[美饌] 台東。卑南美食綜合篇

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老公說我像松鼠一樣喜歡囤積東西（照片啦！食物啦！），這樣的結果就是：一年過後，很多照片還在「整理中」的狀態。趁著在台東過暑假，就好好來整理一下去年的回憶吧。

這是去年原本要去吃卑南包子，卻碰到閉門羹的2004.8.2。怎麼記得這麼清楚？因為我有寫日記的習慣，而且整理照片時，我習慣將照片資料夾的名稱以日期命名。這天，我們剛從台北度假回來（前一天老公在台北考試），想著要吃鼎鼎有名的卑南包子，就一路開著車尋找啦。這是宿舍附近的一棟美麗建築，說美麗也沒多美麗啦！只是跟台北信義區的感覺有點像，光看外表，很難猜到這是什麼建築。

[美饌] 台東。卑南美食綜合篇

更生路一路往北，就變成更生北路了。遠方是玉山國家公園的群山，很美麗。這就是老公說山好水好空氣好的台東景象。

[美饌] 台東。卑南美食綜合篇

過了順路方向的加油站（相信我，你一定會知道是哪一個加油站的，因為那個路口很大！），右手邊就可以看到這個卑南豬血湯，這家也是有名極了，台東有兩三家，我吃過這家卑南本店和台東市區的傳廣路那家。我覺得吃起來一樣，但是老公堅持說本店比較好吃。

[美饌] 台東。卑南美食綜合篇

在叫完餐點之後，看著牆上的這張告示都覺得很可愛。因為他寫著「並耐心等候」，哈哈哈！有時候真的覺得台灣人用餐的態度很奇怪，等菜的耐心很不夠，例如我爸爸啦、老公啦，好像都不太能忍受太慢的上菜速度。有什麼關係呢？如果很急的話，就去吃PIZZA啦～

[美饌] 台東。卑南美食綜合篇

這是本店送上來用大紙杯裝的豬血湯，跟台東傳廣路那家不太一樣。我猜應該是這裡的客人數量多，要洗碗太辛苦了，乾脆不計成本地用紙杯。份量與分店差不多，吃起來也是一樣，豬血有嚼感，新鮮。一樣有豬腸和酸菜當湯底，調味等如出一轍。

[美饌] 台東。卑南美食綜合篇

這盤叫做脆腸。反正記得在這家店，什麼都跟豬有關，什麼都是「腸」字輩：米腸、粉腸、脆腸等等。他還真脆咧，名副其實！

[美饌] 台東。卑南美食綜合篇

接著，我們繼續往下一個 block。沒錯，台東美食區的密度還真大。用走路的就可以了，馬上就有另一家美食在等著我們。看著這家「雙子星」他是一個很明顯的招牌，看到他，卑南包子就不遠了。

[美饌] 台東。卑南美食綜合篇

某人示範得很好，他停在環境保護局前，沒錯，方向也是對的。請在過了雙子星檳榔攤之後，向右轉。卑南包子就在巷子裡面。請注意看一下天空中的電線，有沒有給他亂得很整齊的感覺？實在是太妙了。

[美饌] 台東。卑南美食綜合篇

我還想說上面那張裡面的模特兒怎麼會有這麼正確的示範動作，原來是… …登登～ 卑南包子沒開！嗚嗚～ 照片中的模特兒應該是被嚇傻了吧？！

[美饌] 台東。卑南美食綜合篇

沒吃到包子還真不甘願，看到巷口有一攤卑南香腸，好吧！平平是卑南的，豬血湯喝到了，包子沒有開，不然吃個香腸聊表心意好了。店面前寫著「聞香下車」還一點都不假咧，真的很香很香～ （卑南香腸 TEL：089-236538 下午兩點半以後才營業）

[美饌] 台東。卑南美食綜合篇

這個可愛的阿媽在烤香腸，很可愛喔～ 看到我在照相，還挺不好意思的呢！
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台東的公家機關，每一棟都這麼漂亮嗎？紅磚建築配上藍色的天空，我覺得好美啊～
[美饌] 台東。卑南美食綜合篇

轉往中興路，繼續開往大潤發，遠方連綿的山，讓我快門閃個不停。
[美饌] 台東。卑南美食綜合篇

遠處的山，若隱若現，清新靈秀。消逝在山另一頭的是山嵐？是夕陽？還是住在山中的仙人 ？[美饌] 台東。卑南美食綜合篇

真是不好意思啊！前兩天一篇「卑南豬血湯」，一篇「卑南包子」，今天還來個綜合版的「卑南豬血湯＋卑南香腸」，會不會昏倒啊？！沒辦法啦！我還是要陸續出清我電腦中的一大堆相片檔案。

　

[延伸閱讀]

2005.07.28 [美饌] 台東卑南包子＆健康鮮果汁
2005.07.28 [美饌] 台東卑南豬血湯。傳廣分店
2004.07.18 [台東] 卑南豬血湯。傳廣分店

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【關於作者】艾瑪 | amarylliss

 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表)，1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主，2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得，2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今，從無名小站至痞客邦，目前回歸個人部落格持續經營；更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫：[email protected]

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11 thoughts on “[美饌] 台東。卑南美食綜合篇”

  1. 台東系列~ 真的很精采呢!
    讓正準備計畫去台東出遊的我 受益良多~~
    我超想去喝這豬血湯….
    至於包子!! 因為可以訂購!! 昨天馬上給他下單了~
    美食真令人難以抗拒啊

  3. 第一張是台東縣教育局

    是還蠻有特色的啦

    台東的確是個低度開發的地方

    完全性的偏僻+落後

    不過也許就是這樣 保留屬於他的原始性

  4. > 第一張是台東縣教育局是還蠻有特色的啦
    沒錯！答對了。

    > 台東的確是個低度開發的地方完全性的偏僻+落後
    這句話我百分之百不贊同。
    以偏僻來說，台灣還有更多地方比台東偏僻喔。
    至少我要去台東不用一個鐘頭就可以到了，
    但是要從我家去南投，可能要四五個鐘頭。

    落後方面，我也不覺得台東多落後。
    保有純樸並不代表落後喔～
    台東有全省我覺得最棒的博物館（史前博物館）
    還有全台灣最美的海岸線
    這些原始的風貌跟「落後」兩個字不能劃上等號。

    不知道你說的「偏僻和落後」感覺是怎樣呢？

  5. 印象中
    豬血湯那家之前是使用
    使用"保利龍"碗= =
    包子那家也去過2.3次….^^

    人很多!!

  6. 我上個月去賣香腸的變成一會超漂亮的女生
    真的很有model的樣子
    台東的美景真的不少 哈哈….

  7. 從偏僻這點來看

    請問全台灣哪一個縣市的主要火車站出來後

    是像台東如此景色?

    荒煙漫草(往好處想也許是你所說的原始美吧)

    台東"市"還有很多路還沒裝路燈

    或者是指裝單邊

    再談到保有純樸? 純樸在哪了?

    或許你看到的只是表面吧!

    某些場合 援交 搖頭 嗑藥 十分氾濫

    而我所謂的落後是指建設稀少

    數十年來中央政府的建設一向是重北輕南 忽視中部 遺忘東部

    史前館是台灣最棒的博物館?

    你又只看到表面了

    你知道埋藏在卑南火車站(台東新站)底下數以萬計的石版棺

    是怎麼被無情的挖土機給摧殘

    再怎麼樣富麗堂皇的建築都無法掩蓋這個破壞的事實

    這個史前館只是個中央政府給台東摸摸頭的手段而已

    這就是台東

    你所不知道的台東

    在政府美麗謊言後的台東

  8. > 偏僻這點來看
    > 請問全台灣哪一個縣市的主要火車站出來後是像台東如此景色?
    > 荒煙漫草(往好處想也許是你所說的原始美吧)
    台東車站是經過遷移的，我想您應該很清楚。
    原本的車站在鐵花路，被遷到現址是因為要與南迴鐵路接軌。
    再說，台東人口原本就稀少，說偏僻我還是不認同。

    > 台東"市"還有很多路還沒裝路燈或者是指裝單邊
    其實台灣有很多其他地方也都是如此
    只是你不曉得罷了

    > 再談到保有純樸? 純樸在哪了?
    > 或許你看到的只是表面吧!
    > 某些場合 援交 搖頭 嗑藥 十分氾濫
    這個問題同上，台灣那個地方沒有這個問題？

    > 而我所謂的落後是指建設稀少
    > 數十年來中央政府的建設一向是重北輕南 忽視中部 遺忘東部
    的確，這邊人口原本就不多，加上人口外流較嚴重，
    當台灣的人口主要集中在北中南三個地方，
    相對於其他地方，台東的確是建設較少。
    但這與地方政府的營運（人口少、稅收就少）
    沒有經費很難有什麼作為，
    你說的這些問題恐怕是說得簡單做得難！

    > 史前館是台灣最棒的博物館?
    > 你又只看到表面了
    > 你知道埋藏在卑南火車站(台東新站)底下數以萬計的石版棺
    > 是怎麼被無情的挖土機給摧殘
    > 再怎麼樣富麗堂皇的建築都無法掩蓋這個破壞的事實
    這個我得請我的人類學專家朋友來給您解釋。
    再來，就是我認為最棒的博物館，並不需要您的認同。
    如果您不覺得這是最棒的，我也不會反駁。
    這純粹是個人觀感，只是將他寫出來與朋友分享而已。

    > 這個史前館只是個中央政府給台東摸摸頭的手段而已
    > 這就是台東你所不知道的台東
    > 在政府美麗謊言後的台東
    個人對政治非常不感興趣，
    在這裡，我的個人網誌，也只是抒發自己小小心得的天地。
    當然，我歡迎你上面所寫下來的所有意見。
    只是我想跟你說，你說的那些並不會影響我對台東的喜愛。
    謝謝你！

  9. 的確 台東車站是遷移的 遷移過去幾年了?
    還是如此荒煙漫草…
    台東偏不偏僻?
    隨便路上抓幾個台東人問問就知道了
    再談到路燈的問題
    我想這就是偏僻的最佳佐證了吧
    台灣還有其他地方是如此? 是阿 那她們偏不偏僻呢?
    純樸只是出現在觀光客的眼中
    而建設經費問題更是造就台東的偏僻
    至於史前館並不是一個政治問題
    它是一個歷史事實
    事實就是如此
    就算搬出人類學家又如何?
    偌大的卑南遺址如今只剩下什麼?
    不過 就如同你說的
    這是抒發自己小小心得的天地
    你的想法 我十分尊重
    我也很愛台東
    但越愛台東 就越發現台東的可悲之處
    有空建議你可以走趟東台灣研究室
    在豐榮路上 X川屋在過去點
    相信你會發現更多台東的觀點
    願上帝祝福妳

  11. 我是台東人，愛台東就得接受並包容它的一切改變，或許它沒有繁
    華都市的熱鬧便捷，沒有重金堆砌出來的華麗外表，但這就是我們
    所愛的台東呀!
    我們眼中的台東並不偏僻也不落後，台東人是不貪心且懂得知足常
    樂的，大部分外出打拼的台東小孩終究會回到台東，因為它是最溫
    暖的地方，是我們永遠的家!

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