[烘焙] 輕乳酪蛋糕一次就上手!

▲第一次做的輕乳酪蛋糕,因為份量沒抓好,所以一個比較高、一個比較低,但完全不影響口味喔! 漸漸地我發現很多事情就跟人生一樣,「聽說的」永遠都是最嚇唬人的。沒有嘗試怎麼知道簡單不簡單?自己會不會?所以,只要我想要做的,我就去嘗試了。自己試過之 → 繼續閱讀

[烘焙] 第一次做可麗露就成功!

▲第一次做成功的可麗露 自從今年八月底九月初從蛋黃酥開始烘焙之路後,發現這個跟麵粉奶油蛋為伍的活動還挺有趣的!所以一樣一樣挑戰也覺得很有心得,越來越喜歡。 其實小時候我就超愛看陳妍希的「做點心過生活」,小時候不懂為何喜歡,但就是很喜歡,看著 → 繼續閱讀

[居家] IKEA巴黎照片九張組打造我的巴黎書房

在青埔逛IKEA的時候,看到這一組巴黎照片圖,實在太喜歡了,一直想著要先買起來放著,嚷著好幾次,終於買了! 買回來之後,我們想了好久到底要怎麼掛才合適。一開始我想把它們分開放,不用按照IKEA展間(示範)那樣一次把九張照片擺在一起。所以我放 → 繼續閱讀