[鳴謝] 陳石城肉角元祖創始店：碳燒牛肉角

上週有一天我在整理窗台，赫然發現有一包沙鹿名產「石城碳燒牛肉角」，原本以為是婆婆寄來的，打開就吃了，看到老公在辦公室連上MSN，立刻丟訊息問他這是誰給他的。沒想到這又是麵食館老闆娘送的！

我才想要再去酸她說「呴～
又想放假就放假，上次看到你們又沒開門營業！」咧～她就請老公帶了一包這個牛肉角回來給我。想必是回台中渡假買回來當伴手的。我看到這類產品還蠻期待的，因為我很喜歡吃這一類肉品，打開來吃了第一口，還沒什麼感覺，第二口第三口之後被慢慢透出來的微辣給迷住了。

吃了將近一半才想到：哈～我還沒拍照，趕緊拿了小相機拍拍拍，拍完又繼續吃。真的是值得推薦耶，老闆娘… 這一次你終於買到口味跟我一樣的東西了！上次那個坂神本舖長崎蛋糕我真的覺得還好而已內＠＠雖然網路上一面倒地覺得好吃，可我覺得還好…
但是這一次的這個牛肉角，我很愛耶！有厲害到！！

簡單說，這家牛肉角是「傳統中國臘味」，因為是土窯碳燒的方法手工製成，所以風味特別獨特。吃起來口感濕潤、多汁、微辣、有嚼勁，越吃越香，感覺不必多說，就是好吃。也許是製成的方式不同，也許是對我的胃口，欲罷不能，沒幾天就吃光了。想要上網訂購卻發現他根本沒有下單處，好像必須要用比較麻煩的方式購買，雖然可以貨到付款，但是我就被比較瑣碎的過程給磨掉耐性了。算了！下次回大甲再去買好了。

不要問我多少錢，我不知道，如果麵食館老闆娘有看到這篇文章的話，請大家問她比較精準。

謝謝妳啦！老闆娘！

陳石城肉角元祖創始店

(老舖)台中縣沙鹿鎮大同街69號
專線：04-26621111
訂購傳真：04-26653912

新光三越台中店B2
專線：04-22512607

新光三越台南西門店B2
專線：06-3030999＃2028

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