[美饌] 香帥蛋糕：芋泥蛋糕、芋泥捲&柬普寨咖啡

二月初，Vivi
送來一條蛋糕，是他在一月辦的香帥蛋糕合購。這家蛋糕我早就聽說過了，但一直沒有機會吃吃看，沒想到是朋友送給我才體會到他的美味。那天 Vivi
還特地送到家前的便利商店，讓我覺得很不好意思，簡單寒暄後又告別，回到家就迫不及待把他打開來享用。那時候大家剛好吃完飯，煮了咖啡就配著蛋糕當甜點吃。

我看了包裝發現根本就在羅斯福路上嘛！為什麼以前都沒有發現這些東西？哈！其實是以前不會把吃美食當成什麼興趣吧？當學生的時候，能吃飽、吃便宜就很好了，誰會管他有什麼美味點心可以當零嘴？！時代不一樣，對食物的看法也會有所改變。

紫色的包裝很仔細地用可重複黏貼的便利貼貼上

裡面也是有一層保鮮的包裝

這是芋泥蛋糕

我切了幾片，媽媽吃一片，我吃一片，大家都吃一點。媽媽一片入口，立刻叫我再切一片，吃完第二片說他還要第三片，剛才是沒有吃飽嗎？怎麼要這麼多點心捏？不知不覺我們在電視機前就把半條給解決了，媽媽還囑咐我切個三片要拿去給外公當點心。結果這一條蛋糕到第二天早上就全部消失在人世間，是的，在我們家食物好像不用多久就會蒸發。食力堅強！哈～

隔天我聽媽媽說，他拿去給外公吃，外公問說：「這蛋糕怎麼這麼好吃？哪裡買的？帶我去買！」九十五歲的老阿公都愛吃啊。結果媽媽回答他說：「沒有了，這是你外孫女的朋友送的，不知道哪裡買。」

香帥的芋泥蛋糕真材實料應該是他出眾且受歡迎的主要原因，芋泥甜卻不膩，海綿部分又鬆又軟而且濕潤不乾澀，乾的海綿部分配上濕的芋頭餡，兩相搭配非常協調，而且又不油膩，所以老少咸宜。

當然，只吃一個大家一直唸著總是很不甘願。所以趁著上台北陪妹妹去Y17上課、小姪子順便去玩耍的空檔，我們到羅斯福路去找了這家香帥蛋糕店。這家蛋糕店就在師大路和羅斯福路交叉口、以前台北銀行的旁邊，這家台北銀行是我大學時打工時最常跑的銀行之一，況且我就住在後方的汀州路，對這帶熟悉得不得了，但我卻不知道這裡有一家香帥蛋糕很有名。XD

跟文章一開始說的一樣，時間點不同，關注的東西就不一樣，當學生的時候想的不是這種享樂的東西，而是生活必需品，要到行有餘力的時候，才會開始想東想西想些享樂的物質。香帥蛋糕的招牌大大地寫著「香帥彌月油飯蛋糕」誰看得到香帥兩個字啊？！：P
誰都知道這裡有彌月油飯蛋糕，但是不知道這家叫做香帥啊～

然後我們買了一個長條的芋泥蛋糕，又多買了一個招牌的芋泥捲。

昨天吃完晚餐後，爸爸煮了從柬普寨買回來的咖啡…

說到這柬普寨的咖啡，爸爸這次買的品質真的好得不得了！連平常不愛喝咖啡的媽媽，每次看到大家要喝，他也會來湊個熱鬧。爸爸用鍋子先把熱水煮滾，然後將咖啡倒進去，最後沖到媽媽看購物頻道買的魔力養生壺中，再大家一人一杯。

這個魔力養生壺很妙，有一天我和老公也在第四台上面看到廣告，看到舌燦蓮花的購物專家批批趴趴地說著這商品的神奇，我們真的就心動了耶，我和老公不約而同地說：「不然買一個來試試看。」其實我們根本不知道買回來要漏什麼才好。還好後來我們立刻上網查價格，發現電視購物雖然送一堆東西，但是價格並沒有比較便宜，況且我們也不需要一次買兩個，所以就作罷。我沒想到回到娘家竟然看到家裡有一個，所以趕緊跟媽媽說我也有看到這個，也很想買。只是沒想到媽媽的行動力這麼強，已經買一個回來用了。這個養生壺用來漏柬普寨咖啡剛剛好！

柬普寨咖啡的味道跟美式咖啡或者義式咖啡不太一樣的地方在於他的豆香，你會好像喝到豆漿或者花生的香氣，有可能是炒豆或者烘豆的方式不一樣，總之，這咖啡就是有股非常特別的豆子香，喝起來有股很迷人的油感，就是因為這樣的香和有點油的感覺，讓人對這種特殊咖啡很迷戀。爸爸說：要不是大家陪著他喝，他不知道這包咖啡要喝多久才能喝完。我喝了之後，卻有點想要把他帶些回台東，因為之前有朋友送我他去柬普寨買的漏咖啡器具，我下次再來介紹。

爸爸把咖啡煮好後，我們一人分了一片芋泥捲，這芋泥捲比起芋泥蛋糕有過之而無不及，滿滿都是芋頭，芋頭多到滿出來，我一直跟妹妹說：買這個真的買對了！真的好吃！好吃！然後我們一人一杯咖啡，一口咖啡、一口芋泥捲，大家臉上都漾著滿意的笑容。

　

香帥蛋糕

網址：http://www.scake.tw/
地址：臺北市羅斯福路三段100-1號 (捷運台電站4號出口)
電話：02-2648-6558
傳真：02-2643-1724

　

　

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