色嗎？
    還是其實小火鍋煮起來都一樣呢? XD

    看起來台北的比較優唷~~^__^

  7. 這在中壢也有一間
    老溪街附近
    剛好認識老闆
    所以吃的時候都半買半相送 ^^
    我想透過艾瑪介紹
    應該會更增加不少客源了~

  8. 在炎熱的星期天中午看到這篇
    等下決定要去吃小火鍋了～～
    謝謝艾瑪每次都介紹好吃好玩的東西

    看到你跟妹妹的感情那麼好 覺得很感動
    我跟姊姊們還有家人的感情也超好的
    週末能一起吃個飯就高興得不得了
    畢竟分散各地的家人能團聚在一起就是件不容易的事
    我想我們都很幸運 有可愛的家人相伴喔！

  9. 同樣的餐廳開在不同的地方真的多少都有些差別
    像"原燒"我在台北吃就覺得整體都超讚的
    可是桃園的去吃一次，馬上就覺得比台北的遜…
    不管是店內裝潢，食物的口感….真的都差了一點
    但是服務都一樣很好
    希望經營者能趕緊找出問題所在
    讓不是住在台北的我們
    花一樣的錢也能有一樣的享受

  10. 應該是台北的比較優~~
    (是競爭激烈嗎?!)
    因為台中精明商圈那間也不太好…
    ^^"

  12. 白甘蔗的湯頭清淡帶一點甜味，
    這裡的材料新鮮又乾淨，
    但我覺得以小火鍋價格來看，
    這裡算是比較高的。

  13. 看艾瑪這篇文章是晚餐前…
    肚子餓了…~"~
    好想吃好想吃好想吃…..XD

    by 咕嚕咕嚕小毛將

  14. 2968~~~^^

    大家能在各自忙碌的空檔聚聚 吃吃美食
    那種心靈跟身體的滿足都是難以形容的阿:D

    我也要去吃吃看~~~
    感覺很健康耶!

  16. 上星期五開車經過這家店，
    一堆人在門口等候
    我還在想~~要找時間來時呢!
    沒想到….
    妳居然吃過了啊 ^^
    看來真的不賴~一定要去吃吃看 😛

  17. 我有三個姐姐
    從小在鬥嘴打鬧中長大~
    但到大家各奔東西成家立業後
    姐妹間的感情反而更緊密更珍惜
    好不容易橋好時間的聚會總是聊到天翻地覆~
    我很高興我有姊姊!!

    改天~也來約姊姊們一起去吃這家火鍋吧!!

  19. 推薦艾瑪北市寧波西街86號博士煮義，養生鍋底、老闆娘食材挑選嚴格，
    品質有保證，非常好吃，一個人才200多哦！

  20. 白蔗糖火鍋
    哇
    真是美味啊

    南部有火鍋店還會特別留下甘蔗皮讓客人知道呢

  21. 濃濃的人情味，讓人感受到台灣人的熱情，
    我也在桃園成功路上享用過一次，
    海鮮鍋也很不錯呦…

  24. 這家是我們公司的客戶哦
    雖然我沒吃過
    但是生意真的很好
    分店一家一家開

    小茹茹

  25. 艾瑪：

    :o~~~下次要看妳網文之前，我一定要記住先吃飽再說，
    要不然被勸敗事小，但是減肥失敗那可是事大啊！

    這款好吃又好看的網文，對我的身材殺傷力太強了啦！

    來台北本有縮水，一下子又膨脹起來的keatsli

  26. Miss 艾瑪
    讚唷…….看來,我今天也得找個藉口去吃一下
    好慶祝這個七夕的情人節
    每次看到艾瑪拍的照片,就真的給它加分到100…….
    超想要去吃的!!

    Anne

  27. 艾瑪你好, 艾瑪的網站是我每天必定拜訪的地方, 內容很豐富,
    很用心的網站~~感謝你分享!! ^__^

    介紹你一家很不錯的甘蔗湯頭火鍋店：

    富樂台式涮涮鍋　士林店
    台北市承德路四段七五號之一　
    電話０２－２８８６－６８９５

    料好實在˙價格公道！

  28. 綠茶 謝謝你

    不過那一帶不是我的活動區域
    您的好意我心領了
    謝謝！

  30. 如果想吃火鍋
    我倒有個好建議
    南京松江路口有一家"犇鱻"

    在二樓,是火鍋吃到飽
    建議點"大眾鍋"200元
    雖然只有一份主菜
    但是有很多火鍋配料無限吃!!
    而且湯頭有多種口味…我都點麻辣的!!

    我最愛那裏的蛤仔了~~
    不是那種一公分的迷你版
    很新鮮也很好吃~~
    而且不限時~~(其實在限時內就會吃的很飽很飽~)

    晚餐也有大眾鍋喔~~
    另外的豪華鍋就是主菜也吃到飽啦~~
    不過按慣例就跟著時段變價格嘍~~

  31. 真巧!我昨晚和家人一起出門散步的時候(永和), 也看到這家分
    店, 看了妳的介紹, 更增加我一定要去嚐鮮的決定。嘻~~~

  32. 即使同樣是台北
    也不是每家分店水準都相同
    前些天我就繳學費了
    只不過格幾條街ㄉ三民店
    蔬菜的新鮮度跟份量
    還有自取區的食物飲料
    都差好多
    十分後悔去吃
    有點覺得白花了金錢

  33. 中壢市的台糖白甘蔗倒店了，換了新招牌，食材有的很不新鮮，桌上還有
    小強在散步，我現在都不敢去吃了，店內幾乎沒什麼客人上門。

    員工都一群人在門口抽菸乘涼，我猜，它可能會倒第二次吧。

  34. 看了艾瑪的介紹後，才發現內湖也開了好幾家白甘蔗涮涮鍋，一直想找一天跟家人一起去，今晚剛好有空就跟媽媽和妹妹一起。我們是去內湖西湖國中對面那家，三個人點了三種鍋–白甘蔗湯，檸檬香茅跟泡菜+低脂沙朗，自然豬跟松阪豬。三種都很不錯，食材也很新鮮，連平常不太喜歡一般涮涮鍋湯頭的媽媽都很欣賞！謝謝艾瑪的推荐 ^_^
    btw, 這家生意也超好，我們進去前還有兩三桌空著，之後馬上就有人坐滿，然後人潮一直不斷，直到我們八點多吃完離開，還有人在等呢！

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