[試吃] 糖村。巧禮月餅禮盒

開心果前幾天問我說,有一個試吃活動不知道我有沒有興趣參加,答應後沒多久就在昨天收到了這盒試吃的產品:糖村月餅禮盒。

這個禮盒的外觀雖不至於美得跟甜點LV或者甜點Tiffany一樣,但至少是環保包裝的。這包在外頭的紙盒加上綁起來的提帶可以很方便地攜帶,不需要再另外拿紙袋子。包裝給人的感覺有點中日混和風格的味道,走的是柔美花草風。


只要打開可手提的帶子即可

只有這一層固定月餅的塑膠膜,下方就只有月餅紙座及固定月餅的硬紙板,沒有塑膠套再另外包裝。就環保概念來看,這個兼具了美觀、實用及保護地球資源的優點。裡面有八個小月餅,大小約如同一般的蛋黃酥。


把塑膠固定的那塊蓋子打開後,八個月餅就排排坐在裡頭。


因為是試吃,但總不能叫我一次吃八個吧?!所以每一個都只切了約 1/6來吃。


吃完之後,覺得這個好像電動「小精靈」裡面的圖案,頗可愛的!


口味蠻特殊的,計有:

原味芝士、北海道黑豆、竹炭地瓜、綠豆椪芝士

北海道金桔、原味蛋黃、山藥芝士、味噌納豆

要不要猜猜我最喜歡的前三名是哪三種?

「糖村巧禮E01冷藏月餅」八種口味試吃心得即將上線… …

原味芝士★★★★☆

第一個被我開腸剖肚的是「原味芝士」,名字取得很港化,我想把他另外命名為「起司豆沙」。從第一個開始就讓我對原本非常擅長做甜點的糖村再度豎起大拇指,這個紅豆泥不會太甜,裡面的起司也很香,因為剛才冰箱裡頭拿出來的關係,中間的起司餡冰冰涼涼的,完全不會有起司的油膩味道,反倒只有起司的香味與冰鎮後的Q感。很好!這是試吃的好開始!

 

北海道黑豆★★★★☆


第二個,我挑了上頭有黑芝麻的來試吃,這個是北海道黑豆口味。

這個口味是我第一次吃,非常非常獨特!除了黑豆吃起來像是某種蜜餞,那樣特別的口感之外,北海道牛奶去做出來的餡清爽不油膩,非常爽口,一定要特別強調的是牛奶餡,跟一般吃到的真的多了一點柔滑的感覺。

 

竹炭地瓜★★★★★

這一個外表黑黑的月餅,光是外觀就已經跟其他七個很不一樣了。

切開一看,哇!黃澄澄的,好美啊~到第三個試吃的月餅之後,我找到了一個規則,就是糖村的月餅口味看外皮就可以知道內餡是啥。哈哈哈!老土!其實每一家的月餅都是這樣,口味的記號都在表皮上,不過,糖村的做得很可愛咩。

說真的,那個竹炭是什麼竹炭我真的不知道,不過裡面的地瓜真是養生得好啊!像這樣的金黃蔬果做出來的東西我好像都很喜歡,南瓜啦、地瓜 來者不拒。有一點焦香味,也許,外皮是裹上黑糖去烤出來的,所以很香。地瓜還是本持著健康概念,不會調味得太甜,因此試吃那一小口,其實我覺得不過癮,很想繼續切下去再吃一塊。但是,一想到吃這麼多,年紀也不小了,還是忌口、忌口。這一個口味排在前三名喔~

 

綠豆椪芝士★★★☆☆

第三個外皮上印著「糖村」,也頗好認的。一切開,連嚐都還沒嚐,我就知道他是綠豆椪。光看外表,這一個與前三個比較稍嫌失色 一些,但是真章在裡頭,沒吃進去還不知道哩~

一樣的這一個我切比較小,只切了約 1/8。因為有預期心理,覺得「綠豆椪」不就是那樣嗎?或者說我也吃過板橋長興的白豆沙餅,也吃過基隆李鵠餅店的綠豆椪,對糖村的綠豆椪就好像沒那麼期待。不過,吃了一口,這個綠豆椪,不… … 樣!因為他多了一起起司的香味。也許是糕點做得很多,糖村在拿捏味道的分寸上,手法很高明。綠豆椪原本是一個這樣簡單的食物,在他們精心調進一些起司的味道之後,一個簡單的綠豆椪就變得「不簡單」了。而且我也很意外地發現,他們就算加了起司,卻不會有「奶奶、油油」的那種感覺,厲害!厲害!

 

北海道金桔★★★★★


看到了呴~ 我給了他六顆星。上頭有瓜子記號的


這個是北海道金桔,不是金桔來自北海道喔,而是兩種內餡:北海道牛奶、金桔。

基本上,這個口味應該跟北海道黑豆放在一塊看才對。因為北海道牛奶餡的部分是一樣的。太太太太太美妙~ 如果全世界就只剩下一種月餅,我就要這一個。

口味大膽且獨特,金桔讓整個月餅都輕快了起來,哇哈!金桔的香氣、加上一點酸、一點甜的口味,再與有點像是優格起司的北海道牛奶外層一塊搭配,完美!我給你一百分!六顆星評價。

 

原味蛋黃★★★★☆


以為有蛋黃我就不喜歡嗎?錯!我也好喜歡喔~ 無法割捨地給了四顆星。

 

雖然說美味的食物都暗藏危險的殺機,像是高膽固醇啦、高糖、高鹽、高熱量啦,但是不為了這種美味,活在世界上幹嘛?為了這個蛋黃我也要吃他一口。就算是傳統的原味蛋黃,嚐起來也是充滿原野的感覺,好像吃了就可以提著拼布小袋子出門去郊外踏青去。很抽象?好嘛!重新描述。

雖然傳統口味的豆沙加上蛋黃,但是卻不落俗套地顯現出蛋黃與豆沙的層次,蛋黃烤得香不鬆散,紅豆不會甜膩,而且是「不油」啦!一般吃的蛋黃酥底層上了一堆油,捏著吃一些進去,手指頭都沾滿了油,這個不油的外皮加上不會太甜的豆沙,很好吃。

 

山藥芝士★★★★☆

這一個就應該跟原味芝士放在一起寫,因為原味和這個山藥只差在,原味的第二層是豆沙,這個第二層是山藥泥。有點像是芋頭對吧?不過不是喔,這個是山藥。

 與原味芝士的優點一樣,裡面的起司是大重點!因為他的冰涼、因為他的Q、因為他的香氣和口味,整個提升了月餅的口感。而且這種口味,以前也是從來沒有吃過的呢!

 

納豆?????

這一盒月餅結束於一個我不知道如何評分的口味上。味噌納豆!嗚嗚~ 一切開時,我以為又是另一個綠豆椪? 吃一口… …

不對啊!這是壞掉了嗎?味道怪怪的… …

聞一下,有點臭酸的味道耶 … … (我要打電話投訴!)

啊~ 不對不對,開心果說過,有一個口味是味增納豆!(不會就是這個吧?)

嗚嗚~ 我不喜歡這個口味啦!日本人真的怪怪的,竟然喜歡納豆的味道。糖村也還真大膽,敢做這種口味,我個人是比較無法接受這樣大膽的口味就是了。

 

所以,你猜對了嘛?

 

原味芝士 北海道黑豆
竹炭地瓜 綠豆椪芝士
北海道金桔 原味蛋黃
山藥芝士 味噌納豆

我用顏色來區分我喜歡的程度  

_______最推薦

_______很推薦

_______次推薦

不知道他們還有沒有機會給部落客試吃價,如果有好消息再請開心果跟大家說。

台北。糖村敦南店
‧營業時間:10:00AM~10:00PM
‧店址:台北市大安區敦化南路一段158號
‧TEL 02-27522188 ‧FAX 02-27405166

台中。糖村蛋糕
‧營業:7:30 am-11 pm
‧台中市崇德路二段125號
‧ (04) 2242-6066

  • (團購85折 20人以上公司可預約試吃 詳情請洽 http://tinyurl.com/lnqlg)
  • 31 thoughts on “[試吃] 糖村。巧禮月餅禮盒”

    1. 綠豆椪芝士、竹炭地瓜、山藥芝士
      我猜你最愛吃這三種~~

      我吃過 原味蛋黃
      挺好吃的
      還有~~~ 芋頭也好吃
      希望今年我們公司還可以收到糖村的中秋禮盒 ^^

    2. 我猜前三名是綠豆碰起士.山藥起士,原味蛋黃
      糖村的月餅我每年吃都覺得很不錯不過這次多了新口位的確很
      想讓人試吃看耶!不過艾瑪切1/16的剖面很厲害,沒弄壞
      艾瑪真是好口福.能先試吃.

    3. 北海道黑豆、竹炭地瓜、綠豆椪芝士
      我猜這三個
      哈哈 因為我喜歡這三個

      emma

    4. 第一個猜的 Diana 很厲害耶
      全中!!!

      我寫出來了,請大家評鑑。^^

    5. 包裝好漂亮喲..
      我也偶而買糖村的蛋糕吃,
      月餅倒是沒吃過..
      也許今年可試試看~

    6. 我記得他們家的牛札糖非常好吃
      會忍不住一顆接著一顆

      但~月餅看艾瑪寫的也很好吃啊!!!

    7. 這種試吃評比
      艾瑪真的寫得很好耶
      讓看的人ㄧ看就明白

      哈特

    8. 啊, 沒吃過糖村的月餅, 看起來很讚吔!
      他們有另一種產品是我要強力推薦的 "原味牛軋糖"!
      那香濃的奶味, 軟硬適中的口感, 讓人忍不住一個接一個的吃著.
      很高興他們終於在台北開了家分店….過兩天一定要去逛逛!

    9. 感謝艾瑪的分享~~ ^^
      綠豆椪芝士看起來好好吃哦!!!流口水ing
      就連剛吃完早餐的我,也想來一個~~

      歐摸

    10. 艾瑪介紹的好詳細
      我家附近也有一家糖村
      中秋節就買來吃吃看!

      我想買艾瑪超推薦的口味~

    11. 本來一次吃完整個月餅會很甜膩
      不過看了艾瑪可愛的"小精靈圖示法" 反而激起了想吃甜食的心
      今年送禮 又有一個新選擇啦!!!

    12. 糖村的月餅真好吃也很特別
      加了起司,也不會太甜
      多年前吃過
      隔年又買…….
      但因為太遠了
      在台中,不好意思一直麻煩別人幫忙買
      現在台北也有了
      好開心哦

    13. 開心果把團購資訊寫出來囉
      大家可以從標題的
      http://tinyurl.com/lnqlg
      這個連結網址去看看
      有85折的優惠喔

      如果有20人以上的公司
      也可以預約試吃

      這樣一盒就至少省了60元喔
      大家可以比較看看!

    14. 哇!!艾瑪的試吃心得寫的好詳細喔~~
      我們公司月餅今年的選項之一也是糖村耶
      可惜我上禮拜錯過了試吃大會 唉

    15. 經Weddy介紹,來到妳的部落格,感到溫馨,想邀請您們來運動,內容如下:
      台灣終於有一個很正典的運河,可以提供民眾來從事水上休閒活動,您猜?在那裡?
      Ya!在台北縣蘆洲市成蘆橋下的「微風運河」,台北縣滑水協會在本週六、日於微風運
      河舉辦滑水體驗營。歡迎大家來報名參加,請閱附件~
      請大家告訴大家~慶祝九九體育節,一起來滑水,就在蘆洲市成蘆橋下微風運河第四停車
      場報到~

      ★【活動訊息】 慶祝九九體育節,歡迎攜家帶眷來微風運河來滑水~
      1.日期:95年9月9-11日上午09:00~15:00
      2.地點:台北縣蘆洲市成蘆橋下微風運河第四停車場
      3.滑水體驗:每人每次100元。 
             →專任教練滑水指導三小時教學,每位學員800元 
             →專任教練滑水指導六小時教學,每位學員1,500元
      報名辦法:
      1.E- mail:[email protected][email protected]
      2.傳真報名:02 – 8751-8260、8258-9557
      3.電話確認:0928-858-239傅稜婷、0911-280-046 丁雲龍教練
       4. 攜帶物品:礦泉水、泳裝、毛巾、防曬乳液、涼鞋。
        謝  謝~

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