[美饌] 鶴岡文旦實驗日記(1) XS size

Posted onAuthor艾瑪11 Comments

中秋節越來越近了，這幾天因為忙著在合作社出文旦，忙透了。我只是幫忙接單整理和寫出貨條子而已，就已經忙得昏頭，真不知道種了一整山文旦的果農每天是過著什麼樣的日子，尤其人手不足的時候，肯定比我現在累上十倍以上吧？！

回題。

這幾天在合作社跟合作社的秘書聊天，也慢慢能體會作農的辛勞，對於農人來說，這些果全都是他們的寶貝，我相信看過無米樂的朋友一定能夠體會我說的。所以任何一個果，對他們來說無論品相好不好，全部都是心血，用「心血」、「血汗」來形容一點都不為過。而我的這些實驗日記，也是想要好好證明鶴岡文旦價美物廉，真的很好吃。


外觀的不漂亮，不代表裡面的果不好吃，所以不要以貌取人喔！


為了要寫這個日記，我得殺八個～


從小排列到大，最小的比我的手掌還小，老樹越老與不會生，生的果比較小，但是很有水分。


今天要先殺這四個小的，1, 2, 5, 6號文旦。


這幾個晚點再殺。

　

　

No. 1 最小的文旦

一號文旦是最小的一個，比我的手掌還要小，外表看起來也不是油綠綠的，因為我已經放了五六天囉！而且小的文旦常是老欉樹上摘下來的，果肉特別細膩。


像這樣的黃色斑點不是壞掉，是被太陽曬傷的。不要因為他醜就不喜歡他啊～


皮真的很薄！


晶晶亮亮的果肉


這是第一號實驗品


鶴岡文旦的特點是即使是柚子白色的皮部分，吃起來也不苦。

　

　

No. 5 最小的文旦


五號跟一號一樣，都是最小 size 的文旦，一樣把他切開。


皮差不多這樣


全部把他打開


五號小號size的文旦內部


換個角度看


這樣看起來，你覺得好不好吃啊？^^


真的不錯啦


與上面那張照片同個景，不同焦點。

　

　

結論：小的文旦，不見得就是不好吃的。反而如果小的好吃，會比大的文旦分數更多！

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【關於作者】艾瑪 | amarylliss

 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表)，1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主，2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得，2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今，從無名小站至痞客邦，目前回歸個人部落格持續經營；更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫：[email protected]

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11 thoughts on “[美饌] 鶴岡文旦實驗日記(1) XS size”

  1. 艾瑪好認真,
    連幫忙合作社做的文旦促梢,
    記錄的這麼仔細,

    最近我們家甜柿也開始開採,
    我也希望我自己能夠像艾瑪一樣,
    能夠把果農的辛勞一一記錄~

  2. 大伯家也是果農一家,
    有時過年或節日回去老家,會幫忙整裡水果
    有種棗子與芒果
    真的很辛苦很忙哩!

  3. 前二天向你訂的鷦岡柚..我分送給新朋好友..哇大家都說讚!!
    真謝謝艾瑪的介紹,讓我有好吃又便宜的柚子….

  4. 艾瑪，我知道這篇位子是留錯的，不過如果不是在很上面的回應，恐怕您會沒看到!
    上次你所遇到的那個pchome取消訂單的事，解決的如何?

    我今天也碰到相同的狀況..
    9999的相機標價999，我買了二台，結果他們說打錯單價，不賣…
    我想知道你之前的處理狀況…謝謝。
    我的blog有寫今天早上發生的事，如果您有空的話可以連過去看看…
    可以的話請給我你的處理情形做參 考…

    不單單是標錯價的問題，是他們態度上非常可惡，我都想說要不要去
    水果日報爆料…

  7. 雖然是通話
    可是看到「殺」這個字，還是覺得膽戰心驚呢 😀

  8. hello~艾瑪：

    收到文旦不只有果農的心血
    也有艾瑪的愛心
    讓文旦吃來格外的甜
    讚哦！

  10. 收到文旦後，說實話，其貌不揚的外表在心裡扣了點兒分數，
    吃了第一口，覺得有點兒小酸，
    接下來，吃第二口後，慢慢的變神奇了～
    哇，真是好吃啊….我一口接著一口吃，停不下來，
    後來，想殺第二個來吃時被COLA把拔阻擋，
    （他怕我一下子吃太多會胃痛）
    妳猜怎麼著，我偷偷跑到二樓自己又偷吃掉一個 😛

    本來想在自己網誌上寫心得的，不過，相機外借沒法照相！
    所以在這兒回應：
    真的好吃啊，我這不愛吃柚子的人，居然一個人一次吃掉二個，
    謝謝艾瑪的好康相報唷 ^^

  11. 價美物廉? 應該是物美價廉吧?
    看起來很好吃呢，我喜歡吃文旦，但是太大一顆了，以前在家裡都是很多
    人分著吃，現在離家在外一個人已經很久沒吃了

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