[美饌] 台東春日部 豬排飯＆蓋飯

上個月生日去春日部吃過一次晚餐之後，一直唸著要再去吃一次大家都說好吃的豬排飯。上個月底回台東時去了一次，明明就是週四卻公休，害得老公直說我是衰神，每次要吃什麼都吃不到，我都已經習慣了，人生不如意之事十之八九啊，有什麼關係呢？！所以一週前，我們再度光臨了一次，週日總不會也公休吧？！還好，一切都在我們的盤算之中。我點了一個豬排蓋飯，TSUBASA點了一個豬排飯，因為聽說份量很大，所以也不敢再多點什麼其他太多菜。（請自行忽略我不小心打在相片上的時間，過了快一個月，我還在過巴黎時間＠＠）

我點的豬排蓋飯

好滿啊～～～ 上頭有切得工整的海苔絲

豬排蓋飯的豬排也是兩塊～ 胃口太小的人肯定吃不完。我就吃得有點飽！味道真的沒話說，豬排多汁嫩又香，蓋飯中的蛋汁也很滑嫩，我真的吃得太飽了，所以後來有大概 1/3 請他們幫我打包回家，後來當了晚餐又是一餐，非常了不起。就算是回來微波加熱，吃起來味道還是很不錯呢！

小菜中的烏龍涼麵和大根煮跟上次的一樣好吃

這個是龍鬚菜涼拌也非常出色，好久沒有吃到龍鬚菜了！

白蘿蔔、胡蘿蔔全都有湯中昆布的味道，真的很好吃，我連湯都一併喝完了。

 
章魚さしみ，跟大量的白蘿蔔泥及芥末一塊，冰冰涼涼的，原來生食章魚也可以這麼美妙！

豬排蓋飯還沒用完，味噌湯上來了，我喝了味噌湯，飯卻解決不了，只好打包回家。

TSUBASA點的豬排飯，很清楚地看得到兩大片豬排，份量也未免太大了！呵呵～

除了兩大片豬排之外，盤中還有高麗菜絲、小黃瓜片、小蕃茄和檸檬，上面淋了一些沙拉醬。光是看生菜的組合，那豬排就算是油炸出來的，也一點都不覺得有油膩感，因為這些沙拉實在很清爽無負擔啊！

這邊的豬排功夫的確很到家，難怪大家會推薦。皮與肉絕對不能分家這是最基本的要求，肉汁能成功鎖在豬排裡面也是好吃的要素之一，又大片、又新鮮的豬肉更是能讓我們吃得滿意的得分之鑰，真的厲害啦！很好吃！

　

最後奉上幾張TSUBASA說的「最讚的衣服」照片幾張。他說：「最好的衣服就是上面有繡著自己的名字的。」（艾瑪之聲：那你還蠻適合穿國中制服的！）

這是2004年去東京時在台場買的球衣，雖然他支持的是 ACMilan 但是TSUBASA在FCB啊～
所以還是去買了一組情人裝一人一件，這T恤上面印著TSUBASA的名字。

胸前是Barcelona字樣

背後則是TSUBASA的背號十號，但是因為現在FCB中十號有人穿去了，只好用2+8的方式。

春日部 日本家庭料理

台東市中華路一段 376 巷 37 號

(089) 336-558

延伸閱讀：[美饌] 台東日式家庭料理春日部(生日晚餐)

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