就在媽媽買回來的豬油餅才吃完的時候,其實不過是隔天而已,我常跟婆婆說我們家買東西都要買很多份,因為家裏人多、親戚多,他都覺得很誇張有必要買這麼多嘛?實際上就是買了一盒豬油餅,隔天就全部光光了,我吃了、爸爸吃了、拿給外公吃、連小姪子都要啃好幾口。吃完之後,外公說「好好吃」,顯然是吃得不夠盡興。於是我們隔天(就是我出發到日月潭前一天)又來到北埔,我也親自拍了嘉賓餅舖的廬山真面目。
嘉賓餅舖就在大廟前的這條街,照片的左下方就看得到大廟囉~
好認得不得了,不過開車的不是我,我抱著小姪子,所以根本沒有注意到到底在哪裡,還打電話問了朋友,請他到我的部落格上幫我看住址,最後才找到。這真的太誇張了~
北埔郵局代號:700
局號:006157-2
帳號:020019-2
戶名:陳嘉麒
買完豬油餅之後,我們隨便逛了一下。秋天是柿子的季節,到處都有柿子乾。
不過吸引我的是路邊的這攤「燒仙草」、「豆腐花」(客家話講豆花就是「豆腐花」)
原本想吃燒仙草,但是賣完了,所以大家都吃熱豆花。
某一位雞婆的小朋友正在為他的大姑姑、奶奶、姨婆分免洗湯匙
哇~ 好好吃啊!這個薑汁豆花… …
我原本以為硬花生一點都不專業,但其實真的很香哩…
還有蓮子和軟的土豆和晶瑩剔透的小粉圓,唉優,真的好好吃喔~
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【關於作者】艾瑪 | amarylliss 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表),1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主,2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得,2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今,從無名小站至痞客邦,目前回歸個人部落格持續經營;更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫:[email protected] |
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不是麵粉漲價嗎?這好便宜
北埔 很美麗
我下次去再去買
謝謝你的好康報導
北埔有兩家規模最大的餅店,
其他店家則分佈在小街巷或市場裡面,
不過我個人就是常在街巷市場裡面搜刮那些餅類,
當初也有在這家買過竹塹餅,
果然可以充分體驗出客家人的口味(重油),
但不能否認豬油的風味真的滿香的!
真的很好吃,我也經常去這家買!真心推薦!
樓上大大沒說錯 北埔是有兩家知名餅店,真要說老字號就是隆源了,的確有一百多年的歷史,不過在地人反而很少會去隆源瑞源買,那是賣觀光客的。
就像是粄條,在地人也不會去廟前街那家一樣。
至於豬油餅,在新竹可能有200年以上的歷史,那是一直到最近幾十年為了觀光,所以用新竹的舊地名竹塹幫餅換個名字比較好聽有氣質,當地人還是叫他豬油餅的。