[試吃] 福菓子芋香仙人凍

芋香仙人凍這個東西是七月份福菓子寄來給我試吃的。因為剛拿到的時候，吃的第一個覺得口感不對胃，結果福菓子寄送給我的人打電話問我感想時，我就很老實地說：「很抱歉捏～
我覺得好像不太好吃耶～」接電話的人大概一臉都是黑線，然後開始跟我解釋。我原本也不打算寫，因為不好吃就不想寫了。

其實我知道每一樣產品都是很精心的研發，不可能會亂做一通想要出來賣錢。但口味這種事情本來就是很個人，我的山珍海味對你來說可能根本就不值得你花一毛錢去吃，這就是很絕對的口味嘛！不過，事情就在電話掛完一天後有了轉機…
…

我把這個芋香仙人凍放進冰箱，隔天吃完飯後，拿出來要老公跟我一塊解決，結果我才吃一塊，眼睛就亮了起來，ㄟ～
怎麼跟前一天剛從宅配手裡拿到拆開來吃的味道不一樣？！原本我覺得芋頭很鬆不密，仙草的味道不夠濃，但隔天再吃怎麼全部翻盤了！芋頭的濕潤度好多了，與剛拿到就吃的澀澀乾乾比起來，冰過顯得好吃太多了。所以那天原本抱著「解決冰箱裡食物」的心態，立刻變成品嚐好吃甜點。這真的是非常奇妙啊！

清涼爽口仙人草，口感獨特芋飄香。能想到這兩種組合，也真的是頗妙！

一盒裡面有十塊，後來國中同學去池上度假，準備要回台中前，繞到我們家，我也請他吃了半塊。他堅持不要吃一整塊，因為在來我們家前，他吃得很飽。要是我有他這樣的堅持，今天應該不會落得如此田地～
唉～

芋頭內餡還隱約吃得到芋頭的果肉，雖然跟我原先想得「仙草凍多一些，芋頭是點綴」的狀態不太一樣，但在冰箱待過一天之後，這個芋香仙人凍的味道也就不一樣了，從原本我不打算推薦到後來我覺得頗不錯吃，中間的轉折真的很大！

不曉得是因為運送過程中溫度掌控不好使得口感不佳，還是說這個芋香仙人凍跟咖哩一樣，必須冰箱過一夜之後才是最佳風味呢？！

　

福菓子
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芋香仙人凍 售價240元 團購價190元

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