[美饌] 金陵路南北走幾趟(4) 笛園對面的豆花

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  • [之四] 金陵路一段：7-11 前豆花阿北

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就在笛園的正對面，有一家 7-11 ，7-11 前有一個冷熱傳統豆花的攤子。其實這個豆花阿北不是我叫的，是我妹妹取的名字。他以前在中壢的幼稚園上課時，有時候我會請他順路給我帶對面的笛園豆花，萬一笛園沒開或者賣完時，他就會到對面的豆花阿北來買。

豆花阿北的薑湯一樣很濃，也不錯。只是他的花生稍微硬了一點，我不習慣這麼硬的花生。這一攤的生意實在有夠好，我們排隊快要十分鐘才買到我們的豆花，真是辛苦！

推薦：冬天的薑湯、夏天的綠豆湯

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【關於作者】艾瑪 | amarylliss

 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表)，1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主，2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得，2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今，從無名小站至痞客邦，目前回歸個人部落格持續經營；更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫：[email protected]

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10 thoughts on “[美饌] 金陵路南北走幾趟(4) 笛園對面的豆花”

  2. TIACHEN,

    我也是超愛豆花的呢！
    小時候我們家附近有一個週日會推車出來賣豆花的老伯
    他只要來一定會在我家前面停
    因為他知道我喜歡吃
    我要是爬不起床
    還會踢我妹下去幫我買
    我弟弟和我妹妹在我的淫威之下
    替我買了不少年的豆花

    他的豆花是我們自己拿碗公出去
    跟他說要買多少
    他乘多少給我們
    他還順便賣豆腐 但是我從沒跟他買過豆腐

    後來這個老伯生病了 過世了
    我再也沒有假日豆花可以吃
    他的豆花是我吃過最好吃的豆花
    什麼基隆廟口三兄弟都比不上他嫩嫩的豆腐花

    一直到三年前
    我回到家裡附近上班
    才又找到一個一樣是車子出來賣的「好吃的豆花」
    不一樣的是他不是用手推車子
    而是用開的露天工作車
    他每天的廣播就是「豆花～豆花～好吃的豆花來了！」
    所以我都叫他「好吃的豆花」
    我吃到這家豆花
    小時候的記憶全部回來了
    非常感動！
    因為真的好好吃～～～

    跟老公認識後發現他也很喜歡吃豆花
    我好高興
    終於可以找到有人跟我一起征戰全台灣
    我大學開始全省玩透透
    真的是到哪裡吃到哪裡
    啥都不找就找豆花
    很好笑吧？！

  3. 艾瑪~我小時候也是有個假日會來賣豆花的阿伯，而且我們也都是拿
    碗公去裝
    一大碗好像是20吧???

    該不會您小時候住的地方跟我差不多吧~~:pp

  5. 艾瑪
    大溪老街也有家好吃的豆花喔
    搭配隔壁的黃日香豆乾剛剛好
    超愛豆花的

  6. 哇!!!
    牙牙也是超愛吃豆花的
    夏天必吃的一種甜點呢!!
    我又要開始流口水了拉~

  7. 因為工作的關係~~~我也經常要接觸到美食(就是所有吃
    的東西啦~),去年底有到淡水老街去試吃"滬尾豆花",其中
    的黑豆花,味道還不錯,是他們家的特色招牌,傳統豆花的口
    味也蠻道地的(就是綿蜜柔軟型的),老闆姓陳,店舖特色相當
    傳統,二樓可觀海景,服務人員的制服也是蠻可愛的類似唐裝
    的衣服,不過可能生意較好,有其他彷效賣黑豆花的店舖,要睜
    大眼睛找或上網站看住址.
    說了這麼多,好像大家都比較喜歡傳統白豆花,個人比較奇怪
    啦~偶最喜歡丁香豆花的雞蛋布丁豆花,原因無他,最喜歡它
    QQ的口感,再加上偶在學生時代有在丁香豆花打工過,造就
    了偶對它始終無法忘懷的滋味與支持唄~~~

  8. 蕃茄龍龍，謝謝你的資訊！

    你說的這兩家我剛好都吃過，
    的確是不錯。
    滬尾豆花的黑豆花是我跟老公住在基隆時
    有天搭車去淡水玩耍吃的

    丁香豆花也是我大學時期就很喜歡的美食
    以前政大WATSON's 旁就有一家
    前幾天我去中壢SOGO地下街
    也點了一個來吃
    真的很好吃呢！ ^^

  9. 這家豆花就在我家附近唷！
    我從國中吃到現在，老闆的豆花口味真的一點都沒有變！
    非常的濃、純、香…
    艾瑪如果覺得花生有點小硬的話，
    建議跟老闆說只加QQ在你的豆花、綠豆湯、或是薑汁裡面！
    那會是另外一種不同的味道唷….

  10. 若你有机會到桃園市的話,我一定要大大的推一家,
    在中正路與慈文路口有一家好好吃的豆花,
    剛好在全國電子門口,是一個年輕人開著一台小貨車在賣,老闆對人很親切,滿有
    禮貌的,而他們的豆花是自己作的,超級柔軟口感,已經有二十多年了的經歷,
    豆花超好吃,也不是像外面其他家用石膏製成的,吃多了也不怕傷害身體,
    他們的豆花裡有加軟軟的花生,QQ的粉圓,還有
    我最愛一粒粒不鬆散的綠豆,更特別的是,他的冰是用糖水製成的"冰砂"
    不是外面那種不知衛生否的水製成的碎冰.
    還有最特別的鮮奶豆花哦.可惜他們只在(晚上9點)才開始賣,星期日也沒賣,真屌
    有時要買還賣完了,所以要有口福的人,才吃的到,三不五時的也會遇到外國人在買哦.像我
    朋友及同學吃過的,就算畢業了,也都會推薦朋友,或從外地跑來買,台北跟中壢的那群同學
    更常特地跑回來吃 ,有時還會遇到,順便還可以小眾一下,所以希望老闆可以賣一輩子,這樣
    我跟同學們也可以一直用些方法聯絡

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