出國時，吃到中菜不知道該開心還是難過？因為平常在台灣，我們吃到最多的就是中式菜餚，也有習慣的口味，所以出國去吃到的中菜大多偏鹹，很難吃得到合胃口的中菜，除了在港澳（這兩個地方的口味跟台灣比較接近）。我個人以前在出國時也不愛吃中菜，但是隨著年紀越來越大（是有多大？）胃口也有點改變。覺得能在旅途中吃到中菜是一種幸福！畢竟，吃到中菜要比吃異國食物不合胃口的機率低，起碼你知道有幾樣是一定好吃、一定吃得下、吃得飽的……
2012年2月去澳洲時的第一餐就在下飛機後的第二個小時享用，這一間「釣漁臺」距離我們待五天的飯店Surfers”
Paradise並不遠，且黃金海岸超多華人居住，所以中華料理的餐廳也不少。我們在黃金海岸的五天當中就吃了「四次」中式料理，大概幾間有名且好吃的中餐廳都吃到了吧？（可以寫一篇黃金海岸中餐廳大全了，哈哈！）
一走進餐廳就可以看到大大的匾額上「釣漁臺」三個大字正對門口，
我看到之後，好想舉右手大聲喊一聲「釣漁臺是我們的！」（這是哪門子強迫症？）
不過，吸睛的還不只是餐廳名稱而已，在門口旁一整排的水族箱才是鎮店之寶！
泥砍看～泥砍看….. 拿麼大的帝王蟹你有沒有看過啊？！
真是嚇死人啦！好像去日本也沒看到這麼大隻的帝王蟹耶～
不只帝王蟹，還有龍蝦，龍蝦也是比大的！超級超級大隻啊！！！！
這天的菜還蠻多的，而且不只是這一天，
每一次中餐廳的菜都像是免錢似地，一直上菜一直上菜。
最後我們都剩下好多菜沒吃完，我覺得好浪費喔！
感覺一桌9個人吃飯，卻上來至少15個人吃的份量，撐死大家了！
所以點菜其實也是學問啊～要怎樣點得大家都吃飽又不會浪費真的是學問。
這個港式撈麵挺好吃的，大家都很給面子地舀了不少。
港式蘿蔔糕，這個我也挺喜歡的，只是煎得好像焦了一點。
蝦仁燒賣，說實話，味道我忘記了。
炸水餃
台灣衝浪界的林志玲：貝貝
叉燒包還挺有水準的！
點心用鐵製的蒸籠上桌，就少了那麼一點味道～還是竹籠比較有味道。
鳳爪還不錯吃，汁多味美也夠肥。
我就隨便拍了幾張照片，因為吃完之後，
就要立刻驅車前往Quiksilver Pro 2012的比賽現場。
開車的導遊兼司機說我們真的很幸運，
因為黃金海岸一年365天有300天晴天，但我們卻碰上了下雨天。
馬路上已經濕濕的了～
暌違三年多再度踏上澳洲的土地，這次來到的是從未踏過的黃金海岸 (Gold Coast)。
釣漁臺 (AUSSIE CHINA KITCHEN)
時間: 10:00am ~ 3pm / 5pm ~ 12:00pm
住址: Shop 5&6, 2669 – 2679 Gold Coast Highway, Broadbeach, QLD4218
木星賭場對面
電話: +61 7 5526 8328
電郵: [email protected]
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