[分享] 客家美食佐醬之黃豆豉與桔醬

這個網頁中的所有菜色,艾瑪媽媽都會做。不是吹噓,客家上一輩的女人都非常能幹,一個比一個還強。到了我們這一輩沒吃過苦,什麼都不會,常被笑「你是什麼客家人啊?」 在AMYKAKU的食記中看到有人回應沾鵝肉的醬是「桔醬」,不知道哪來的使命感,一定 → 繼續閱讀