當Yahoo摩人&美食摩人的其中一個好處就是當要選母親節蛋糕時,可以先讓媽媽試吃她最喜歡的一款,最後在母親節的時候再買一個孝敬她!這一次挑選了五款看起來既漂亮又誠意十足又美味的甜點和蛋糕,完全滿足全家大小的甜點胃!這些嚴選的甜點真不是蓋的,就連平常不太碰巧克力的媽媽,吃完都豎大拇指!一樣一樣慢慢介紹吧。
蜜橙冰糖燕窩蛋糕$1020
外觀★★★★☆
甜度★★★☆☆
喜愛★★★★★
聞得到清香蜜橙味,蛋糕中吃得出淡淡牛奶,還有吃得到燕窩的顆粒。
媽媽一吃就猛點頭說好吃,不會太甜老人家就適合吃這種養身的蛋糕,
所以這是媽媽心中的第一名啦!
(這樣大家知道我家母親節的蛋糕是哪一款了呴?)
就是吃起來滑溜滑溜的燕窩,啊,每吃一口都覺得自己會變漂亮那樣地滿足啊!
如果要送給想要想要便漂亮的媽媽,這一款真的又養身又好吃啊!
外觀★★★★★
甜度★★★★★
喜愛★★★☆☆
愛心形狀的馬卡龍裡,有厚厚的內餡加上微脆的外衣,好像置身法國一般幸福。
濃濃的巧克力,不只情人節可以吃,母親節也是不錯的選擇。
不太吃甜的媽媽,覺得太甜了;但愛吃甜的妹妹覺得剛剛好。
這款適合愛吃甜的人,當然也適合我來吃啦!心型的馬卡龍每種口味都不一樣,讓人很想每一種都嚐一口,這也太吸引人了吧!
像是Tiffany一樣的珠寶盒,也有水藍色的緞帶,非常美麗的外盒。
打開來之後,心型的馬卡龍排排站,像是綻放各色光彩的花朵~
好美好美!我看得也心花怒放了!
紅綠色的緞帶是用來固定外面那層巧克力片,以免運送過程散開,很用心喔!
銀色的巧克力球像是灑在蛋糕上的珍珠,各種顏色搭配,五彩繽紛。
北之歡北海道巧克力4入千層蛋糕$360
外觀★★★☆☆
甜度★★★☆☆
喜愛★★★☆☆
之前就吃過了,對他的口感一直念念不忘。
像蛋糕又像冰淇淋,一次好像同時吃到兩種甜點。
本來是想要退冰後再吃的,但是看他那千層蛋糕一直呼喚我們吃我吃我,
所以還沒退冰就當冰淇淋蛋糕吃光了。這是爸爸心中的第一名。
一層麵皮、一層巧克力奶油,層層交疊,口感也因此而有層次變化。
金莎巧克力捲$279
外觀★★★☆☆
甜度★★★☆☆
喜愛★★★★★
打開盒蓋,看到就像穿的金莎外衣的蛋糕捲,愛吃巧克力的妹妹,看到眼睛都亮了起來。
最外一層是含有杏仁顆粒的巧克力外衣,第二層是紮實的巧克力蛋糕,
中間還有一層巧克力醬核桃,吃起來甜而不膩,冰冰的吃更好吃。
這是妹妹心中的第一名。夫妻同心啦!妹夫雪人也投他一票。
是的,連不愛吃巧克力的媽媽,都不由得吃它好幾口,直說「好吃好吃」!
3Q的金莎巧克力捲冷藏可放3天,冷凍放7天。但還是儘快吃完比較好喔!
秘戀黑櫻桃巧克力蛋糕$499
外觀★★★★★
甜度★★★★☆
喜愛★★★★☆
外盒就跟他的名稱一樣,惡魔黑黑的樣子……
打開來也是一樣黑黑的巧克力上,有兩顆漂亮的的愛心,準備來誘惑你了。
簡單的外表,卻讓人感受到他的魅力。
巧克力蛋糕有多種層次,最上層有巧克力脆片、中間的巧克力蛋糕中還有巧克力醬,
巧克力醬裡吃得到一顆顆的黑櫻桃,真的是多重享受阿!
D2惡魔蛋糕的包裝,跟以前吃過的D2惡魔蛋糕的巧克力是同一系列的款式。
這個蛋糕需冷凍保存,我們對這蛋糕期待非常高,
因為以前吃他們的巧克力之後,老公還一次買了好多送辦公室的同事!
最上層灑著巧克力脆片,中間的巧克力蛋糕中還有巧克力醬,
巧克力醬裡吃得到一顆顆的黑櫻桃,真的是多重享受阿!
關於這個蛋糕,其實廠商宅配第一次來之後電話詢問過我們收到後的蛋糕狀況。
我們回說:上層巧克力有一些灑到蛋糕外頭。
D2惡魔蛋糕二話不說立刻重新宅配給我們。
結果第二次收到,依舊有上層的巧克力片灑在蛋糕外的情況發生。
我一樣反映給廠商,結果他們的回應讓我覺得很能接受,
因為事實上,我們自己在吃這個蛋糕時,也覺得實在是因為「灑了太多巧克力」,
才會有部分巧克力片流落在外的情況…..
其實當初D2惡魔蛋糕就是雖然醜醜的但好吃的蛋糕為主題,也結省了圍邊的動作。
一開始研發這蛋糕時,有建議過要圍邊,但因為這個蛋糕邊緣不是平滑的,而且也不像一邊蛋糕店有抹上奶油,圍邊到時可能會散開,反而會更不好看
。其實D2惡魔蛋糕主要還是以新鮮的蛋糕為主,新鮮度夠的蛋糕,不圍邊也是很好吃的。至於上面提到的巧克力屑,多多少少一定會掉一些出來,因為上層的牛奶巧克力醬會把巧克力碎片黏住,師傳在撒的時侯是大把的撒,所以有一些巧克力碎片沒有黏住
。在拿動時會掉在旁邊,但上層的部份會有牛奶巧克力醬黏住。整體是完全不影響口感!這大概就是他之所以為「惡魔」的地方吧?!
不知道是我太會挑還是這幾家卯足了勁在拼前幾名,
這次試吃的五款蛋糕都讓全家大小非常滿意!
完全無雷,甜點饗宴大成功~
通豪大飯店股份有限公司
蜜橙冰糖燕窩蛋糕$1020
SweetEmily
法式甜品 馬卡龍巧克力蛋糕 (6吋)$499
北之歡北海道巧克力4入千層蛋糕$360
3Q專業烘焙網路超夯金莎巧克力捲$279
D2惡魔蛋糕
惡魔春誘主打-秘戀黑櫻桃巧克力蛋糕$499
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【關於作者】艾瑪 | amarylliss 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表),1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主,2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得,2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今,從無名小站至痞客邦,目前回歸個人部落格持續經營;更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫:[email protected] |