[JP2009] 名古屋Pastel 重溫舊夢的柔滑布丁

二月幾乎整個月在日本，從東京、名古屋到九州大江南北跑了好多地方，結果跑太多地方的結果就是「照片好多G、完全沒有時間好好整理照片和說故事」。今天晚上收到一盒布丁，一吃之後，翻了硬碟找出這幾張照片來說說「在名古屋的最後一夜」吧！

在使用JR PASS大江南北亂亂跑之前，我跟TSUBASA在名古屋車站樓上住了四個晚上，總共玩了五天，一直沒發現在名古屋車站對面有一家Pastel。還好，所有行程的最後一天，我去住Royal
Park Inn（就從我的邊欄那個訂房網站訂的，很便宜！），拖著行李要到飯店時，猛然發現這家Pastel就乖乖地在角落，奇怪了，為什麼之前我都沒發現咧？

完全不管之前那十幾二十天我到底累積了多少熱量（現在有報應了），我執意在已經吃飽的晚上九點多走進Pastel去買布丁，打算重溫舊夢。

キャラメル

我很不客氣地把想吃的口味都點了一次，結果發現自己是笨蛋！就算到明天搭飛機還有將近十二個鐘頭，再怎樣一個人也吃不完四個啊！可是我看到季節限定，我就忍不住要多點一些～
唉～ 我真是容易被騙的傢伙。其實，我應該只要買兩個：原味和抹茶，最多加上胡麻就好，但是為什麼亂點成這樣呢？唉呀～

抹茶

看側邊就知道他的味道了吧？底部是濃郁的抹茶糖漿，
因為很濃郁，所以擴散到上層的布丁中，一看就是三層的布丁，很美麗。

抹茶的味道很不錯，在日本就是要吃這種有日本味的東西。

但是我也感覺Pastel的抹茶布丁跟原味的有稍許不同，Pastel的布丁一直以「柔滑」見稱（Pastel的名字上就標出なめらか了），也就是吃起來就是滑滑嫩嫩的，跟一般的統一布丁、伊蕾特、銀波布丁等就是不一樣，Pastel是柔滑的「軟布丁」，非常
creamy的那種，也就是怕有奶味的人肯定不敢吃的，我妹就一定拒絕於千里之外～
但是，這個抹茶布丁的的布丁部分比較沒那麼軟嫩，我也不知道是什麼原因。所以我一口進去，還有點失望，想說跟我之前的印象不一樣了… …

焦糖

第二個我嘗試吃焦糖的，結果味道也不是很深刻，就是一般焦糖的香味。

其實吃到第二個我已經快要不行了，一方面是沒有睡覺，一方面是肚子快撐破了。先挑焦糖來吃的原因是我沒吃過焦糖的，所以一定要吃一下，結果一吃完就把額度給用光了。剩下的兩個，我只好各吃幾口，嚐嚐味道。

（左）原味  （右）南瓜

南瓜的是季節限定的新口味，好像跟上面的焦糖一樣，而且好像有特價還是啥？反正忘記了啦！就亂點鴛鴦譜咩，湊什麼湊啊？！最後南瓜的我只吃兩口，就決定棄守，其實也是味道不合我的口味啦。但是原味柔滑布丁我就死命把他在退房前當早餐給吃完了！

果然原味的才是王道！布丁的軟、嫩、滑、香都是上上選！如果還有人要去日本吃Pastel布丁，別在輕信什麼季節限定、特價促銷了，點原味才是最正確的決定啦！

パステル(Pastel)大名古屋ビル店

• 地址：愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12　大名古屋ビルヂング1F
• 電話：052-533-8270
• 營業時間：
  週一至週六     11：00～24：00
  週日及例假日 11：00～23：00
• 販售：パスタ＆デザート (Pasta &  Dessert)

網站：http://www.chitaka.co.jp/pastel/index.htm

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2004.06.21 [布丁] 台灣
Porcini ／ 日本 Pastel
2004.05.23
[Tokyo2004] Day 3 Pastel Super Puddings