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咖啡就是我的生活,我的生活中不可少咖啡香,一早起床就聞到咖啡香是多麼幸福的事啊!在國外一聞到咖啡香就忍不住一定要買杯咖啡解解饞,咖啡會讓我覺得置身在天堂的感覺,認識我的人都知道我要是一天不喝咖啡就全身怪怪的,出國就隨意囉!那怕是便利商店的咖啡也可以滿足我。
隨處走走、隨處寫寫、隨處喝咖啡
旅途中的咖啡館風情
也有我在異國咖啡廳的留影(巴黎)
任何一餐都可以搭配來杯咖啡
早餐
午餐
下午茶
晚餐
只要有人問我要喝點什麼,我的回答都是咖啡、謝謝,咖啡對我而言就是旅遊、就是生活。
我很愛現磨的咖啡,在家喝的咖啡都是用都是用咖啡機製成的,一般現磨的咖啡機都好麻煩,像我這種懶人喝一杯咖啡需要那麼麻煩就不如去買比較快,可是飛利浦推出了一款一機三用 Philips Coffee Switch All in 1 全自動義式咖啡機 HD8847,一個按鍵就可以現磨現煮出Espresso、濾煮式咖啡和卡布奇諾三種,還可以變化出9種以上的飲品 ,咖啡機最重要當然就是要方便快速好操作,又有多種變化就更完美。
在認識並使用這台Philips Coffee Switch All in 1 全自動義式咖啡機 HD8847之前,身邊有不少朋友已經買了飛利浦的咖啡機,我則因為怕麻煩、印象中以義式咖啡機來煮好喝的咖啡,好像都很費時費工夫。但實際使用之後才知道,其實用這台機器要煮出好喝的咖啡,其實又方便又快速耶!
例如: 煮一杯濃縮咖啡 Espresso只要37秒、如果煮雙份大杯的濃縮咖啡Espresso LUNGO也不需要一分鐘(只需49秒),如果你想要喝卡布奇諾,不到一分半鐘(1″26″)就可以輕鬆用咖啡機煮好。就算是是經典的濾煮式咖啡,讓他慢慢滴漏也只需要一分半。這比你從辦公室走到電梯口的時間還短,或者從家裡走到巷口的便利商店或最近的咖啡店,都要快上許多倍!
因為他的方便與快速,以及實際使用的美好經驗,就讓我好好為大家介紹一下這台咖啡機吧~
Saeco的品牌故事,Saeco於1981年成立於義大利,以生產及銷售咖啡機為主,,世界第一台全自動咖啡機由Saeco於1985年義大利發明。透過簡單按鈕,讓人能夠輕鬆的在家享受義式咖啡文化。飛利浦於2009年7月將Saeco品牌納入企業體系,並於2010年9月正式引進台灣。延續著美式咖啡機第一品牌的豐富經驗,致力於義式咖啡機的經營和推廣,期望透過Saeco咖啡機,讓咖啡愛好者在家中即可享用如同專業達人製作的極致的義式咖啡!
PHILIPS Coffee Switch All in 1全自動義式咖啡機HD8847,這一台就是SAECO設計生產的,體積不大但容量卻很大,有五段式陶瓷研磨器可以一個人喜好調整研磨的粗細。100%陶瓷研磨器低溫完全封存咖啡香氣,有專利鮮奶盒的設計全自動鮮奶奶泡功能,在家就可以喝到專業級的卡布奇諾,直覺式顯示螢幕可保存個人喜好記憶特製咖啡。可拆式蒸餾沖泡器方便輕鬆清洗、可調式出口高度依照玻璃杯或咖啡杯大小,只需移動一下,就能調整咖啡出口高度。保留咖啡香氣,同時維持咖啡的最佳溫度。
我覺得最厲害的是Coffee Switch翻轉控制桿,就能享受強烈的義式濃縮咖啡或是真正的濾煮式經典咖啡。獨特的CoffeeSwitch 設計,隨心所欲使用全自動義式咖啡機,也能品嚐單品咖啡豆沖煮出來的黑咖啡原味。
大容量
體積不大但容量卻很大最多,可容納半磅的咖啡豆
有1.8公斤的大容量水箱
手提式水箱裝水方便清洗容易,煮咖啡的水最好使用常溫的過濾水,這樣煮出來的咖啡才不會被不同的水質所影響,而且也能延長咖啡機的使用壽命。
五段式陶瓷研磨器
100% 陶瓷研磨器的設計,使咖啡豆不會受到過度加熱,低溫研磨完整封存香氣,不會有焦味。陶瓷材質使用年限較持久。五段式變換研磨咖啡豆粗細度。選擇最細的研磨顆粒可以製作出結構豐潤的義式咖啡,使用最粗的顆粒則可以煮出較為溫潤淡雅的咖啡。依照個人的喜好煮出自己最喜歡咖啡,當然也可以使用咖啡粉。
可拆式專利鮮奶盒
方便拆裝清洗
安裝容易
將鮮奶倒入鮮奶盒並放入機器中,再選擇想要的飲品一秒按下就能在數秒內享受著有著綿密奶泡及香醇奶香的義式咖啡。
直覺式顯示螢幕
螢幕圖案顯示淺顯易懂, 缺水、各種咖啡圖示甚至咖啡渣滿瞭都顯示得很清楚明瞭,操作便利很容易就上手。
可拆式蒸餾沖泡器
蒸餾沖泡器是每一台全自動咖啡機的核心,只要按一下即可從側面輕易拆卸拿取,自己就可以簡單輕鬆上油清洗,保養很容易。
可調式出水口
不論杯子的大小高低都可以自由調整,只需移動一下,就能調整咖啡出口高度,保留咖啡香氣,同時維持咖啡的最佳溫度。咖啡出口下能放置最高約15公分高的杯子。
Coffee Switch翻轉控制桿
控制桿向上扳是濾煮式咖啡
控制桿向下扳就是Espresso
獨特的CoffeeSwitch 設計,隨心所欲使用全自動義式咖啡機,也能品嚐單品咖啡豆沖煮出來的黑咖啡原味。 隨著心情可以切換自己想喝的咖啡,一機
就可以享受多種變化的咖啡飲品。
清潔很容易
咖啡水盤兩邊輕按就可把整個水盤取出
裡面有咖啡渣盒
咖啡渣滿瞭螢幕就顯示
簡單明瞭的按鍵
一機有四種咖啡可以選擇Espresso、Espresso Lungo、卡布奇諾和濾煮式咖啡四種。有咖啡杯的按鍵長按就會出現MEMO的圖示,這圖示就表示可以自己設定咖啡的大小, 記憶功能設定過一次後,咖啡機就會自動儲存你的喜愛每種飲品的咖啡強度非常方便。
MENU的按鍵裡面有製作熱水和熱牛奶的功能唷!
我這次是用特級綜合咖啡豆,一樣的咖啡豆看我如何煮出不同風味的咖啡。
濾煮式咖啡CLASSIC COFFEE
第一次長按右上第一個CLASSIC COFFEE按鍵出現MEMO圖示
就開始製作咖啡圖示會顯示高度
濾煮式咖啡製作開始
到了你喜歡的咖啡量後,在左下第三個旁出現P鍵再按一下,就可以記憶儲存你的喜好。
記憶完成,下一次只要按一下CLASSIC COFFEE按鍵,咖啡機就自動製作出專屬於你的咖啡。
想要喝清爽喝到豆子原味的果酸的建議用濾煮式煮法, 濾煮式咖啡就像美式黑咖啡一樣,淡淡的咖啡果香不會有焦味,喝起來也比較清爽。
選用陶瓷研磨器比起一般的金屬刀片來說香氣更不易在磨豆時流失,因為陶瓷研磨器是採用低溫研磨,磨豆過程不會過熱而破壞咖啡豆香氣
不破壞原味,又富有層次 我的早餐簡單又滿足。
ESPREESO
第一次煮ESPREESO跟前面的流程是一樣的。
也有ESPREESO LUNGO可以選擇
製作完成
ESPREESO(右上下)煮出來跟濾煮式(左上下)的咖啡有明顯的不同,ESPREESO的 顏色較深crema較多,喝起來也較強烈濃厚。
隨時來一杯ESPREESO簡單又方便
我的下午茶就從ESPREESO開始
也可以一次做兩杯唷!和朋友一起分享吧!
CAPPUCINO
專利鮮奶盒輕鬆製作出專業的卡布奇諾,建議使用全脂牛奶,這樣製作出來的卡布奇諾才會夠味。
提醒你記得把鮮奶盒的出水口向右推出
這台其實是義大利品牌Saeco設計生產的咖啡機,內建經典義式口味比例,不懂卡布牛奶跟咖啡比例沒關係,預設的比例按下去一點也不失望,也可以調整比例更適合自己的喜好。
綿密的奶泡看起來好可口
輕鬆一鍵按下就自動沖煮出三層漂亮顏色的卡布,是不是很方便又很專業啊!
完美的三層我都忍不住拍手叫好了,蒸汽中瀰漫著濃濃奶香味,綿密的奶泡與咖啡牛奶的結合超級大滿足。
點心來杯卡布奇諾吧!
現在推出了飛利浦HD8847享樂方案如果你是咖啡中毒者,一定要買這台因為等於買咖啡豆送咖啡機非常划算唷!
簡單介紹一下這個好康的購機方案:
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- 一台咖啡機: 【飛利浦 PHILIPS】Coffee Switch All in 1義式全自動咖啡機 (扣除咖啡價值,咖啡機一台等於39900-11520=28380)
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如果說石油是汽車的動力,那麼咖啡絕對是文人騷客的靈感能量。我可以不喝酒,但不能缺少咖啡。科學家研究咖啡中的香氣包含上千種,如此複雜的芳香是世間難得的天物。我們非常幸運生長在一個咖啡取得如此容易的年代,不管是莊園的花香、或者綜合的醇香,濃郁得在唇齒之間留住熱帶咖啡豆的雋永,啜一口,彷彿就把那雲霧繚繞的咖啡田園一飲而盡。
如果你還沒能在咖啡中獲得愉悅的情緒,請靜下心來試著好好品嘗它,這樣的感受,也只是一杯咖啡的距離。
飛利浦Saeco
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【關於作者】艾瑪 | amarylliss 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表),1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主,2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得,2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今,從無名小站至痞客邦,目前回歸個人部落格持續經營;更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫:[email protected] |
感覺很棒 ,艾瑪 你這張照片好美 純淨漂亮呀
版主回覆:(08/25/2016 01:56:46 PM)
thank you 😀