[台東] 池上日暉國際度假村桌菜午餐&超跑假期


池上日暉度假村是我第二次到訪,不過兩次都沒有住宿。住在台東的關係,要住台東飯店的機會就相對變少一些,這一次跟台灣好行參訪團一塊到這裡用午餐,參觀「超跑假期」的超級跑車訓練場,對於午餐的印象還不錯,不過超跑價格好貴,而且車子在台灣的路上也常見,所以,我自己本身是沒有很哈啦~哈哈!



因為跟著台灣好行媒體參訪團一塊去,所以中午到飯店的餐廳吃桌菜。



第一次到池上日暉用餐,心裡很期待,同行的其他部落客也都很期待!^^

結果菜色真的如同預期般美味,雖然不是一百分的那種,但味道還不錯。

 

日暉彩蝶拼



冷盤拼盤中,有幾道味道調味比較重,但我偏愛比較清甜的涼拌藕片。



這洋蔥也出奇的甜!

 

 

果律鮮蝦球


鳳梨蝦球看起來好像沒啥特別,但這蝦子「有夠大隻」!!

 


非常非常好吃的鳳梨蝦球。我自己大概就獨吞了三五隻吧?!

 

宮保燒魚柳



洋蔥表現得比魚柳還佳~

 

中間有兩道青菜我壓根忙著吃,完全忘記要拍照這回事。

清炒山時蔬

白果飄香蔬

因為沒拍照,印象完全沒有了,
沒想到我的記憶力已經退化到沒看照片就完全想不起來的地步!

這恐怕是這篇文章給我最大的啟示吧?(搖頭)

 

 

三杯焗土雞

呴~這個三杯雞真的好好吃喔!味道超好的,加上雞肉肉質很好,很快就被掃鍋。

好想再來一鍋啊!光是看這照片就可以讓我想起當時吃肉的香氣哪!給你兩個大拇指!

 

 

 

豆醬海上鮮


這魚是啥魚好像也不重要了,重點是這魚肉大受好評!!!

每個人都說這魚肉有夠新鮮,肉質鮮美又甜,不過我只小吃了一兩口而已。

 

首烏排骨湯

這湯中的肉也不重要,因為煲湯最重要的是喝湯啊!

頭髮動不動就花白的我,一定要多喝一點何首烏來補一下。

所以我喝了兩大碗湯,一點都沒在客氣的,好好喝內~~~

 

精緻美巧點

吃到這道奶捲時,我就很不識相地發表了「原著」和「仿造」的高談闊論。
同桌的朋友可能都消化不良了…. 拍寫啦~哈!

 

 

合時水果盤


西瓜OK、葡萄柚OK,但那瓜是怎麼一回事?來湊熱鬧的嗎?

 

吃飽喝足之後,我們再度上車到池上日暉飯店的超跑假期跑道參觀。

這裡的場地,好…..簡單,簡單到有點原始的感覺…..

可能是我沒參觀過幾個跑車練習場的關係,
所以我真的不知道原來這樣就算OK了?!

飯店大老遠請了英國的兩位跑車教練來,他們看起來真的非常專業。

不過在我們跟他們聊天時,他說到台灣人對於交通規則的看法,
他們就非常搖頭…. 哈哈哈!沒錯,我覺得台灣人對交通號誌的遵守還有進步的空間。

當然駕車的態度也有很大的改善空間啦!^^



教練開BMW Z4,這台車不是街上到處都是嗎?!
所以當我滿懷幻想,以為來這裡可以看到啥名貴跑車時,卻看到Z4,就難掩失望之情。


不過教練的駕車技術真的不賴…. 車子轟隆隆地響,聽起來蠻震撼的。


尤其是加速、過彎、甩尾,一連串非常流暢的表演時,我還是覺得蠻厲害的~
照片中的這車道就是日暉他們超跑假期的場地,看起來「很台東」啊!



生日當天,我也坐進名貴的跑車中,過過乾癮。

下面放兩段教練開車的錄影片段給大家看看….

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   
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