杭州西溪喜來登酒店(3)采悅軒中餐廳

杭州西溪喜來登酒店中的四家餐廳和酒吧,包括

盛宴
:互動式全日制餐廳,提供包含亞洲美食在內的國際美食。
薩婷:現代時尚法餐廳。
大堂酒吧:擁有戶外區域的
酒廊。
采悅軒
:新派中餐廳,提供特色杭幫菜肴和粵菜。

前面三個餐廳都在第一篇文章中介紹過了,只有中餐廳「采悅軒」還沒介紹。這中餐廳因為太美了,我想要把他獨立出來單獨介紹。從名字開始說。

采悅軒的英文是Yue Restaurant。

很多老外就唸成「雨」,其實這裡叫成「雨餐廳」也相當合適!

先帶大家看看外觀……

采悅軒中餐廳有別於一般的「酒店中餐廳」在於出眾的設計:共有7個小包廂和精緻的大廳區域。
前面秀出來的這些照片全都是「大廳區域」的餐廳照片。

之所以說稱為「雨餐廳」也很合適是因為:整體的設計風格以「西湖雨」為主題,無論是牆面上的翩翩漣漪還是水滴狀的吊燈都
與杭州最著名的「西湖雨」相互輝映。



在這裡用餐,好像來到西湖的湖水中那樣幽靜!


腳上踩著的也都是以鵝卵石為意象製成的地毯


天花板的圈狀燈箱像極了湖面上的漣漪,一波接一波。


這裡提供的菜肴以杭幫菜為主配合粵菜


餐具方面也非常講究!


我個人對於這個大廳區域的中餐廳就已經讚不絕口了,
沒想到當天用餐的包廂更讓人驚豔~~

包廂中的走廊,也是一圈一圈的漣漪意象。


走著走著就來到此回用餐的大包廂


這包廂除了餐桌椅之外,還有一個沙發休息區。
這裡可不得了!注意到「壁紙」了嗎?

如果沒有記錯的話,這是世界上獨一無二的中國水鄉壁紙。

畫的就是杭州這裡的山水景致,而且耗工耗時。

喜來登對於餐廳給客人的印象著墨許多,我對此也印象深刻!

包廂裡的實木座椅沈甸甸,
椅背之高可能要打NBA的籃球選手來坐才看得到後腦杓吧?!

餐廳外還有一個小露台

我對這裡的新杭幫菜(改良過的杭幫菜)印象頗深,

但這裡的精心擺設和布置卻讓我更難以忘懷!

我真想要認識一下設計這些餐廳的大師啊~哈哈~

相關連結:杭州西溪喜來登度假酒店

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【關於作者】艾瑪 | amarylliss

台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表),1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主,2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得,2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今,從無名小站至痞客邦,目前回歸個人部落格持續經營;更詳細網路書寫歷史請參考關於我聯繫、合作或邀約請聯繫:[email protected]

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1 thought on “杭州西溪喜來登酒店(3)采悅軒中餐廳”

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