過年前接到好多年菜試吃，先和大家分享「中保無限＋與復興空廚」聯名年菜：日式香魚甘露煮、南瓜塔、八寶芋泥，中式一套四樣NT$1998。
第一道珍品佛跳牆只要將食材放入鍋中煮滾就可以輕鬆上桌，湯頭入味用料實在豬腳、干貝、芋頭、栗子…..
第二道日式香魚甘露只要退冰就可以直接食用，燉煮入味甜甜的蜜汁的味道很棒，整條魚連骨頭都可以吃，是爸爸的最愛。
第三道八寶芋泥用電鍋蒸熱，甜度適中口感綿密，很受家人歡迎。
第四道南瓜塔放進烤箱烤熱外皮酥脆南瓜，媽媽嫂嫂說好吃。
四道菜不用半小時就可以上桌，很適合不會煮的家庭主婦，或者像我這種懶人主婦，不必有任何廚藝，端上桌就可以嚇死人！
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訂購日期至2016年1月30日
文字：艾瑪妹；照片：雪人。