[Japan 2005] 食 (2) 函館啄木亭飯店晚餐

函館,日文發音是 Hako-date,原意是「箱館」,後來改名為函館,但在路上還是不時可以看到「箱館」的字樣。這是個沒落中的小鎮,人口外移嚴重,目前有大約40萬人。就連新機場的擴建工程都是為了拯救日益衰敗的地方經濟,所以其實看到穿越時空的白 → 繼續閱讀