NOVOTEL華航諾富特桃園機場飯店小旅行(6)味坊


餐廳是五星級大飯店必備的設備之一,沒有游泳池不能稱做五星,沒有兩間餐廳以上也不能叫做五星級,所以餐廳一直是飯店的指標之一。華航NOVOTEL諾富特飯店的餐廳除了有Q
BAR、品坊自助餐之外,還有一間用來宴客非常華麗的味坊中餐廳。

這間中餐廳是我很願意母親節或父親節訂來全家用餐的好餐廳,因為這是桃園地區相當好的一間中餐廳,無論從菜色、服務、用餐環境或者餐點價位來說,都很值得大台北地區的人關注。

來到這間餐廳用餐完全是個「中樂透」的感覺,因為我完全沒期待在機場飯店能吃到什麼美味佳餚,但是這一天的晚餐卻讓我和妹妹吃得笑呵呵,晚上作夢都會微笑,好吃得不得了喔!



環境好自然不在話下,有一點中國風的現代設計,典雅大方。



八月中去用餐時,因為正值中秋月餅熱銷期,所以飯店也有月餅展售。




看起來好像不錯吃的樣子,不過我沒買。



鮮花也一直是我評斷一間飯店是否喜歡的一個指標
如果一間飯店連鮮花都不願意投資,那真的品味不太夠~哈哈~

不管是怎樣的理由,怕麻煩、怕花錢…..
總之,沒有鮮花擺設的飯店,就是讓我覺得品味不夠。


味坊用了很多中國喜氣的元素,大紅色,
配上萬無一失的黑底,整體感覺就是典雅又有特色。



紅色的餐墊配上黑色的餐墊,筷子也用同一色系搭配。
口布採華人喜愛的金色,廣口蓋杯、磁湯匙、磁筷架,每一樣餐具都是精選。


用紅色的線簾作包廂分隔,有分隔又可以穿透,
不厚重又保有一點隱私,是取中庸之道的作法。



乍看之下有點像是日本鳥居的紅椅子,我很喜歡。坐起來很舒服!



用餐時間,宸宸一定要坐在妹妹旁邊,黏他的第二個媽媽黏得很緊!



用餐時間餐廳的人非常多!生意很好~



穿著旗袍的服務生妹妹每個都很有禮貌,用餐心情特別好!



來一壺現泡的茶配江浙菜,好滋味也有好心情。



擦完手,準備上菜!



小妹妹,你就看我們吃就好,長大再帶你來吃呴~



流星雨和她媽媽

ㄟ~~重點不是人啦!是餐具!!
我好喜歡黑白紅這樣的配色!

 

味坊 中餐廳

主廚上菜 經典套餐

$650+10% / 一位

菜色多到我們吃到一半左右就覺得很撐了~
一般食量不大的女性,可能吃這一個套餐會覺得很飽喔!

我覺得如果是生日或聚會來這裡用這套餐的話,價位非常值得,
尤其是晚上用六七百塊吃到這樣的好料,享受這樣的環境和服務,真的很值得!

 

味坊 精品臻


第一道是綜合冷盤,裡面有三道菜:

(1) 無錫芝麻脆鱔

(2) 花雕燻香醉雞

(3) 上海水晶肴肉


這三道的表現都非常好,水晶肴肉配著薑絲一塊下肚,嗯嗯,幸福的味道;芝麻脆鱔真的炸得很脆!香香酥酥的,宸宸也一直要求再來一塊!醉雞的部分很特別,因為一般都用紹興酒作醉雞,這裡則是採用花雕酒,花雕酒的香氣自然就與紹興酒不同,肉質一樣嫩嫩的。三樣都是很開胃又好吃的冷盤。

一般胃口小的人,吃到這裡大概已經飽食一半了~
不過,我的任務要把全部吃光光,所以繼續努力奮鬥啦!

 

養生百菇湯品盅


這湯好養生好好喝,不過我的好友 Valence應該聽到菜名就會退後三步,因為他不吃「菇類」。但是,對我和妹妹來說,這盅養身湯實在是太棒了!


這裡面有很多種菇、香菇、猴頭菇、杏鮑菇….
還有很多種我吃完就忘記名字的菇。
名字不重要,重點是,太好吃了好嗎?!

 

 

主菜三選一

主菜的部分,可以三選一,我和妹妹從三種主菜中各選了一個。
「清蒸玉露龍膽鱈」這個是我們沒選到的遺珠之憾。

我點大明蝦,妹妹點菲力牛肉。

 

酒釀乾燒大明蝦



大明蝦真的很大!整個盤子上,大明蝦就快要佔據一半盤子。

 

香蕈鮮炒嫩菲力



妹妹的主菜是菲力牛排,我覺得好肉用太多調味有點可惜了。
不過調味後還不錯吃就還不算太惋惜~~



杏鮑菇好吃得不得了啊!^^



同場加映餐廳經理招待宸宸吃的改良過的左宗棠雞
用紅椒代替辣椒炒出來的雞肉很嫩很好吃,小朋友也可以接受。

 

 

圓籠雞汁鮮湯包
味坊上海老菜飯



最受歡迎的當然是這個圓籠雞汁鮮湯包啦!



看看宸宸大快朵頤的樣子也知道有多好吃~~



喔!好好吃喔~~



湯包和菜飯二選一,我和妹妹各選了一種。

這是上海老菜飯,一碗有點不太夠,很想再來一碗。
因為實在是很好吃,不過我們肚子太飽啦!


青江菜適量地拌在米飯中,不知道是怎麼做的,
還是在拌炒過有再蒸過讓菜香進到飯中?
總之,整道菜飯非常好味、非常好吃!



妹妹吃得笑開懷呢!



懷裡那個也很安穩地睡著,哈哈!

 

 

銀杏百合鮮蘆筍



還沒完呢!還有百合、銀杏、蘆筍!
還好這青菜炒得夠清爽,不然我們真的很飽了~~



這時候又不得不稱讚一下華航諾富特飯店的餐廳訓練真得有夠好!
不只是在品坊自助餐用餐時服務生會給小朋友送蠟筆和畫紙,
就連在中餐廳宸宸也得到一份彩色筆和一張畫紙耶~

瞧他已經吃飽了,卻還可以乖乖坐在椅子上等兩個姑姑的模樣,
就知道這招完全抓中小孩的心啊!太厲害了~

而且這些服務生都很主動,完全不需要我們請求什麼就會送上來,真的很讚!

 

 

杏香奶露嫩豆腐


終於到最後的甜點了!我跟妹妹都說這一餐吃得比台塑王品還要撐,實在是太豐盛啦!


用漂亮的磁碗裝上來的是杏仁豆腐,妹妹不敢吃,因為有點牛奶味道,
所以我們打包了一份回房間,晚上當宵夜!(肥死~~:P)

這凝固得有點像是奶酪的杏仁很香,很原味,我很喜歡吃,
也推薦大家來這裡吃看看,味道不太一樣!

 

寶島季節新鮮果


水果顏色很多樣,五色的拼盤水果,好有誠意!

就這樣吃完一餐只要650+10%的晚餐,桃園有這樣的餐廳真的是太棒了!
桃園的鄉親有機會一定要去捧個場啊~ 這麼好吃的菜色和環境哪~~


除了我們吃的主廚推薦套餐之外,還有一些更高檔的宴客餐,
一個人從1280+10%1580+10%都有,大家可以斟酌用餐情況訂餐囉~

 

 

 

桃園機場飯店小旅行全記錄

 

NOVOTEL官網:http://www.accorhotels.com/gb/hotel-6701-novotel-taipei-taoyuan-international-airport/index.shtml

NOVOTEL TPhttp://www.novoteltaipeiairport.com/tw/
NOVOTEL FBhttps://www.facebook.com/novoteltaipeitaoyuan

 

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【關於作者】艾瑪 | amarylliss

台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表),1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主,2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得,2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今,從無名小站至痞客邦,目前回歸個人部落格持續經營;更詳細網路書寫歷史請參考關於我聯繫、合作或邀約請聯繫:[email protected]

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