[2020饮食日记] 嘉义| 三雅火鸡肉饭(50年老店)

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嘉义| 三雅火鸡肉饭(50年老店)
地址: 60045嘉义市西区仁爱路576-1号

时间: 09:00–21:00

电话: 05 224 2586

用餐时间: 2019/12/24

所有人来嘉义都要吃火鸡肉饭,而且听说嘉义人也不在外县市吃火鸡肉饭。我们来嘉义住了超过半年,也吃了不少火鸡肉饭,但那些要排队的店,还有很多没攻略,一家一家慢慢写吧!

这家是我们在圣诞夜到火车站前看沉睡森林那只熊 (嘉义国际管乐节前后被请到火车站前让大家拍照),顺便走到火车站前的商店街不小心吃到的。但这家【三雅】火鸡肉饭也是来头不小,随便也有50年历史啊!

[2020饮食日记] 嘉义| 三雅火鸡肉饭(50年老店) @amarylliss。艾玛[随处走走]

整桌菜都是老公点的,我就坐在桌前等菜来。一碗鸡肉饭($35)、一碗鸡鲁饭($45)、一盘烫青菜($30)、一碗萝卜丸子汤($25)、油豆腐($10)和卤蛋($10)。两个人吃一百多块就解决一餐! 有饭有肉有菜有蛋还有一碗汤,营养也够了。

 

  • 鸡鲁饭 ($45)

无标题

嘉义这边的鲁肉饭很特别,对,都不是写成【卤肉】饭,写成鲁肉饭。据说北部大多写成卤肉饭,因为上面放的是肉燥。而在嘉义吃到的鲁肉饭则大多是这样切成小丁小块的小肉块! 我私自以为大概南部的鲁肉饭不是肉末肉燥,所以才特别写成鲁肉饭吧?!

老公点的这一碗是鸡鲁饭,顾名思义就是火鸡肉饭再淋上鲁肉肉汁。一次可以尝到鸡肉和猪肉两种肉质。嘉义的鸡肉饭齁,最厉害的当然不是只有火鸡肉,而是那个淋酱啊~ 淋上去就香喷喷了。

 

  • 鸡肉饭 ($35)

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火鸡肉饭上面有一点油葱,还配上一片黄萝卜,整体上是好吃的,但要仔细描述是怎样好吃、哪里突出,印象却不是太深刻。嘉义的火鸡肉饭,吃起来都有一定水准,尤其很多都是老店,每一间都有各自族群和支持者和地域性,如果跟我们一样刚好走到火车站前,就来这里吃,最近又方便。

 

  • 烫青菜 ($30)

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也是中规中矩家常的烫青菜,纯粹点来增加叶绿素和蔬菜摄取量。

 

  • 贡丸汤 ($25)

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贡丸汤蛮有诚意的,不只有三个贡丸,虽然是小的,但三个分量真的不少。而且贡丸之外,还有萝卜,这碗汤暖心暖胃。吃完饭再来一碗汤,就算是两个人喝一碗,也是觉得非常满足!

 

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店内摆设就是台湾一般餐饮小吃店的样子,墙壁上还有复古的日历,停在我们去用餐的2019.12.24。这家三雅火鸡肉饭因为就在火车站对街,入内用餐的人潮不曾停息,也有些顾客是进来包便当。地利之便,也许下次来嘉义玩耍时,也可以进来吃吃看喔! 便宜又好吃。

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用餐当天是圣诞夜,我们为了这只从沉睡森林(嘉义北门站附近)搬过来的熊走到车站。在沉睡森林中有两只这样的熊,其中一只现在被搬到火车站前,大家都争相跟这只沉睡的熊拍照。我当然也要当一下观光客,这好像是我第一次在嘉义火车站前拍照呢! 😀

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最后再偷偷拍一下帅气的老公 …..

这就是我们朴实无华且有趣的2019年圣诞夜~

 

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