BOSCH博世洗碗机,省水省事,煮妇首选,家家必备!

过年前参加一个爱牌“BOSCH博世洗碗机”(我台东家就是用BOSCH的洗碗机)所举办的农历春节贵妇换你当的餐会,到Bosch旗舰体验中心和名模主厨加贺美智久一起动手做餐点,见证一下“BOSCH 博世洗碗机”的强力功能,可以看主厨师展现厨艺, → 继续阅读

给婆婆妈妈一个健康好帮手 樱花牌“DR3882双效除油烟机”

很多人都很羡慕我有一个很会煮食的妈妈。在娘家大部分都是我妈妈和嫂嫂掌厨,他们两个的厨艺了得,从备料到切洗干净俐落,蒸煮炒炸没有可以难倒她们的。娘家妈妈因为自己有种菜,偶而买鱼买肉所以我们家很少外食,一天至少都要煮两餐,每餐几乎都有一道汤、一 → 继续阅读

Master Pan五格平底锅,一次可以煎多种食材的有效率煎锅,婆婆妈妈们的好帮手。

去年11月在冰岛旅行时几乎餐餐都在民宿煮饭,今年一月在法国公寓也是如此。看到国外好用的厨房用具,锅子、锅铲、厨房工具…等,我和妈妈妹妹都会想直接从国外买回家用。尤其我们住在冰岛的公寓,妹妹准备早餐时因为没有油可以用,就直接用不沾 → 继续阅读

2016七喜临门庆团圆【美慧食府年菜】超豪华版帝王蟹上场!

上美食节目电视的美慧老师,跟我们家有一段渊源,就是在几年前揪团去日本松阪牛吃到饱的那回旅行,她也参加了我揪的团,跟妈妈妹妹宸宸我还有四十几位同行的旅伴一块玩了快乐又好吃的五天四夜。 常常与人分享自己的做菜心得与自己研发的食谱和做菜方法的美慧 → 继续阅读

THERMOS膳魔师彩漾真空食物罐

六月日本家庭出游的妈妈法宝   六月我又要创旅游新纪录了!以往的家庭出游是爸爸妈妈和我们四兄弟姊妹全员到齐就算数,现在我们四兄弟姊妹都结婚了,除了我之外也都生了小孩当了爸妈,再过一个月,我们就要启程到日本来一趟久违的家庭旅游,三代同堂的旅行 → 继续阅读

第二代飞利浦健康气炸锅HD9240皇家尊爵款

接到气炸锅的试用最开心的人是我妹,他老早就一直想买一台, 她和她老公都喜欢吃油炸物,是会自己到卖场买东西回家自己炸。 结果就给他等到了,开心得不得了。   这种气炸锅只需要用一点油就可以炸东西, 不像一般要吃油炸物,自己要用很多油,炸完还要 → 继续阅读

我家厨房新宠:飞利浦爱面机

娘家几乎天天开饭, 我娘总觉得家里煮的比外面卖的营养卫生又好吃, 再忙再累都会煮饭给全家吃。 常常吃饭不论是煮的人还是吃的的人,都会觉得很腻,偶而也要换换口味。 尤其爸爸很爱吃面,三不五时就要跑去中坜吃牛肉面, 我娘总是嫌汤头太咸,肉又没有 → 继续阅读

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对

天气越来越热,爱美的女生在夏天都想要穿得少一点, 但是囤积了一个冬天的脂肪难以见人。你说怎么办? 三五好友聚餐,总是大鱼大肉对身体也不好, 灵机一动,来个清爽又美味的沙拉派对好了~ 这种越来越热的天气常让人吃不太下,所以,想要两全其美:吃得 → 继续阅读

艾玛妈妈的手工客家菜包

这是我去云南前,有一天我回娘家,等待妈妈接送我回自己家的空档,看着妈妈一个一个包菜包时,随手乱拍的纪录。那时候已经几乎凌晨十二点了,妈妈说他陪我聊天,叫我自己看电视,然后他就拿出这些东西,一个一个像是玩游戏地把好吃的客家菜包包好了! 菜包这 → 继续阅读

厨房新手料理总复习–松露玫瑰的美味笔记

有些人总让人钦佩,例如写部落格食谱的一些大师们。如果你也曾经边作菜边拍照,就会知道我在说什么。我也曾在厨房里面搞东搞西,还肖想要把他拍下来,可是事实证明,连菜都搞不定了,更不要说是手忙脚乱地把他美美地拍下来。所以我总是佩服会作菜、又做得好吃 → 继续阅读

[厨房] 德式香肠大亨堡两分钟搞定!

从台北搭飞机回台东之后,因为连续两天在北部吃了丰盛的晚餐,想说回到台东之后简简单单地弄一餐就好。我跟老公说冰箱中还有德式香肠,我随便配个果汁喝完就算了,中餐吃到下午快四点,晚餐不用太费事,于是我们到 7-11 买了一个大亨堡夹心面包(10元 → 继续阅读