完美旅程的句點,應該在哪裡落下呢?如果品嚐不論是色彩、口感、味道都令人身心靈滿足的點心,是不是不錯的選擇呢?
旅程到了最後一天,安排得非常輕鬆,一早去明治神宮,這個我每到東京都要造訪的美麗景點。接下來吃中餐的地方,應該是所有女人和小孩都會瘋狂,但是男人會抓狂的地方,這個位於迪士尼旁的購物商場叫做 Ikspiari (http://www.ikspiari.com/)。這裡啥都有,只差艾瑪口袋中的錢少了些,連買個小東西都得跟朋友借個現金才可以買。這麼克難,也不是壞事,因為好像會少買一些。
這裡除了位於 2F 一家會讓所有媽媽看到會尖叫,小孩走進去肯定流連忘返的夢幻店 “Mother Garden” 之外,還有一家喜歡果子點心的人不容錯過的蛋糕店: Pierre Hermé (ピエール・エルメ サロン・ド・テ )。邊邊角角的店家位置,還讓我們小找了一下,進門後右手邊如上方照片所示,是茶葉和果醬等罐頭貨品,而我們的戰備位置在櫃臺邊的冰箱展示櫃中。
上面這張照片中有一排是空的,那一排全部被我們掃光,是不是很厲害啊? -_-
大家隨意看看就好,因為這些點心實在太迷人了,吃不到一定很痛苦,是吧?!
各式布丁、派果、蛋糕,雖然賣相跟新開的新光三越A4地下二樓
一堆蛋糕店比起來,有些還遜色一些,但是我想口味絕對是滿點的。
我不能再看下去了,再看恐怕這趟旅程就不止胖三五公斤了。
中間那個草莓派在這一排中,最耀眼突出,很想吃一口喔?
這家 Pierre Hermé 來自巴黎,據朋友說這是他看到所有巴黎的旅遊書中重複性最高的甜點店。在巴黎唸書的朋友 Rickson 也曾經介紹過,不好意思的還是,這篇文章是 Rickson 送給我慶祝我結婚的文章(全文請點這裡),所以這個品牌對我來說,也是有某種程度的紀念性吧?
Ispahan 是以玫瑰花瓣和覆盆子來裝飾小圓餅的蛋糕,看起來就是這麼美味!
根據 Rickson 說:
位於Saint-sulpice廣場旁的Pierre Hermé ,小小的店面跟招牌真的會讓你以為那只是間雜貨店。但是從早到晚排隊的人潮,不會讓妳錯過他的。Pierre Hermé 也是位怪才,他在巴黎以前小有名氣,後來去了日本開了甜點店,非常成功,一路紅回巴黎又開了這間店。這間店非常有創意,會有各種令人驚奇的甜點。唯一要提醒的是,他真的是很貴的。
我把這些帶回台灣,也是隨意嚐嚐,價格不匪,所以也不送朋友了,自己吃吧!
六個一組的小圓餅,要價日幣 1364,平均一個將近230日幣(快七十塊台幣喔),真的是貴族甜點吧?!一組六個的甜點中有伯爵、巧克力、檸檬、玫瑰、桂圓、花生等味道,蠻甜的,裡面的夾心比外面 macaron 的味道更重更濃,不配點茶啦、咖啡啦,應該吃一兩個就膩了。這個小圓餅,不愧是名家品,老公這種不愛吃太甜點心的人,都配著咖啡吃了兩三個當早餐,實驗證明,真的很成功,值得一試喔!
檸檬蛋糕,吃起來細緻,蛋糕中的空氣掌握得還不錯,也不太甜,當我的早餐剛剛好。
分享此篇文章整體來說,Pierre Hermé 的甜點是令人激賞的。如果有機會再到巴黎,我想我會去 Saint Sulpice 旁的本店去吃一吃吧?!
Info
[巴黎店住址]
Pâtisserie Pierre Hermé :
72, rue Bonaparte
75006 Paris
Tél : (33-1) 43 54 47 77
Métro St Sulpice
延伸閱讀
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【關於作者】艾瑪 | amarylliss 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表),1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主,2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得,2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今,從無名小站至痞客邦,目前回歸個人部落格持續經營;更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫:[email protected] |
我好像是頭香喔~~^^
近來流行起一股小圓餅風
我想艾瑪應該會跟大家說說吃後感吧??
TERESA
這是一家棒的法國菓子專賣店~
他的夾心餅配上紅茶~
是我們說最最幸福美味的享受~
不知艾瑪在哪裡吃到的~
我知道在青山的La Parte有日本第一家路面店~
還有表參道上也有店~
看了讓人有想大塊朵頤的念頭!^J^
不曉得那兩條長長的是什麼??
請艾瑪解答吧!!!
剛剛耍了笨…看到那兩條了…
ㄧ條是餅乾,另ㄧ條應該是蛋糕吧!!!
sorry
這些甜點看起好好吃喔~~
不知道嚐起是什麼味道呢!
@@
明明是吃飽才敢上來看
看了還是餓
甜點看起來好好吃哦,好想也飛去日本吃哦~
千萬不要再說了:(
狂激起我想要去日本的小念頭阿~~~
哈哈…
今年四月到東京時
也在表參道還是青山呢?
巧遇Pierre Herme 的專賣店..
只有買了幾枚Macaroon
放了兩三天吧..
帶回了台灣
滋味依舊無窮,
馨香而濃郁,
真的不虧是大師級的甜點店
深深叫我不得不折服….
我在巴黎Laduree也買了好多這種小圓餅
超級好吃
不過價格真的不便宜
1個1.3歐
6個一盒10歐(因為秤重含盒子的重量)
也有大盒的忘了幾個30歐
最後一天打包40歐的小圓餅乾回來請同事吃~大家都說讚
下次艾瑪去巴黎香榭大道別忘了買幾個試試^^
今年排定去東京的計畫,因故泡湯了~~
看艾瑪的遊記有二種功能,
一是望梅止渴;
二是望眼欲穿。
便宜啊!這樣高級的小圓餅!一組六個只要230啊!艾瑪…
早說我就請你帶一盒回來讓我先嚐嚐了T_______T
學姊,一組六個是 400 台幣左右,不便宜呢!
真巧,我也吃過同一款蛋糕耶^^
在巴黎總店(在聖傑曼德佩教堂附近,離雙叟咖啡蠻近的)
店面看起來超像高級珠寶店
我們在店裡,
有遇到從日本來總店修練的年輕師傅
不知道現在是不是回去開這間店了
有另一款也很好吃,不知道你有沒有吃呢?
(
http://www.wretch.cc/blog/shebw&article_id=230
3508 )
Dear 小心眼,
其實 Rickson 口中「艾瑪的朋友要去蜜月」
指得就是你們夫妻啊 :P
哇哇哇~~
看起來都好好吃喔,
如果我在現場的話,嘻嘻…可能不止少一排而已,
嘿嘿!!
看起來超好吃的
下一次去日本也要買來吃
甜點真是太精緻了~
我到法國 也無緣品嘗她們的甜點,實在太貴了!!
有興趣可以來批評一下 我的法國遊記喔~
http://blog.xuite.net/rikichen/rx
啊~~朝思暮想的小圓餅啊!!
PH的小圓餅真的是我吃過最好吃的
看來過個海水 身價真的高很多哩!
每次去巴黎都會帶一盒16個小圓餅
外加千層派可露莉甚至巧克力可頌等等點心
沒花個30歐元以上走不出店門口
相比之下 法國的價格親切多了呢!
看來過個海水 身價真的高很多哩!
每次去巴黎都會帶一盒16個小圓餅
外加千層派可露莉甚至巧克力可頌等等點心
沒花個30歐元以上走不出店門口
相比之下 法國的價格親切多了呢!
樓上的飛隱,你暗戀在你樓上的venlo嗎?
為什麼要COPY他的留言?
歹勢
那不是蔓越莓
是覆盆子^^
我也好想吃最耀眼突出那個啦
謝謝訪客提醒
不知道為什麼打文章時
腦袋把這兩個詞給搞混了
謝謝你!
終於在台中,也可以吃到Macaron(小圓餅)了。
雖然小貴[NT60/個],但是,真的好好吃喔!
果然適合下午茶用,因為單吃好甜阿!
還要再說一次,真好吃!!!
也謝謝艾瑪的介紹,讓我認識這種甜點。