[千萬不能去] Alison’s Cafe

下面這篇文章是我老公寫的。匆匆忙忙從家裡開車到台北，沒注意看到CF卡沒裝在相機裡面。不過今天吃的這家店，沒有CF卡也無所謂了，拍了也是沒心情寫。還好老公幫我把他記錄下來了，的確是一家「不必親自嘗試」的不及格店家，想要殺時間、慢慢聊天等上菜的人可以去看看，不想要等到氣死的人，看看下面我們的爛經驗就好。

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轉載自 TSUBASA 的台東苦悶筆記
原文網址：http://blog.tsubasa.com.tw/archives/003832.html

這不在台東，不過不在我網頁誇獎一下不行

Alison”s Cafe之牛肉高麗菜捲

大概是哪天看到料理東西軍在播漢堡排，所以忽然很想吃漢堡排，台東大概很難找到，除非是早餐店那種，不過我想吃的是和風烤過淋上醬的，以前在台北我大概會考慮是樂雅樂，但是好像樂雅樂一年不如一年，所以就上網看到這篇。

『年紀愈大，就愈警醒自己別對事情抱持成見，以免喪失年輕探索的心緒。就是被自己這種「百貨公司旁的咖啡餐飲店，怎麼可能好吃？」的念頭嚇到，才硬要進去試試，否則很快會變成自己最不以為然的那些「專家」一樣，固執又跋扈。』

這樣的文章開頭果然蠻吸引人。

再看看有沒有其他COMMENT
『微風廣場旁邊的Alison” s Cafe有好吃的日是漢堡排喔 這是上次跟朋友一起去吃的, 漢堡排加上柴魚醬汁 好吃好吃喔… 』
『我知道可吃到好吃蛋包飯的店喔！ 那家店叫Alison”s cafe。在微風廣場市民大道口隔壁。 日本廚師做的喔，店裡有很多日本客人。 有興趣的人就要去吃吧！』
『微風廣場市民大道側的停車場入口旁有一家Ａｌｉｓｏｎ’ｓ　Ｃａｆｅ
主要餐點是日式平民料理，蛋包飯，漢堡排之類的，蛋包飯滑滑嫩嫩的，雖然沒有半熟的蛋汁流出來，算是相當道地了，醬汁有２，３種可選，蛋包飯是用番茄醬炒的，口味稍甜，我上次吃到配咖哩醬汁，感覺怪怪的，不是很搭，搭配其他醬汁可能會好一點
另外，漢堡排也可一試』
『日本の味が恋しい方にお勧めのお店を紹介したいと思います。場所は微風廣場の市民大道側駐車場の入り口の脇にあるお店で「Alison”s CAFE」という、まだ今年の６月にオープンしたばかりのとてもおしゃれなカフェです。』連日本留學生的公告版都這樣推薦了。

那好吃嗎？

喝茶或許可以（不行我也不負責），但是千萬不要去用餐，尤其是中午。今天中午去真是印象有夠爛，如果我還會再去光臨，我就是智障。

點菜時，櫃臺說可能要等半小時喔，半小時，我想在台北應該是可以忍受的。於是點了三個套餐，開始乖乖的等。因為就在櫃臺邊等，看到樓上不斷有人下來問：『我等了一個鐘頭了，到底什麼時候才會來？』『我快來不及上班了，可不可以先來？』我想…那我會等多久？

等了大概20分鐘，看到店員還是忙得團團轉，乾脆去問他，先上飲料好不好？『可以啊，好，馬上來。』這個馬上後來證實是30分鐘的意思。有些人不耐煩的走掉，不過還是有很多人又湧進來了。很讓人驚訝的是，1:00就停止供餐了，我想是來不及做吧？我們終於有位子坐，聊了十分鐘後，桌上的東西還是沒人來收，請個經過的服務生來，他居然問我們：『請問你們的菜都上完了嗎？』很好的問題，基本上，我們連菜都還沒看過。

在我們等了35分鐘後，有個服務生拿著幾盤東西，臉色茫然的問是不是我們的？應該是吧。他把盤子放下就走了，好樣的，這裡是自助式的，沒有餐具？好吧，自己去拿，反正牆上都貼了紙說請大家當自己家，雖然服務生還是很樂意替你服務。不過，只剩下一把刀，怎麼給三個人吃啊？好不容易又抓到一個服務生，他趕快下去把先上的兩份配上了刀叉跟湯匙。我問，『我們有三個人呢，怎麼才上兩副？』有點疲憊臉色的服務生對我笑了笑，我到現在還不知道這個神秘的微笑代表的是什麼意思？總之，既然只有兩份刀叉，也只來兩份，就先吃吧。號稱每道菜都是現做的漢堡排跟雞腿排居然是溫的，或許是人家油鍋溫度控制的好吧？配著冷掉的飯吃，味道是沒有很差，但也沒有網路上寫的那麼神奇。不對啊，我點的是套餐捏，而且，我還叫他先上飲料。終於在我們吃完這份主餐後，服務生再度經過被我們抓到，據他說，剩下的一份還在努力中，附餐會盡快送上來。45分鐘時，馬上好的飲料終於來了，這…真是恐怖的價錢啊，檸檬汁跟柳橙汁加上冰塊和蘇打水稱之為凍飲，小小一杯索價110，害我當初覺得加60塊錢可以任選飲料真是豪氣啊，看來，單點的人才真的是豪氣。

在第62分鐘，第三份餐終於來了，不比巴掌大的炸豬排，配上也吃不出什麼特別的咖哩。一個鐘頭了，這附餐也太費功夫了吧？再度下去催，終於來了沙拉，可是服務生說生菜沒有了，可以換點心嗎？好吧，不然我們能怎麼樣呢？沙拉總要看看到底神奇在哪裡，這不就普通生菜嗎，醬料感覺也像市場賣的啊。吃到70分鐘時，湯終於來了，這大概是剛去市場買材料來煮的吧，除了幾個菇跟不知道什麼瓜的清湯，也沒看出特別在哪裡。都吃完了嗎？拍謝，我的第三份沙拉呢？服務生說，『好。』好的結果就是又是五分鐘不見人影，我媽乾脆下去自己拿，就是五塊餅乾，包一包我就想走了。

你有看過送菜順序是主餐–>飲料–>沙拉–>湯的餐廳嗎？到底哪一桌送了哪些沒送哪些也搞不清楚，然後吃個飯要等一個鐘頭的餐廳嗎？我本來以為台東的蕭家肉圓已經夠誇張了，只賣湯跟肉圓，但是至少要來問你三次，你點幾個肉圓？你要什麼湯？但是至少還沒讓我等過一個鐘頭還來不齊的，而且這邊真的是誇張到不行。

我想東西是不難吃的，不然不會有這麼多日本客人，不過服務跟員工訓練真是爛透了。為什麼會覺得店員忙到團團轉卻服務很慢，看到那些店員簡直要過勞死了，我想問題出在訓練不好，腦袋太差。送湯可以用盤子一次送三份，他卻要樓上樓下跑分兩趟送。送完東西可以順便把吃完的餐具收回去吧？他寧可等你走光了再來一次。如果店裡無法招待這麼多客人，也該限制一下客人數吧，儘管讓你叫，但是裡面大概只有一個人在煮，咖哩，湯，沙拉這些東西，該不會堅持非得有人叫才要開始做吧？

總之，這是一家效率很差的餐廳，要價200塊錢的菜也不好吃，大概出名的真的是蛋包飯吧。我想大概是我運氣不好，不過如果今天跟我一起在那邊用餐完心情還很好的人，我不得不佩服你的EQ實在太好了啦。