[嘉義] 陶花源窯烤:灣橋小巷中的世外桃源

陶花園窯烤

大概在十幾年前每年都會來嘉義出差的年代,我曾經來過陶花源,還做了一個有自己名字的茶杯。

陶花源窯烤

地址: 604嘉義縣竹崎鄉323之12號
電話: 0972 715 810
營業時間:五 六 日 12:00~18:00 (週三四麵包出爐預約販售)

嘉義

這個茶杯因為去年搬家還跟隨著我從台東到了嘉義,現在就放在櫃子裡面,到現在還沒打開來用。

嘉義

因為曾經來過,所以我對這裡的印象很深刻,只是這個茶杯是直到搬家的時候我才記起來。

週五下午我剛上完小提琴課,因為早上吃了一大碗水果沙拉不是很餓,所以跟老公約好快一點再去吃窯烤披薩。老公也欣然答應!快一點我們就出發開車前往,陶花源窯烤地址看似很遠,在竹崎的灣橋,但事實上從市區林森東路一路下去,同一條路只需要轉一個彎進巷子就可以沿著指標抵達,並不會很難找。

到了餐廳之後,裡面座位約二十來個並不多,沒有預約的我們很幸運得到兩個室內座位,不過室內冷氣開很冷,有帶小朋友的人要注意保暖,連粗壯怕熱的T大都覺得冷氣太強。

入內後,覺得空間很舒適,配色也很得當。引進室內的植栽是我最欣賞的!在嘉義這種一年只有春夏兩種季節的地方,能坐在室內就如同在室外一樣享受綠意,實在很享受!

陶花源窯烤

這裡跟十幾年前我到訪時的印象不太一樣,感覺像是這個小咖啡廳以前不存在,我做陶燒的地方不是這裡?(是個謎)總之,我對這個窯烤披薩是沒有印象的,只記得來這裡做過陶燒。

菜單很單純,全部都拍給大家參考:價格非常公道,重點是PIZZA非常好吃,所以我覺得這定價蠻佛心的。

第一頁全部是 PIZZA,特別的是「有甜有鹹」,價格從250~320不等,一個披薩大約11吋,兩個大人吃就能吃飽了!

陶花源窯烤

第二頁是手沖咖啡/茶,我們近年來很少出外喝咖啡,除非是出國,不然大多在自家喝比較多。

陶花源窯烤

氣泡飲都是冷的,還有焗烤地瓜小點心。

陶花源窯烤

最後這個是原本我的目標「窯烤麵包」,但很可惜我在點菜時,剛好就在我之前全部售完了,所以留下了一個殘念。窯烤麵包每週三四下午三點出爐,如果想買麵包也可以預購。而且這些窯烤麵包的口味看起來都很美味的感覺,我下次一定要吃到!

陶花源窯烤

這一次來用餐感覺很不錯,週五下午雖然是連假,但用餐的人潮並沒有瘋狂或洶湧,也一度幾近滿座,但仍舊感覺悠閒自在。

這裡的低消是每人一樣品項:PIZZA、飲品、點心任選,非常合理。也提供免費無線網路。

陶花源窯烤

店內也有其他手作產品販售:像是蜜餞。

陶花源窯烤

店內到處都有佈置的巧思,貼近最近咖啡店、餐廳的主流佈置風格。

陶花源窯烤

門口的繡球花已經開花,小巧可愛。

陶花源窯烤

陶花源窯烤

門邊可愛的植栽佈置

陶花源窯烤

餐廳大門口放置的是乾燥花圈

陶花園窯烤

我們點的餐點:一個披薩(250)、一杯氣泡飲(100),這樣是350,很合理的價格。而且兩個人吃得飽!

陶花園窯烤

桑葚氣泡飲,加入一片檸檬,所以喝起來有一點酸。這原本是老公點的餐點,但他後來卻不喝,大多由我解決。這桑葚是手工熬煮的,在桑葚盛產的時節,媽媽也會用冰糖熬煮桑葚,做成冷熱飲都很好喝,加入牛奶也很不錯喔!

陶花園窯烤

看起來很簡單但味道卻很不錯的鄉村披薩,裡面有韓國水果泡菜和培根,搭配紅醬,一出爐就馬上上桌,三兩下就被我們兩個解決了。整個披薩有泡菜的微辣,是不吃辣的老公也很能接受的口味,薄脆又香的餅皮是味道的基礎,我個人非常推薦這裡的披薩,味道真的很不錯,很好吃!

陶花園窯烤

餐廳外的環境

 

陶花園窯烤

停車場旁的磚窯

雖然取名「陶」花源,唸起來跟大雅路上的另外一家江浙菜「桃花源」一樣,不過這個世外桃源可以吃到如此美味的窯烤披薩,在一週短暫營業的三天內,的確值得大家抽空前往!

 

陶花源窯烤

地址: 604嘉義縣竹崎鄉323之12號
電話: 0972 715 810
營業時間:五 六 日 12:00~18:00 (週三四麵包出爐預約販售)

艾瑪嘉義食記連續一個月挑戰

店名食記網址
陶花源窯烤https://lihi1.com/cAPrY
林聰明砂鍋魚頭https://lihi1.com/Lji4P
黃記涼麵涼圓https://lihi1.com/GbVnT
南門涼肉圓https://lihi1.com/VP6MX
蔡記四味果汁涼麵https://lihi1.com/gTRXR
二丫頭麻辣涼麵https://lihi1.com/rdTOf
胡媽媽豆花https://lihi1.com/8cRZM
民雄佑壽司https://lihi1.com/rCuT0
大林三郎豆花https://lihi1.com/WSLRU
阿舜豆花https://lihi1.com/J4m8Y
民雄王家豆花https://lihi1.com/C7Qzn
正老牌榕樹下粉條冰https://lihi1.com/H895V
桃城豆花https://lihi1.com/yUU2V
光華愛玉https://lihi1.com/8VNS7
陳品豆花https://lihi1.com/39xI1
皇家豆花https://lihi1.com/b49Xq
品安豆花https://lihi1.com/CKi77
一象豆花https://lihi1.com/e3LRs
勝一豆花https://lihi1.com/pMSkv
泉威豆花https://lihi1.com/uPMku
豪哥豆花https://lihi1.com/c8Au1
祖記豆花https://lihi1.com/1n2gx
鹿滿豆花https://lihi1.com/Db8kL
梅山豆花https://lihi1.com/lEArg
竹崎豆花https://lihi1.com/IE0dM
一銀仙草|品花豆花https://lihi1.com/IAoZg
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泰勒瓦生活咖啡館https://lihi1.com/HApyk
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【關於作者】艾瑪 | amarylliss

台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次,1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主,2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得,2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今,從無名小站至痞客邦,目前回歸個人部落格持續經營;更詳細網路書寫歷史請參考關於我聯繫、合作或邀約請聯繫:amarylliss@gmail.com

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