[美饌] 杉原＆台東市。兩家陳記麻糬

Posted onAuthor艾瑪20 Comments

[美饌] 杉原＆台東市。兩家陳記麻糬

上週一，TSUBASA出門騎腳踏車回來之後，帶了一袋陳記麻糬給我吃。好久沒有吃陳記麻糬了，以前TSUBASA剛到台東上班的時候，只要回北部，就會帶一些回來。三年前，這個麻糬成功地擄獲了好多人的心，我也對這個麻糬有很大的好感。

[美饌] 杉原＆台東市。兩家陳記麻糬

在台東市博愛路的陳記麻糬是很多人到台東來一定要吃到的名產之一，他們的生意非常好，以前常賣到中午可能就賣光了。最近，陳記麻糬在博愛路的店面翻新了，變得更簡潔新穎，但是連麻糬的品質似乎也翻新了。

[美饌] 杉原＆台東市。兩家陳記麻糬

那天，我們吃的麻糬已經比以往小了一些（還沒有小上很多，但是有變小）。最好吃、最推薦的有兩種口味：花生、芝麻，那天我們買了花生的回來吃，外皮感覺還是不錯，不過手工的感覺慢慢消失，裡面的花生粉剛買的時候太乾，口感跟以前的比起來沒有這麼柔順，卡卡的感覺。我們真的有點懷疑是不是品質稍微下降了？還想要改天抽空到杉原那家矮房子麻糬店買來吃看看，看看是不是那一家也不一樣了。（下面這個杉原的陳記麻糬是2004/1/4 去的，是兩年前吃過的心得喔。）

[美饌] 杉原＆台東市。兩家陳記麻糬

陳記麻糬不只在台東市區有店，在往杉原的海岸公路旁也有一家店。這家「正宗杉原陳記麻糬」很容易被錯過，因為就在路邊的矮房子裡。

[美饌] 杉原＆台東市。兩家陳記麻糬

就是這樣一棟矮矮的鐵皮屋，貌不驚人，但是卻暗藏美味，非常容易就視而不見錯過了。這家店的外頭貼著十幾年前在北部也看得到的「戲院電影放映張貼欄」還有一個大大的牌子，上頭有「營業中」三個大字。如果你看到的不是「營業中」那麼恭喜你，請改天再來！：P

[美饌] 杉原＆台東市。兩家陳記麻糬

在販賣的窗台旁，有一個電鈴，電鈴旁是一扇窗子，要買麻糬就先按鈴然後把窗子打開。如果裡面有人在包麻糬，就可以不用按鈴啦！很可愛的設計吧？！

[美饌] 杉原＆台東市。兩家陳記麻糬

這個就是正在包麻糬的阿姨，這邊的麻糬世界大，一個就跟我的2/3手掌一樣大，裡面滿滿的花生粉，又香又好吃，應該是吃過的麻糬中最大的一個，非常感動！不知道兩年前跟現在一不一樣？改天再去檢查看看… …

　

PS. 原本這些麻糬心得都已經寫過了，但是之前相本被刪，所以文章也被我刪了，現在剛好逮到機會把他補上。

延伸閱讀：台東麻糬的文章

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【關於作者】艾瑪 | amarylliss

 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表)，1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主，2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得，2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今，從無名小站至痞客邦，目前回歸個人部落格持續經營；更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫：[email protected]

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20 thoughts on “[美饌] 杉原＆台東市。兩家陳記麻糬”

  2. 啊，我最喜歡吃這種手工麻糬了…
    以前只知道花蓮的有名，不知道台東也有這麼好吃的呀…
    謝謝艾瑪介紹：

  3. 上個月舅媽從宜蘭訂了幾盒麻糬喔
    有包料的~很好吃很好ㄔㄛ^^
    下次在跟舅媽超電話給你
    真的超好吃的^^

  4. 去年去台東玩時,晚上跑到正氣街吃了米苔目.臭豆腐,
    湯圓 後,特地去找陳記麻糬, 不是很醒目的一家店,
    不過答案當然是賣光了 ….. 真是有點可惜

  5. 杉原這家陳記
    真的是小時候的回憶
    二十多年前
    父親只要到台東出差
    一定會帶回來給小朋友解饞
    難以忘懷的味道

  6. 嗨!!艾瑪.他們是同一家.杉原店是老店.博愛路是兒子開的.
    她媽媽也有從杉原來到台東市區的中央市場來賣.屬較Q的
    上次我回台東.跟老媽去市場也跟他買過

  10. 艾瑪
    很喜歡你介紹台東的美食,
    常常上來看看我有沒有去吃過，
    我也很喜歡陳記麻薯的花生跟芝麻口味，
    星期天才光顧過。
    而且我跟老闆娘是好朋友,
    我會把你的意見提供給她
    希望下次再去能吃得很滿意。

  12. 只知花蓮麻糬很出名
    不知台東也有好吃的麻糬
    下次去台東一定要買來吃吃看

    蠻愛吃麻糬的Irene^_^

  13. 我都很期待同事回家從花蓮帶麻糬回來呢,
    原來台東也有好吃的,來問問老家在台東的同事,看有沒有機會吃到~~:)
    by Ariel

  14. 我也都會去買耶。
    之前我家山豬在當兵，從台東上台北找我時，
    我都會叫他幫我帶上台北，雖然放了一天，但大家依舊稱讚不已。
    如果是火車站那邊的陳員外，放一天就不行了。
    我最愛花生，山豬爸最愛芝麻，但花生超容易缺貨。
    總算看到艾瑪介紹我很熟的一種食物了….

  15. 吃了好幾年的博愛路陳記麻糬已經變調了
    現在我們都開車去杉原跟老媽媽買
    覺得博愛路的生意太好品質不易保持

  16. @@去年去台東玩
    台東當地的朋友竟然沒介紹叫我們去買
    該打, 下次去再扁好了:P

  17. 我每年都會回台東過年，
    今年也慕名去了博愛路的陳記，
    但是覺得外皮沒有花蓮的曾記或老曾記來的Q，
    重點是生意好到店員都不太甩人，
    而且吃不出手工的感覺!! >.<

  18. 去年九月到台東看金針花
    除了文化街的牛肉 最令人垂涎覬覦的就是陳記
    當時發現擴大經營 還很期盼未來品質不會因此下降
    如果陳記也慢慢曾記化
    那麼我想台東美食真的又少了一樣了

  19. 老闆的媽媽 在中央市場也有在賣 大了許多
    我媽媽本來想跟這個阿婆買麻糬
    再跟他兒子買紙盒準備送人
    可是阿婆說 他兒子不給他
    因為阿婆做的比較大顆 哈

  20. 艾瑪你好~
    我是智邦的用戶，最近去網路信箱的時候看到的熱門網摘推薦，
    一看之下發現~ 居然都是介紹台東！
    感覺很感動~
    因為我是土生土的台東人，結果反而沒有妳玩的這麼透徹~
    呵呵~ 連吃的介紹都這麼豐富!
    很多你介紹的店我都去過，感覺也都跟你很像，
    像是愛上台東那間店，就真的是被納熱情的老板娘給黏住了~
    呵呵!尤其感動她才見過自己兩次，就可以記住名字~
    本來還想去看看妳的相簿，但是都被限制住了~ 好可惜!
    對妳很好奇~ 也想要認識妳~
    妳是嫁過來台東？還是因為工作呢?
    我也好希望可以一直留在台東，
    巴著爸媽、永遠不分開~ 哈哈!

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