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幸福山丘是我在嘉義的朋友介紹給我的好地方，那時候我才剛搬到嘉義來住，民雄離這裡說遠不遠，導航帶我繞國道三號的聯絡道再轉東義路進來，一直到後來我看了地圖才發現這個地方四通八達，從嘉義市的忠孝路河堤邊也可以過來，從嘉義市的林森東路也可以轉過來，或者從國道三號邊的聯絡道也是可以。前前後後我也來這邊好幾次，印象一直都不錯，用餐聊天拍照，大概也可以消耗一個下午喔～
幸福山丘 Happy Hill
地址： 600嘉義市東區東義路566巷52-1號
電話： 05 276 5080
營業時間： 週三~週日10:00-18:00 (週一、週二公休)
疫情期間僅提供宅配，不對外開放。
可以參考網頁：https://www.facebook.com/KoiHappyHill/
有料吐司預訂：https://liteshop.tw/p/eSakhHPB/u/moWaL3
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2019/8/17
第一次前往幸福山丘時是普羅旺斯的團員（寫很多嘉義的美食紀錄都有他們的足跡）嘉義的鄉親跟我約的，時值炎夏，我真怕自己被曬到蒸發，而且從停車場要爬一段小坡才能抵達餐廳所在的貨櫃屋裡。沿路的植栽和園景看得出來是用心打造的，也正因為有這樣的美麗風景，爬坡就感覺比較沒有那麼痛苦。
一段又一段的木棧階梯，順勢而上，走到終點就是咖啡館。或者可以走坡度更大的大門口水泥道路，我第一次前往時，依照指示就繞了這個木棧道。
整個園區很大，包含後花園步道的話，我是根本沒有走完。主要就是幸福草原、山丘咖啡屋、展演空間、步道等，油桐花開的四五月這裡超級熱鬧。
幸福草原的草皮養得非常非常好！美極了～草原上還有不會動的綿羊三隻，點綴其中，店家真的太浪漫。
從這個角度可以俯瞰嘉義市，右手邊就是咖啡館和展演空間。
到處都有美麗的植物，各式各樣，也像是一個熱帶花園。
草原旁有一間麵包坊，麵包坊的外面種滿了「多肉植物」，好可愛！
麵包坊的外面前上畫了很多可愛的壁畫，也展示很多多肉植物。
壁畫上畫的就是這裡貨櫃咖啡館喔！
從咖啡館望向麵包坊就是這個樣子
麵包坊前面的可愛人偶。幸福山丘原本是一對退休夫妻到嘉義想要「養馬」過生活，但因緣巧合就又再買了他們馬場上方的這塊地，種植物、開咖啡廳，現在也經營得非常好，假日根本水洩不通。
多肉植物就好像原本就存在那邊般的自然
這個角度就是整個貨櫃屋咖啡館的全貌
咖啡廳下方的展演處，幸福山丘的很多擺飾都讓我覺得挺好，很得當。至少配色很有概念！
拾階而上就是這天的重點：咖啡館。其實咖啡館裡面也很好拍照，應該很多人一進門就瘋狂想要打卡照相了，不過我那天還真沒有認真拍，那些復古沙發啊等擺設，我竟然都沒有認真拍。因為入口處的右手邊就是這一櫃甜點…..
我看到這麼漂亮的甜點們，就只想要拍他們！！你們看是不是想要「老闆，全部給我來一塊！」這樣喊出來？！這裡不只會做甜點，連擺櫥櫃都很有一門學問呢！你看那間隔的配色，是不是一看就覺得視覺滿分？！
座位區有面對著後方森林的，由落地窗整個透過來的綠意，讓人視覺舒服極了。也難怪這樣一個貨櫃屋也可以讓大家如此瘋狂地慕名前來，這裡的環境真的非常不錯。
我們就坐在這一個角落，跟一塊去普羅旺斯和巴黎的朋友，吃飯、喝茶、聊天。
我點了一個「韓式泡菜燉飯」，味道還不錯，每一樣食物都精心放在小容器中，小碟子放醃小黃瓜，還有芙蓉豆腐，一杯濃湯，燉飯也認真地用甜豆、青紅椒、半顆蛋還有玉米筍配色，可圈可點。
我還點了一杯檸檬冰沙，味道也很清涼。特別適合這樣的炎炎夏日。飯後上的甜點，說真的味道已經有點忘記，但印象中是非常美好的滋味，不然我不會意猶未盡地在離開前還特別帶了一個老奶奶檸檬磅蛋糕給老公。
這樣一片$100，我一開始覺得有點貴！不過外帶回到老公辦公室，聽到他說「這個不錯吃」，我也就覺得值得了。
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2019/11/16
第二次前往，又是跟普羅旺斯團員在嘉義聚會。這一次浩浩蕩蕩總共八個人，去到幸福山丘就把人家好幾桌給佔掉了。我們被安排在戶外區，十一月的秋日很涼爽，在室外吃甜點讓人有一點回到歐洲的錯覺。
幸福山丘的托盤，挺美的。
八個人點八個甜點，還有飲料，數量很大，拍起來就是覺得很厲害啊！
看得出來我們這團人都很愛草莓，各自點甜點，但竟然大家都不約而同地點了草莓系列的口味。
可惜的是那天提供的竟然是「塑膠叉子」，不知道是不是週末人多，來不及清洗刀叉？因為前一次我們造訪時，提供的是金屬的刀叉噢！
幸福山丘的甜點味道都還不錯，螞蟻族的應該隨便都可以點個兩份來吃不成問題。
那天我們聊到夕陽西下，我才開車回家接老公….. 美好的一個下午就耗在幸福山丘，真的很幸福呢！
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2021/4/16
最近一次前往，就是去拍油桐花啦，直接看文章：
幸福山丘 Happy Hill
地址： 600嘉義市東區東義路566巷52-1號
電話： 05 276 5080
營業時間： 週三~週日10:00-18:00 (週一、週二公休)
疫情期間僅提供宅配，不對外開放。
可以參考網頁：https://www.facebook.com/KoiHappyHill/
有料吐司預訂：https://liteshop.tw/p/eSakhHPB/u/moWaL3
艾瑪嘉義食記連續一個月挑戰
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| 【關於作者】艾瑪 | amarylliss 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表)，1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主，2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得，2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今，從無名小站至痞客邦，目前回歸個人部落格持續經營；更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫：[email protected] |
