[美饌] 金陵路南北走幾趟(1) 李銘記烤鴨

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我覺得我要是沒有這樣流水帳地把他記下來，這些照片和想法最後的下場就是隨著時間的消逝，這些影像和原本藏在我腦袋中的文字，就也消失得無影無蹤了。所以就算是流水帳，我也要把他寫下來。

  • [之一] 金陵路五段：李銘記烤鴨

週六，我先去新家打掃打掃，打掃到三點多就沒力氣了，因為沒吃中餐。開車回家，經過金陵路和平東路交叉口時，原本想要買那 7-11 隔壁的牛肉麵（這家牛肉麵很好吃！）但是看看對面的烤鴨，我心想好久沒吃烤鴨了，乾脆買半隻回去跟媽媽一起吃好了。

於是我把車子停好，走到對面去叫了「半鴨兩吃」 170 180（價格已更新！全鴨兩吃350，半鴨兩吃180。）

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這家李銘記已經開了很多年，我想保守估計十二三年應該有。北京前門大街上的全聚德我也吃過了，根本比不上這家李銘記。我好喜歡他們家的烤鴨，我想，他應該是全世界最好吃的烤鴨了吧？！

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（上面這兩張照片相機模式調錯，所以照得糊糊的 ：P） 外觀一點都不起眼，跟台北的飲食店完全不能比擬。不過他的地理位置很好，就在 66 快速道路金陵路出口往中壢方向紅綠燈的左手邊，招牌那～～麼大，想要不看他一眼還真不簡單。

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電話和住址都寫得很清楚了。所謂半鴨兩吃，就是只買半隻鴨，三四個人吃稍微少一點，如果兩三個人就剛好。超過六個人，沒買全鴨一定不夠吃。基本上，我一個人大概就可以吃掉 1/3 隻了！

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今天失策，我平常買鴨的話，都會請他少割一點肉下來，因為我比較喜歡吃炒的。每次想到這裡，我就覺得世界上會成為夫妻的，真的冥冥中有注定。我和老公有夠互補！像上面這兩種口味（兩吃），老公就愛吃左邊的這種，用麵皮包著甜麵醬＋蔥段，他愛死了。一方面是沒有骨頭，一方面是甜麵醬很好吃吧？！

但是我就愛右邊那種炒得辣辣的鴨肉，超夠味的！我猜，他們的炒鴨肉之所以這麼好吃，一定是跟他的黃豆豉有關。這整袋，除了骨頭我吃不下去之外，我幾乎可以全部把他吃完，包括九層塔、青蔥、鴨肉、鴨肉皮。好想現在去敲老闆的門，叫他炒一隻給我！

我在買鴨的時候，從車上拿了相機出來拍照，老闆看到我拍，問我說：「小姐，你是記者喔？」我笑一笑回他：「沒啦！就記錄一下咩～」他問：「那你要寫在網路上喔？」我：「對啊！好康的要介紹一下。」老闆大悅：「這麼好，來吃鴨肉十年不用錢。」想當然爾這是開玩笑的。

我：「老闆這麼大方喔？不用啦！好吃當然要付錢！」老闆：「不然以後你來買一隻送半隻。」我：「我貼出來後，你生意有變好再說啦！」

衝著老闆的「買一隻送半隻」，以後誰有機會去李銘記烤鴨買來吃的話，記得虧一下老闆：「老闆～～ 你在網路上很紅喔？有人拍你們的照片報導喔！」我看看老闆是不是騙我的 ：P

李銘記烤鴨

電話： 03-460-2850
住址：平鎮市金陵路五段二號
營業時間：
週一～五 10:30~19:45
例假日 10:00～19:45

推薦 [李銘記烤鴨]：全鴨二吃

延伸閱讀：

2004.12.26 [美食] 路邊也有好滋味之麵疙瘩
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(1) 李銘記烤鴨
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(2) 笛園綿綿冰
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(3) 笛園隔壁的鹽酥雞
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(4) 笛園對面的豆花
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(5) 笛園附近的山東饅頭
未完成 [美饌] 金陵路南北走幾趟(6) 笛園附近的老周排骨酥湯
2005.12.02 [美饌] 金陵路南北走幾趟(7) 黃媽媽菜包
　

　

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【關於作者】艾瑪 | amarylliss

 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表)，1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主，2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得，2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今，從無名小站至痞客邦，目前回歸個人部落格持續經營；更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫：[email protected]

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35 thoughts on “[美饌] 金陵路南北走幾趟(1) 李銘記烤鴨”

  1. 烤鴨耶…好好吃…我都愛吃..
    不管是炒的還是切片的….
    可惜在平鎮太遠了…
    我還是在新竹吃好了..!!

  2. 第一次留言喔! 😀
    不知道搶的到頭香嗎?
    我也喜歡吃烤鴨喔~
    新竹光復路上有家烤鴨也不錯吃喔
    而且我也跟艾瑪一樣愛那炒的辣辣的鴨肉呢:P

  5. 老實說,給艾瑪報了以後要不紅還真難^^
    這個老闆真豪氣.若不是拼榖沒有車,又不吃肉,
    還真應該去會他一會 🙂

  6. 我家住在中壢…那家真的很美味!!美次吃烤鴨,
    非他們不可^^

  9. 艾瑪…
    你的黑師傅推薦，今天好像有上新聞耶…~

    PS：我是固定的版迷啦~~

  13. 金陵路往中壢方向(就是烤鴨再過去那個大市區))
    好像有一家鹽酥雞生意也很好((在-11對面吧))
    本來是攤販
    然後現在在對面開成店面了
    很久前有吃過一次
    每次經過人都很多

  14. 我也是愛吃炒的,切薄片的我比較不愛內…
    以後搬到新家去,應該會有比較多的機會吃艾瑪推薦的店喔…

  15. 我也很愛吃烤鴨呢
    看到艾瑪這篇文章.真是大悅 ^_______^

    木柵的興隆路與木新路交叉口也有一家北平烤鴨
    他們的烤鴨也很不錯吃呢
    我跟艾瑪的老公一樣.喜歡吃切片那種.我還喜歡光吃餅皮呢
    有的烤鴨店的餅皮真的真的是很好吃~
    剛剛指吃了速食粥當晚餐..現在看到這篇又餓了啦……

  17. 肉包，
    你說的那個「大社區」叫做「獅子林」
    現在有一塊一片空地準備蓋房子
    以前那裡是一個戲院
    叫做獅子林戲院
    我們小時候都去那裡看三十元的電影
    那家鹽酥雞最早是一個攤販車
    我國小的時候老闆的小孩跟我念同一所國小
    他都開車到國小的門口去賣
    賣一賣生意很好就回到獅子林賣
    （大概跟小孩也畢業了有關）
    現在有一家店面
    蠻了不起的！
    我今天會介紹另一家也在金陵路的鹽酥雞喔～

    whatwecall,
    你說的這家我也吃過
    他好像就叫做「北平烤鴨」
    還不錯吃
    還有這家烤鴨對面的海產店
    也是生意超好不知道為什麼… …

  18. 艾瑪

    好久以前好像有來留過言
    今天晚看中天新聞介紹黑師傅捲心酥看到熟悉的網頁
    新聞中都是用妳的網頁介紹與照片
    晚一點的新聞或許還有撥出喔!

  19. 常常來妳這逛，
    今天是第一次留言，
    只是想附和一下，
    這家的烤鴨真滴超好吃的。

  20. 木柵的興隆路與木新路交叉口那家我也有吃過
    還不錯啦
    有機會到新店來 也可以考慮試試耕莘醫院對面那間喔!

    平鎮耶 好遠喔…
    能吃到的人真是幸福啊

    elva

  23. 艾瑪…每次看你介紹的東西都非常有熟悉和親切感啦…
    因為我就住在那獅子林戲院的對面呢!!
    所以之前的麵疙瘩.鹽酥雞店都是幾乎天天會經過的地方呢…..
    跟麵疙瘩店的老闆娘提起你…她對你依舊是記憶深刻喔…..
    她也很意外真的有人看到店面出現在網路上呢!!

    經過烤鴨店已經數不清的次數了…多謝你介紹出來…
    讓我又多了一樣美食可以去享用啦…哈哈

  24. 那個麵疙瘩的老闆和老闆娘是古意人
    當我拍照時
    他們知道我的來意
    馬上就說要請我吃
    我回他們說：
    「五十塊不是出不起，他們賺的也是辛苦錢。一定要收！」
    況且，他們的麵疙瘩是真的超好吃的～

  25. 哈哈哈……艾瑪介紹的地方我都可以去耶~~~

    金陵路上還有一家我也很愛的筒仔米糕+排骨酥湯。

    阿唷….我餓了………..>_<"

  26. 那家叫做「老周排骨酥湯」
    買尬！
    dearpi
    搞不好我哪天在吃東西的時候
    會遇到你 … ….

  27. 艾瑪老師：

    一般人都喜歡吃不帶骨的切片尬麵皮與甜麵醬的多吧 ……

    既然妳吃十年不用錢，

    那 …… 順便幫我帶個三隻好了 ……

    嘻嘻 ……. 我是網外的啦 ……

  29. 今天我又忍不住
    中午跑去買了一隻鴨
    剁了半隻吃原味，只灑胡椒鹽來吃。
    切片半隻，給只愛吃肉不愛骨頭的老公。
    切片剩下的全炒了，辣辣的真夠味！
    我、妹妹、老公，三個人吃到剩下一滴滴。

    這三種口味都好好吃喔～～
    老天爺！

    老媽說，以前這家店大概都是週六週日大排長龍，
    現在可連平日的四五點
    也是排到馬路上去
    生意好得不得了！

    所以有時候要吃得到
    還要手腳快一點
    慢一點 他就賣光光啦！

  30. 我以前念中央大學的,也有一家超愛吃的烤鴨,現在姐姐和同學長住在平鎮,
    我們每次去都嘛也會去帶半隻一隻,看來看去很像艾瑪介紹的這家耶!!
    不過..我不記得路名,下回來去看!!
    by Ariel

  31. 烤鴨好吃耶,不過我聽說她們是用烤鴨子所流下來的焦油耶,容易致
    癌 ,油是咖啡色的,滿髒的

  32. 台北興隆路興隆國小對面的那間烤鴨也很不錯吃ㄋ@@也開10幾年
    了,那邊之前好像開過3間烤鴨店但都全被那間"家鄉北平烤鴨"給打倒
    了@@

  33. 真應該早一點看見你的網誌，去年底在東安國小代課，每次到了星期三，真不知道
    中午該吃什麼，懊悔～，真的是『千金難買早知道』啊！

  34. 東安國小附近真的就只有幾樣好吃
    不過那邊的東西還挺叫我懷念的

    也在附近上班三年的艾瑪

  35. 昨天去買來吃，味道還不錯～
    只是我不要炒辣、卻拿錯了的樣子。
    價錢已經有調整：
    　半鴨230元
    　全鴨420元
    提供給大家參考。

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