週六的傍晚,等老公下班後,我們馬上到鄰家蒸餃吃晚餐,因為懶惰的我一天沒進食,餓—扁—了!
在鄰家蒸餃窗外的九重葛開得很旺盛,鼠尾草也爭相開放,一紅一紫地,在路邊就能感受到濃郁的春天氣息。距離用餐時間還有一小片刻,所以每次到訪在店中都食客如織的盛況今天並沒有見到。其實我最討厭跟人一起擠著吃飯,尤其有吵鬧的小孩、高談闊論的生意人、或者要我等到腸肚都穿孔了的長久等待,這些都是磨去人家用餐興致的殺手。
原本我想要去吃大車輪套餐(沒辦法,太好吃了!)但是老公極力推薦鄰家蒸餃的鐵板肥腸+乾拌麵,我們就點了這兩樣,加上一籠鮮蝦蒸餃,一罐可樂為晚上菜單。
不到五分鐘,鐵板肥腸上來了。其實料理方法跟鐵板牛柳是一樣的。這種料理的佐料煮菜法,讓我想起八里有名的「佘家孔雀蛤」。佘家孔雀蛤那裡的菜,也是不論你點什麼就把蒜頭+辣椒末+九層塔+一點點蠔油、鹽巴啦、糖啦等等之類的,全部加在一起,快火大炒就上桌了。鄰家應該也是一樣吧?哈!
不過我覺得還是結婚紀念日那時候吃的炸肥腸比較好吃。老公卻說這個鐵板肥腸嚼感很好,很好吃。我覺得肥腸味太重!(切~這是什麼說法!肥腸本來就有肥腸味啊!啊可是我喜歡「清新」一點的味道啊<<<最近形容食物很多人喜歡用這個詞,我也來東施效顰一下:P)所以肥腸給老公,其他的洋蔥和青椒就交給我了。
乾拌麵的麵很長很長,像是生日吃的長壽麵,因為我要跟老公分兩口夾了半天夾不到碗裡面。老公也是很喜歡這個味道啦!不過我也是覺得很普通耶!真不好意思喔~ 我看他八成是為了要帶我來體驗他的「大」餐,才特地帶我來這裡的。因為真的一個人吃鐵板肥腸+乾拌麵+蒸餃實在是份量太多,雖然這頓「大餐」也只需要100+50+50兩百元打發。但如果找了我來當分母,這餐就可以馬上變成「百元以下的經濟小吃」了。好吧!我樂意當分母。
鮮蝦蒸餃不用再說了吧?去吃好幾次都介紹過啦!呵呵~
台東鄰家蒸餃窗前的春天
- 延伸閱讀
分享此篇文章January 5, 2005 [美饌] 台東。鄰家蒸餃(2)
December 28, 2004 鄰家蒸餃(1)
延伸閱讀
- [美饌] 台東大車輪八品和風新料理&豬排套餐
- [美饌] 台東麵食館之「艾瑪懷孕了」傳說
- [台東] 艾瑪外食週週記(2019年美食地圖)
- [美饌] 台東。春日部 起司豬排
- [台東] 春日部晚餐慶祝GRDII重生
- [美饌] 台東。春日部 & 吃美食雜感
- [台東] 卑南豬血湯。傳廣店
- 台東蕭家肉圓 (蕭氏有夠讚肉圓)
【關於作者】艾瑪 | amarylliss 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表),1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主,2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得,2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今,從無名小站至痞客邦,目前回歸個人部落格持續經營;更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫:[email protected] |
咦?我不會是第一個吧…太高興了,這麼久以來終於有搶到頭香的機會了。
嘿嘿!
我也搶到第二名。
張張看起來都很好吃,
還是早點睡覺好了,
免得跑去吃宵夜!
嘿嘿 feverfew 跟我們一樣這麼晚睡的人
應該不多吧
我想要把這幾天全部的文章一次上來
你可以搶個夠了 ^^
呵呵,艾瑪果然是夜貓子呢,不過平常還是早點睡比較好。
我剛剛在目光先看到,再跑回來無名看竟然沒看到新文章,害我一度以為我眼花了。
feverfew,
那是因為在目光可以隨時切換「進階模式」和文字編輯
所有編輯的東西都不會跑掉
所以我蠻喜歡在那邊編輯的
通常都是在那裡編輯好先貼在目光
然後再貼到無名囉 ^^
感覺好好吃的樣子唷
好想吃
路人甲…..
原來是這樣,之前我在無名的時候也一直為這件事困擾,因為常常忘記要複製,
所以每當一切換模式就會很想哭…
(我看到有個小朋友在問你素材的網頁耶,不過你把連結抽掉了,
所以我不知道可不可以把網址給他耶?)
家常小菜最令人懷念啦
虎斑貓
真是春意盎然
哈哈
看來T先生真的很愛吃肥腸
昨天才看到他點的肥腸鍋
那肥腸看起來好好吃喔
那個乾伴麵真是超級吸引人
讓我中午好想吃乾麵ㄚ….
真的..
我也好喜歡那幾乎快活跳出來的乾拌麵呢!!