在日本要吃山珍海味只要錢包帶足錢，要吃什麼幾乎都有。只是，如果大家知道伴久所在的位置是多麼窮鄉僻壤（事實上也不窮啦）、多麼前不著村，就會知道有這麼一頓豐盛的晚餐，實在蠻感謝的！
換好浴衣之後，導遊告訴我們可以到用餐的餐廳去準備用餐，我們用的包廂叫做「夢花衣」，地方頗大，名字也很浪漫。而我們用的餐點應該就是他們網頁上介紹的 囲炉裏端料理，應該就是圍著火爐用餐（？）
用餐的紙餐巾中畫著「平家繪」，也看得到「湯西川溫泉平家子孫二十五代」的字樣。
就座時，看到踏腳處還有一塊竹片，日本人真細心！
看起來還真像是旅館或者飯店的展示照片（有點昏暗不明），不過這的確是我們當天的晚餐。
當然，吃這樣的晚餐肯定要有清酒來配的啦！
這個第一道看得出來是什麼嗎？紅色一塊、檸檬一片、白蘿蔔絲、芥末…
嘿嘿～ 要吃「玫瑰花」嗎？ ：P
其實這是生魚片啦～ 只不過這生魚片偽裝成了玫瑰花。
啊，其實喔～ 我拍這幾張照片，心裡是有點不爽快的！因為… 我的「冰」都融化了～ 不美了啦！
所以，當我東叫西叫之後，導遊就拿了他的「未融化」版讓我拍了一張，如下。
原來這道生魚片是長這個樣子，冰塊慢慢融化，之後會破出一個洞。一邊吃飯、一邊看秀。哈哈！
這樣的半圓形小巨蛋覆蓋在生魚片上，並不是單純為了好看，而是也有保冷保鮮的作用喔～
這樣大概是一人份的餐點，是不是很多樣啊？完全吃不完！真的很多！一樣一樣說吧～
麻糬、烤魚、山菜。山菜口味特別，烤魚很香，不吃魚的我也吃下去了，麻糬口感軟多於Q。
上方還有一碗蓋子蓋著的，右前方有一碟豆皮。
上一張照片左上角的那一碗打開之後就是這個，燉菜，詳細名稱是啥我不知道，日文大概就是煮物吧？
這豆皮是日光的名產，伴久這裡的豆皮特別在於上頭的「食用金箔」。
把上頭那層玻璃紙拿開之後，食用金箔亮晶晶地顯現在眼前，
豆皮很香，下頭還有伴著一塊去川燙用的生菜。
這些豆皮就是要拿到這碗豆漿中來燙，這豆漿非常香醇，差點想要加點糖把他全部喝下去。
這一鍋則全都是野蔬山菜加上肉片的火鍋，味道很不錯。
旅行中的美食味道分為很多種，有些是「特殊」沒嚐過的，不管味道能不能接受，他仍舊是「非常特別」。有些是與你曾經有過的經驗「不謀而合」的似曾相識，例如剛好跟你得家鄉味一樣，或者跟你喜歡的味道很類似，那麼一樣會令你很感動。而這裡的味道就是讓我覺得有似曾相識的感覺，我很喜歡這樣熱熱的火鍋。
在遠處還有一鍋看起來像是煮飯鍋縮小版的火鍋
裡面裝著生米還有一些野菇及山菜。在我們用餐時，
不用打開去檢查，等到火差不多熄了，打開就剛剛好煮熟了。
請讀我的唇～ 超～好～吃！！！這飯有夠Q的，也許是用炭火去燒出來的飯，味道特別香。
香菇滲到米飯當中，加上有甜甜的栗子，秋天的味道全部都在這一鍋裡頭啊～
茶碗蒸。就一定要有這一道的嘛！蒸蛋，裡頭有肉，味道比較難記住。：P
我只記得我要吃的時候這一杯已經有點涼了，所以只有吃幾小口而已。
漬物，牛蒡為最，醃得很甜。
這杯酸梅酒很好喝，只有一小杯，顯然不夠喝。梅子也可以吃喔～
有誰要猜這是什麼？味道我不知道，我去這家兩次，沒有一次提得起勇氣… 殘念～
在炭火邊，放著烤豆腐、烤魚還有竹片魚板，每樣都是好滋味！
湯西川中捕起的鮮魚，立刻宰殺上客人的餐桌。我原本想要放棄給別人吃的，還好沒有，
這條魚只是簡單的鹽巴抹上去，味道就很棒了！應該是新鮮的緣故吧？！
竹片魚板，烤好之後不用三秒鐘大概就被我掃完了。
紅味增湯，稍微鹹了一點，是不是日本的味增湯都要這麼鹹才成？
甜點藍莓布丁，這個就比較普通了，大概他們不是甜點專門吧？！
不過大家仔細看一下喔，有「相呼應」喔～ 一杯茶、一碟甜點…
就是這個還沒有紅的楓葉啦！甜點上有，杯子上頭也有一個青綠的楓葉喔～
酒足飯飽之後，不宜立刻去泡湯，還是休息至少一個鐘頭以上為佳，所以我們到旁邊的包廂唱起了卡拉OK。不過，卡拉OK還是台灣才是王道啊！呵呵～ 唱大概兩首吧！我和同寢的妹妹就回到房間裡頭準備去泡湯了…
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延伸閱讀
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太豐盛了啦…那冰蓋子很厲害呢…
那放腳的竹片也實在貼心…
飯裡面的"香菇"應該是"松茸"吧? 所以會這麼香?
那紅色一團的…生牛肉或是鮪魚吧? 我想應該是牛肉…
不過…包廂的名字最好~
那個你沒勇氣吃的東西是不是生肉+生蛋啊??
是生肉
不過你們兩位都沒猜中是哪種肉 ＠＠
天啊…超豐盛
該不會是生馬肉吧？
我也猜是生馬肉,
在台灣時常看日本節目介紹一些溫泉飯店,
10之8,9都有這到菜.
真是豐盛的一餐,
尤其是那到生魚片,
很像音樂盒一樣呢!
佩服大廚的創意.
~~大眼妹
日本真是讓人流連忘返地方
景點有特色
連時食物都豐富又美觀
只看到照片口水就不停ㄌ
是生馬肉嗎?
之前去日本我也不敢吃…..
日本的味增湯是味增「汁」，
比台灣的真的就鹹很多～
我和先生一邊看一邊流口水，又一邊感嘆日本這個賣這麼多汽車、 Sony 出來的國家，在
觀光業仍可以發展得這樣精緻有文化，真是非常令人嘆服。
真是豐盛的一餐阿~ 色香味俱全 …
那個冰蓋給它太炫了吧 @@"
還真是第一次看到
我也猜是生馬肉～
好美的擺盤哦~
真像一場味覺.視覺.與嗅覺都俱備的美食饗宴呢~
日本人對美食的用心真是令人佩服!
那個已融化的冰蓋子,
我覺得看起來反而比未融化的還美呢~
哇..好澎湃的餐呀..
發現肚子愈來愈餓..
看起來好豐盛，好好吃呦…
那個半圓形冰罩 真是太美了
一邊吃 一邊看show…
超幸福的呢~
emma
在日本泡湯真是一等一的享受喔～～～
而且還有這麼豐盛的餐點可吃
看起來都很健康的食物
也不用擔心吃了會變胖
哪像在美國泡溫泉簡直是毫無情趣可言
除了我以前去過新墨西哥州的聖他菲古城
是屬於做Spa的類型
如果冬天的話
還可以在戶外泡澡看雪景呢
不過還是沒有美食可享用啊
哇…肚子好餓哦！
那個冰……好強哦！
怎麼弄出來的啊？
這這這, 這實在不像「窮鄉僻壤」的食物啊!!
那個冰"帳蓬"真是有趣!!
那冰罩好特別的巧思
這一家飯店的晚餐很精緻，
看起來每一道都很好吃
中午吃飯前看這篇最能引起食慾了:)
那個生肉….我想我也不會碰的
不過如果剛好有現煮火鍋,我一定會把它丟下去一起煮^^
我也猜那盤應該是生馬肉加生蛋黃
其實要是不知道那是什麼肉
吃下去味道應該跟牛肉也差不多吧:p
我好像一直沒有公布喔 😛
這是生鹿肉啦
完全不敢吃～～
生肉就很可怕了，還是生的鹿肉。
不過聽說「很好吃」～ 沒有腥味。
或許… 有機會吧… 下次我會提起勇氣的。